पादप हार्मोन में कुछ साइटोकिनिन कहा जाता है। यह कृषि के लिए वाणिज्यिक उत्पादों में उन्हें खोजने के लिए तेजी से आम है, क्योंकि वे कुछ पौधों के फलों की गुणवत्ता और मात्रा बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसका मुख्य कार्य कोशिकाओं को विभाजित करना है।
हालांकि फाइटोहोर्मोन का आज बहुत अच्छी तरह से अध्ययन किया जाता है और उनका उपयोग फसलों के लिए अक्सर किया जाता है, बहुत कम लोग जानते हैं कि पौधों का अपना हार्मोन होता है। साइटोकिनिन के बारे में संदेह को स्पष्ट करने के लिए, हम इस लेख में टिप्पणी करने जा रहे हैं कि वे क्या हैं, वे क्या करते हैं, कृषि स्तर पर उनके आवेदन क्या हैं और उन्हें किसने खोजा।
साइटोकिनिन क्या हैं?
साइटोकिनिन के रूप में भी जाना जाता है, साइटोकिनिन फाइटोहोर्मोन होते हैं, अर्थात् पौधे हार्मोन, जिसका उद्देश्य कोशिकाओं के विभाजन और उनके विभेदीकरण को बढ़ावा देना है। इनका नाम "साइटोकाइनेसिस" शब्द में इसकी उत्पत्ति है, जो कोशिका विभाजन की प्रक्रिया से संबंधित है। ये पौधे हार्मोन पौधों में अंगों के निर्माण और विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं के नियमन के लिए आवश्यक हैं, जैसे कि निम्नलिखित:
- Apical प्रभुत्व (विकास विनियमन)
- प्रकाश संश्लेषण
- बुढ़ापा
- संयंत्र प्रतिरक्षा (रोगजनकों के लिए प्रतिरोध)
- एपोप्टोसिस (क्रमादेशित मृत्यु)
- जड़ी-बूटियों के खिलाफ सहिष्णुता और रक्षा
साइटोकिनिन क्या करते हैं?
कब का, किसान अपनी फसलों के उपचार के लिए विभिन्न फाइटोहोर्मोन का उपयोग करते हैं। ऑक्सिन के बीच, वे फलों को पतला करने के लिए जड़ी बूटी के रूप में 2,4-डी को जड़ने के लिए आईबीए लागू करते हैं। यदि वे पौधे और उसके फल दोनों के विकास को बढ़ावा देना चाहते हैं, तो वे आमतौर पर गिबरेलिक एसिड जैसे गिबरेलिक एसिड का उपयोग करते हैं, जबकि एथेफॉन का उपयोग आम तौर पर फलों की परिपक्वता और अंगों के पतन के लिए किया जाता है।
साइटोकिनिन के रूप में, कृषि स्तर पर उनका उपयोग बहुत कम बढ़ रहा है। आज कई वाणिज्यिक उत्पाद हैं जिनके फार्मूले में उच्च प्रतिक्रिया है। इसका आवेदन सभी प्रकार की सब्जियों, टेबल अंगूर, सजावटी पौधों, फलों के पेड़ और अधिक फसलों में संभव है। प्रत्येक पौधे की प्रतिक्रिया के स्तर के बारे में, यह विशिष्ट है और विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है, जैसे कि आवेदन का समय या पौधे की आयु। इन phytohormones की एक उल्लेखनीय विशेषता यह है कि इसकी गतिविधि बहुत अधिक है, इसलिए आवश्यक खुराक काफी कम हैं।
कृषि में साइटोकिनिन का उपयोग करते समय मुख्य उद्देश्य है फलों के आकार, मात्रा और गुणवत्ता में वृद्धि। आगे हम इसके सबसे आम अनुप्रयोगों पर चर्चा करने जा रहे हैं।
फलों की धारण और वृद्धि
सब्जियों की कई प्रजातियाँ हैं जिनमें साइटोकिंसिन फल बंधन या धारण को प्रोत्साहित करते हैं, विशेष रूप से मांस वाले लोगों में। यह प्रभाव बढ़ाया जाता है यदि गिब्बरेलिन और ऑक्सिन को एक ही समय में कम सांद्रता पर लागू किया जाता है।
मांसल और मांसल दोनों प्रकार के फलों के विकास का एक महत्वपूर्ण हिस्सा उनके ऊतकों के कोशिका विभाजन से होता है, साइटोकिनिन भी इस क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जब इन फाइटोहोर्मोन को उस समय प्रशासित किया जाता है जब कोशिका विभाजन सबसे तीव्र होता है, फल बड़े होने के साथ समाप्त होते हैं, जो उपज और फसल की गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
पौधों का विकास
यद्यपि गिबरेलिक एसिड का उपयोग तेजी से पौधे की वृद्धि प्रदान करता है, साइटोकिनिन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इनकी धीमी लेकिन जोरदार प्रतिक्रिया होती है। वे फल और फूल पैदा करने के लिए पौधे तैयार करते हैं। साथ ही साइटोकिनिन का अनुप्रयोग अधिक प्रभावी होता है जब पौधे तनाव की स्थिति में होते हैं। इसके अलावा, इन फाइटोहोर्मोन को सब्जियों को वयस्क अवस्था में लागू करने से फसल को फिर से सक्रिय किया जा सकता है, इस प्रकार यह लंबे समय तक और उनकी वृद्धि को बनाए रखता है।
पार्श्व कलियों का विकास
साइटोकिनिन के कई अनुप्रयोगों में भी है विभिन्न पौधों की प्रजातियों में पार्श्व कली खोलने का प्रेरण। कुछ मामलों में जिनमें टर्मिनल कली का प्रभुत्व अत्यधिक होता है, साइटोकिनिन्स का उपयोग आंशिक रूप से इस प्रभुत्व को कम कर सकता है और इस प्रकार पार्श्व कलियों के अंकुरण को उत्तेजित करता है।
प्रकाश संश्लेषण की संरचना और वितरण
चूंकि क्लोरोप्लास्ट के निर्माण में साइटोकिनिन मौलिक भूमिका निभाते हैं, वे प्रकाश संश्लेषण में सुधार करने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। उनके माध्यम से, उदाहरण के लिए, क्लोरोफिल के संश्लेषण और एंजाइमों की कार्रवाई को उत्तेजित किया जाता है।
विलंबित सेनेस्केंस
आप कह सकते हैं कि बुढ़ापा बुढ़ापे की बराबरी करता है। साइटोकिनिन सामान्य रूप से क्लोरोफिल के उत्पादन से संबंधित हैं। इस प्रकार, युवा ऊतकों में इस फाइटोहोर्मोन की उच्च गतिविधि और स्तर होता है। तनाव और उम्र दोनों के कारण, चयापचय गतिविधि को बनाए रखने के लिए अंग अपनी क्षमता खो सकते हैं। परिणामस्वरूप, पौधे कम साइटोकिनिन का संश्लेषण करते हैं।
बीज अंकुरण
साइटोकिनिन का अंतर्जात स्तर उनकी सामग्री को बढ़ाता है जब अंकुरण प्रक्रिया समाप्त होती है, इसे और अधिक उत्तेजित करता है। आम तौर पर, ये फाइटोहोर्मोन प्रक्रिया पर कुछ प्रभाव पड़ता है जब अन्य हार्मोन का उपयोग किया जाता है एक साथ या पहले gibberellic एसिड के रूप में।
पादप हार्मोन साइटोकिनिन की खोज किसने की थी?
साइटोकिनिन्स की खोज हाल ही में हुई है और इसकी मुख्य जाँच वर्ष 1950 से मिलर और स्कोग द्वारा की गई थी। इन दोनों वैज्ञानिकों ने पाया कि कुछ विशिष्ट पौधों के अर्क सेल डिवीजन के बहुत शक्तिशाली कार्यकर्ता भी थे।
इसलिए, ये फाइटोहोर्मोन कोशिका प्रसार को बढ़ावा देते हैं और पौधों के ऊतकों के विकास को बनाए रखते हैं जो इन विट्रो में सुसंस्कृत किए गए हैं। इस खोज के कुछ समय बाद, मिलर और स्कोग ने इस सिद्धांत का प्रस्ताव रखा यह ऑक्सिन और साइटोकिनिन के बीच संतुलन के लिए धन्यवाद है जो पौधे के अंगों का निर्माण कर सकते हैं। दोनों वैज्ञानिकों ने तंबाकू की फसलों के साथ प्रयोग किया और दिखाया कि एक उच्च साइटोकिनिन शेष तने के गठन का पक्षधर है, जबकि एक उच्च ऑक्सिन संतुलन ने जड़ बनाने का पक्ष लिया।
साइटोकिनिन नए अंग निर्माण के नियामक होने के अलावा अन्य भूमिका भी निभाते हैं। इसके अलावा, वे रंध्र के उद्घाटन में और पत्तियों के अधिपति के निषेध में, अधिपति प्रभुत्व के दमन में हस्तक्षेप करते हैं।
जैसा कि हम देख सकते हैं, वनस्पति विज्ञान एक पूरी दुनिया है जिसके अलावा हर दिन हम अधिक से अधिक चीजें सीख सकते हैं। यदि आपके पास साइटोकिनिन वाले उत्पादों के साथ कोई प्रश्न या अनुभव है, तो आप हमें एक टिप्पणी छोड़ सकते हैं।
हैलो, शुभ संध्या, मैंने प्राकृतिक उत्पत्ति के उत्पाद में सिटिक्विनिन का उपयोग किया है जिसे इवेगुएन कहा जाता है।
हाय डिएगो।
टिप्पणी करने के लिए धन्यवाद