बढ़ती सूरजमुखी के लिए सिफारिशें

सबसे अच्छे सुखों में से एक है उन बड़े और सुंदर पीले फूलों का निरीक्षण करने में सक्षम होना एक बार गर्मियों का सूरज उतर जाता है

यदि आपने वास्तव में अपना काम किया है और आपने विभिन्न प्रकार के सूरजमुखी लगाए बड़ी पंखुड़ियों के साथ, आप उन्हें आनंद लेने में सक्षम होंगे, हालांकि, सूरजमुखी लगाते समय आप केवल एक ही नहीं होंगे जो बीज काटेंगे; चूंकि सूरजमुखी की फसल होती है क्षेत्र के चूहों के लिए पसंदीदा शौक में से एक, पक्षी, हिरण और गिलहरी। इस कारण से और स्थानीय जीवों को बेहतर बनाने के लिए, आपको पता होना चाहिए आपको कब फसल लेनी चाहिए बिल्कुल सूरजमुखी।

सूरजमुखी के बीज कब उगाएं

हालांकि, सूरजमुखी को इकट्ठा करना बहुत सरल है, निर्धारित करना जब सूरजमुखी उगाना है यह कई माली इसके बारे में सोच सकते हैं और काफी थोड़ा। सही समय से पहले बीज इकट्ठा करें यह आपके लिए बीजों की कई परतें पैदा कर सकता है जो गुणवत्ता वाले नहीं होते हैं, इसलिए यदि आप बहुत लंबा इंतजार करते हैं सूरजमुखी और बीज उगाने का समयये बहुत शुष्क हो जाएंगे और यदि आप जानवरों को फसल खत्म करने के लिए इंतजार करते हैं, तो वे आपके लिए कुछ भी नहीं छोड़ेंगे।

आप सूरजमुखी उगाओ जिस समय इसकी पंखुड़ियां सूख जाती हैं और गिरने लगती हैं। सिर का हरा आधार यह पीला होना चाहिए और इसे थोड़ा भूरा होना चाहिए। बीज मोटा दिखता है और बीज की परतें होती हैं पूरी तरह से काला या के अनुसार कुछ काली या सफेद धारियां होती हैं विविधता जो वे संबंधित हैं। यदि पशु और पक्षी एक कठिनाई का प्रतिनिधित्व करते हैं, तो आप सूरजमुखी के सिर को एक अच्छी जाली के साथ या पेपर बैग के साथ कवर कर सकते हैं, जैसे ही आप नोटिस करते हैं कि पंखुड़ियों का झुकाव शुरू हो गया है।

सूरजमुखी के बीजों की कटाई कैसे करें

करने का एक तरीका सूरजमुखी के बीज उगाएं बीजों को तने पर पूरी तरह से पकने दें, बाद में, उस समय बीज पूरी तरह से पके हैं और गिरने लगते हैं, शुरू करते हैं सिर से लगभग 2 सेंटीमीटर नीचे तने को काटें सूरजमुखी का।

फिर आपको जल्दी से उन्हें अपने हाथ के खिलाफ रगड़ना चाहिए, पुआल को उड़ाने के लिए झटका और बीजों को सूखने दें उन्हें दूर रखने से पहले।

एक और तरीका है सूरजमुखी उगाओ बीज के 2/3 को परिपक्व होने की अनुमति है, और फिर स्टेम का एक लंबा टुकड़ा, लगभग सात या दस सेंटीमीटर काट दिया। सिर के चारों ओर एक पेपर बैग लपेटें और इसे ऐसे क्षेत्र में रखें जहां वे अच्छी तरह हवादार हों कम से कम कुछ हफ्तों तक जब तक वे सूख न जाएं और सुनिश्चित करें कि यह एक गर्म क्षेत्र है, लेकिन गर्म नहीं है।

सूरजमुखी की कटाई का एक लंबा इतिहास है, जैसा कि उसने बनाया है मनुष्यों के आहार का हिस्सा कई शताब्दियों के लिए।

अमेरिका के मूल निवासी वे सूरजमुखी के बीज इकट्ठा करते थे यूरोपीय लोगों के आने से पहले ही, जहाँ आमतौर पर तेल निकालने के लिए सिर को फोड़ा गया था, बीजों को ब्रेड के साथ कच्चे या बेक्ड में खाया जाता था और उन्हें औषधीय सिरप तैयार करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता था, इन बीजों में पोटेशियम, फास्फोरस और कैल्शियम की उच्च सामग्री होती है.

बीज को कैसे बचाया जाए

जब बीज पहले ही उग चुके हों, आप उन्हें उपयोग या संग्रहीत कर सकते हैं और फिर उन्हें लगा सकते हैं अगले सीज़न के दौरान। उस के लिए आपको उन्हें पूरी तरह से सूखने देना चाहिए उन्हें दूर रखने से पहले। ड्रिप बीज हैं, अब वे भंडारण में लंबे समय तक रहेंगे, इसलिए उन्हें कंटेनर में ढक्कन के साथ स्टोर करें, कंटेनर को लेबल करें, और इसे तारीख दें।

उन्हें मौसम से रखने के लिए, आपको कंटेनर को ऐसे क्षेत्र में रखना चाहिए जो ठंडा और गहरा हो, रेफ्रिजरेटर की तरह और उन्हें सूखा रखने के लिए, हम कुछ सिलिका जेल जोड़ सकते हैं या दो बड़े चम्मच पाउडर दूध जोड़ सकते हैं। आप बीज को फ्रीज करने का विकल्प भी चुन सकते हैं, क्योंकि वे सामान्य रूप से 1 साल तक रख सकते हैं यदि रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।