हरा नींबू गुण

हरे नींबू और छिलके के गुण

नींबू एशिया का मूल निवासी एक खट्टे फल है। मेक्सिको में, हरे नींबू का उत्पादन पूरे वर्ष किया जाता है, लेकिन उनका पीक सीजन मई से अक्टूबर तक चलता है। हरा नींबू गुण वे आम नींबू देखने के लिए थोड़े अलग हैं। ऐसे कई अध्ययन हैं जो इस फल का समर्थन करते हैं जिसके हमारे स्वास्थ्य के लिए कई लाभ हैं।

इसी कारण से, हम आपको यह लेख समर्पित करने जा रहे हैं कि हरे नींबू के मुख्य गुण क्या हैं और इसका उपयोग किस लिए किया जाता है।

नींबू के फायदे

हरा नींबू गुण

अपने आप, पीला नींबू पूरी तरह से मौसमी है और तेजी से विकास के लिए एक बहुत ही नियंत्रित गर्म समशीतोष्ण जलवायु की आवश्यकता होती है। हरे नींबू के विपरीत, जिन्हें विशिष्ट मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, पीले वाले आमतौर पर विकसित करने में आसान होते हैं, इसलिए उन्हें बगीचे की सजावट या फूलों के बर्तन के रूप में उपयोग करना भी आम है। मुख्य नींबू राज्य वेराक्रूज़, टबैस्को, युकाटन, कोलिमा, जलिस्को, ग्युरेरो और ओक्साका हैं, और यह अनुमान है कि खेती 1979 में शुरू हुई थी, क्योंकि इस फल के उत्पादन में वृद्धि देखी गई थी।

यद्यपि मेक्सिको में हरे नींबू का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, हम प्रसिद्ध पीले नींबू या मेयर नींबू भी पा सकते हैं, जो अक्सर कॉकटेल और पेस्ट्री में उपयोग किए जाते हैं। दो खट्टे फलों के बीच मुख्य अंतर उनकी उपस्थिति है। हरा नींबू छोटा और गोल होता है, जबकि मेयर बड़ा और अधिक रस के साथ लम्बा होता है; इसके खोल की तरह, इसके गूदे में पीले रंग का रंग होता है। स्वाद के मामले में, हरे नींबू अम्लीय होते हैं, जबकि पीले नींबू हल्के और कम अम्लीय होते हैं।

इन स्पष्ट अंतरों के अलावा, दोनों में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट की उच्च खुराक होती है जो समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने में मदद करते हैं, जबकि विटामिन सी सर्दी को रोकने में मदद करता है, रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और कई अन्य लाभ देता है।

इन खट्टे फलों के छिलके में एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर आवश्यक तेल होते हैं जो बचाव को बढ़ाते हैं और व्यंजन और पेय में सुगंध जोड़ने के लिए उपयोग किए जाते हैं। गोले का उपयोग सॉस, बाल्समिक सिरका, केक या पाई के लिए टॉपिंग के रूप में भी किया जाता है। दोनों प्रकार के नींबू आहार फाइबर से भरपूर होते हैं. यह उचित पाचन को बढ़ावा देता है, कब्ज का मुकाबला करता है, तृप्ति और अन्य गुण प्रदान करता है जो वजन कम करने की संभावना का पक्ष लेते हैं।

हरा नींबू गुण

चूना

अपने छोटे आकार के बावजूद, नींबू उन खट्टे किस्मों में से हैं जो सबसे बड़े स्वास्थ्य लाभों में से एक प्रदान करते हैं। इसके पत्ते, छिलका और रस एक त्रिकोण बनाते हैं जिससे व्यक्ति के शरीर के सुधार और समुचित कार्य के लिए असंख्य लाभकारी पोषक तत्व निकाले जाते हैं। हृदय, पाचन और तंत्रिका संबंधी रोग, विशेष रूप से प्रमुख रोग, वे एक अच्छी तरह से तैयार की गई नींबू चिकित्सा के साथ इलाज ढूंढ सकते हैं।

प्राकृतिक चिकित्सक विल्फ्रेडो मैनोन के अनुसार, साइट्रस स्वास्थ्य का पर्याय है, जो बताते हैं कि XNUMX वीं शताब्दी में, न्यूजीलैंड और हवाई के खोजकर्ता जेम्स कुक ने अपने सभी नाविकों को रोकने के लिए अपने साथ कुछ नींबू ले लिए थे। स्कर्वी, जो शरीर में विटामिन सी की कमी है। इसकी उपचार शक्ति विटामिन सी और सोडियम और पोटेशियम के संतुलन में निहित है, जो शरीर को एक प्राकृतिक उपचार प्रदान करती है जिसके लिए अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता नहीं होती है।

वे क्या हैं

इसकी पत्तियां डी-लिमोनेन और एल-लिननॉल से भरपूर होती हैं, जो घबराहट, अनिद्रा, धड़कन, सिरदर्द और अस्थमा के लिए शामक और एंटीस्पास्मोडिक्स के रूप में उपयोग की जाती हैं। इसके अलावा, प्राकृतिक चिकित्सक विल्फ्रेडो मेनन गारंटी देते हैं कि ये डायफोरेटिक हैं, क्योंकि वे बुखार को कम करने के लिए जिम्मेदार हैं और एक कृमिनाशक प्रभाव भी हैआंतों से परजीवियों को खत्म करने के लिए जिम्मेदार।

इसके खोल के लिए, इसमें एक आवश्यक तेल होता है, जिसके घटक डी-लिमोनेन होते हैं, इसके अलावा Coumarins और flavonoids, जो पाचन टॉनिक के रूप में कार्य करते हैं और भूख, अपच और पेट की शिथिलता को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं। इसके पत्तों की तरह, यह सूडोरीफिक और वर्मीफ्यूज है।

हरे नींबू के गुणों से स्वस्थ जीवन

नींबू के अनेक लाभों और उपयोगों पर प्रकाश डालने के बाद, डॉ. विल्फ्रेडो मैनोन ने कहा कि विटामिन सी मुख्य रूप से नींबू के रस से प्राप्त होता है, पोटेशियम, विटामिन बी1 और बी2 जैसे खनिजों को छोड़कर।

गुर्दे की पथरी के मामले में, नींबू में साइट्रिक एसिड और पोटेशियम साइट्रेट उनके गठन को रोक सकते हैं और उन्हें खत्म कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, नींबू केशिका स्थिरता को बढ़ाता है और शिरापरक परिसंचरण में सुधार करता है, और इसका उपयोग सूजन वाले पैरों, वैरिकाज़ नसों, बवासीर, घनास्त्रता, स्ट्रोक और उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जा सकता है।

प्राकृतिक चिकित्सक विल्फ्रेडो मनोनी सुनिश्चित करता है कि नींबू चिकित्सा एक सच्ची प्राकृतिक दवा है और सिफारिश करता है कि रोगियों को इसके आवेदन से पहले पेशेवर पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है, यह जोड़ते हुए कि गुर्दे की विफलता, एनीमिया, डिमिनरलाइज्ड हड्डियों, बच्चों और बुजुर्गों के रोगियों के लिए।

पहले दिन नाश्ते से 1/2 घंटे पहले एक गिलास पानी में एक नींबू निचोड़ें, दूसरे दिन दो नींबू निचोड़ें, और इसी तरह 12 बजे तक, फिर 13 तारीख को 11 निचोड़ें और कम करते रहें। अपच के मामले में, मनोन संवेदना को कम करने के लिए आधा गिलास पानी में दो नींबू के रस को घोलने की सलाह देते हैं। वह बुखार और फ्लू के मामले में पूरे नींबू का रस खाने की भी सलाह देते हैं।

सामान्य गुण

नींबू के बीच का अंतर

उनके सामान्य बिंदुओं के बावजूद, दो खट्टे फलों के भी अलग-अलग पहलू होते हैं, हालांकि कुछ ही। हरे नींबू, जिसे बेहतर रूप से नीबू के रूप में जाना जाता है, को छोटे, सुगंधित हरे नींबू के रूप में देखा जाता है जिसमें कुछ या कोई बीज नहीं होते हैं और एक तीखा स्वाद होता है। वास्तव में, जब इसका उपयोग पेय बनाने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से कुछ कॉकटेल, मजबूत अम्लता को कम करने के लिए अक्सर इसके रस में थोड़ी सी चीनी मिलाया जाता है। हरे नींबू के कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। हम कुछ सबसे महत्वपूर्ण पर प्रकाश डालेंगे:

  • त्वचा की देखभाल: नींबू का रस और तेल त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं, चाहे सीधे या मौखिक रूप से इस्तेमाल किया जाए। नींबू त्वचा को फिर से जीवंत करने, उसे संक्रमण से बचाने, मृत कोशिकाओं को हटाने या त्वचा को चमकदार और स्वस्थ दिखने में मदद करता है। साथ ही अगर आप नहाने के पानी में नींबू का रस मिलाते हैं तो आपको तरोताजा कर देने वाला स्नान मिलेगा।
  • नींबू का तेल यह पाचन तंत्र को उत्तेजित करने में मदद करता है और रस, पित्त और एसिड के स्राव को बढ़ाता है। यह क्रमाकुंचन आंदोलनों को भी उत्तेजित करता है।
  • हरा नींबू एंटीसेप्टिक और कसैले गुण हैं.
  • मौखिक रोगों में मदद करता है और रोकता हैविशेष रूप से मसूड़ों से संबंधित। इस अर्थ में, चूने का सेवन मसूड़े के अल्सर के उपचार की सुविधा प्रदान करता है और सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकता है जो गुहाओं, मसूड़ों से खून बहने या दर्द और दांतों की कमजोरी को रोक सकते हैं।
  • आंत को आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है, यह हीमोग्लोबिन और मायोग्लोबिन का उत्पादन करता है, जो रक्त में ऑक्सीजन ले जाने में मदद करते हैं।

मुझे उम्मीद है कि इस जानकारी से आप हरे नींबू के गुणों के बारे में और जान सकते हैं।


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