अगरिकुस ब्लेज़ी

सूर्य मशरूम

आज हम एक प्रकार के औषधीय मशरूम के बारे में बात करने जा रहे हैं जो कई वैज्ञानिक अध्ययनों के बाद वैज्ञानिक समुदाय में बात कर रहे थे कि यह संभव है कि यह ट्यूमर का इलाज करने में मदद कर सकता है ताकि इसकी इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि के लिए धन्यवाद। यह मशरूम के बारे में है अगरिकुस ब्लेज़ी. इसके विशिष्ट आकार के कारण इसे सूर्य के सामान्य नाम मशरूम से भी जाना जाता है। यह एक खाद्य मशरूम माना जाता है और इन विशेष विशेषताओं के साथ।

इसलिए, हम आपको इसकी सभी विशेषताओं, गुणों और उपयोगों को बताने के लिए यह लेख समर्पित करने जा रहे हैं अगरिकुस ब्लेज़ी।

प्रमुख विशेषताएं

इस मशरूम का उपयोग हाल तक नहीं किया गया था। वास्तव में, वे काफी अज्ञात थे। यह तब तक मान्यता प्राप्त नहीं था जब तक कि यह एक जापानी शौक़ीन व्यक्ति द्वारा स्थित नहीं था, जिसने इसे जापानी औषधीय मशरूम मत्सुटेक के समान गुणों के साथ पाया। इसने दुनिया के विभिन्न विश्वविद्यालयों से कई नमूने लिए जिससे एक सही पहचान बनाई जा सके।

इसके औषधीय गुणों के कारण जापान में उन्हें बीटा-ग्लूकन्स की एक उच्च सामग्री मिली जो कि रीश, मैटेक या शियाटेक के रूप में जाना जाने वाले औषधीय मशरूम की तुलना में अधिक थी। तब से, यह तब हुआ जब इस मशरूम की खेती दुनिया भर में फैल गई। कुछ वैज्ञानिक सोचते हैं कि इस मशरूम का चिकित्सीय मूल्य जो स्वाभाविक रूप से बढ़ता है और अनायास हर किसी की मदद कर सकता है। यह ब्राजील में स्वाभाविक रूप से विकसित हुआ, हालांकि दुनिया भर में इसकी खेती की जाती है।

बीटाग्लुकन की उच्च सामग्री इस मशरूम को गुणकारी बनाती है असाधारण चिकित्सीय गुण. इसके अलावा, उच्च जल सामग्री को जोड़ा जाता है जिससे इसकी कीमत अधिक होती है। सूर्य के मशरूम का नाम इसकी टोपी के आकार से आता है। यह एक खाद्य है जो इसकी मांसल स्थिरता और इसकी तीव्र बादाम सुगंध के लिए काफी सराहना की जाती है। बादाम की सुगंध सुगंधित बेंजीन यौगिकों की उच्च सामग्री से आती है।

यदि हम पोषण के दृष्टिकोण से विश्लेषण करें तो हम देख सकते हैं कि इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ वनस्पति प्रोटीन की प्रचुर मात्रा है। इसमें समूह बी और ई के विटामिन और बड़ी मात्रा में खनिज भी होते हैं।

के सक्रिय सिद्धांत अगरिकुस ब्लेज़ी

अगरिकुस ब्लेज़ी

सक्रिय सिद्धांत वे रासायनिक तत्व हैं जिनमें मशरूम होते हैं और जो अपने औषधीय गुणों के कारण स्वास्थ्य में मदद कर सकते हैं। वह अगरिकुस ब्लेज़ी इसमें बड़ी संख्या में सक्रिय तत्व हैं जो मानव स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। आइए विश्लेषण करें कि ये सक्रिय तत्व क्या हैं:

  • इसमें बीटाग्लुकेन्स काफी मात्रा में होता है। बीटाग्लुकन प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजक है इसलिए यह हमें बीमारियों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद करेगा। इसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीयोग्लाइकेन्स भी होते हैं।
  • यह एंटीनियोप्लास्टिक क्रिया वाले फॉस्फोलिपिड्स सहित लिपिड से समृद्ध है।
  • इसमें एक विटामिन डी अग्रदूत होता है जिसे एक अच्छा एंटी-एंजियोजेनिक प्रभाव दिखाया गया है। इस संसाधन को कहा जाता है एर्गोस्टेरॉल।
  • इसमें ग्लूकेमैनन और स्टेरोल्स जैसे न्यूक्लिक एसिड होते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह मशरूम एंजाइम टायरोसिनेस से समृद्ध है जो अमीनो एसिड टायरोसिन को हार्मोन डोपामाइन में बदलने से बच जाता है। डोपामाइन कोशिकाओं में एक कोएंजाइम को बढ़ावा देने में मदद करता है जो माइटोकॉन्ड्रियल चयापचय को उत्तेजित करने में मदद करता है।. यह कोशिकाओं को मुक्त कणों और विभिन्न रोगजनकों की कार्रवाई दोनों के प्रति अधिक प्रतिरोध प्रदान करता है। इस तरह हमारा इम्यून सिस्टम काफी मजबूत होता है.

प्रतिरक्षा प्रणाली को सामान्य करने में मदद करने वाली क्रियाओं में से एक एंटीहिस्टामाइन प्रभाव है। के प्रभावों के अध्ययन के बाद अच्छे परिणाम प्राप्त हुए हैं Agaricus blazei in जिन चूहों को सामान्य एलर्जी होती है।

Agaricus blazei के औषधीय गुण

Agaricus blazei विशेषताओं

जैसा कि हमने बताया है कि इस मशरूम के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। आइए देखें वे क्या हैं:

  • प्रतिशोधक: यदि यह कई अध्ययनों के माध्यम से दिखाया गया है कि इसमें पॉलीसेकेराइड के लिए चयनात्मक साइटोटोक्सिसिटी है। यह ट्यूमर कोशिकाओं के एपोप्टोसिस का कारण बनता है। इसलिए, सूरज मशरूम कैंसर के प्रसार को नियंत्रित करने में सक्षम है। हम एरोगोस्टेरोल और पायरोग्लूटामेट्स की एंटीजेनिक गतिविधि के साथ एक साथ बढ़ाया प्रतिरक्षा प्रणाली की एंटीट्यूमर कार्रवाई को जोड़ते हैं। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि पॉलीसेकेराइड और प्रोटीओग्लिएकन्स एक साथ होने पर सहक्रियात्मक रूप से कार्य करते हैं। यह एनके कोशिकाओं को साइड इफेक्ट्स को कम करने और माध्यमिक नियोप्लाज्म को कम करने के लिए सक्रिय करने में सक्षम बनाता है।
  • हेपेटोप्रोटेक्टिव: यह मशरूम विषाक्त जिगर की बीमारी के खिलाफ काम करके मदद करता है जो शरीर में रसायनों से प्रेरित होता है। यकृत समारोह की वसूली के साथ हेपेटाइटिस बी के उपचार में सुधार करने में मदद करता है। आम तौर पर ये उपचार औसतन 3 महीने तक चलते हैं।
  • एंटीडायबिटिक: टाइप XNUMX मधुमेह से पीड़ित ऐसे लोग हैं जिन्होंने उपचार से कुछ सुधार का अनुभव किया है अगरिकुस ब्लेज़ी। वैज्ञानिक प्रयोगों ने मधुमेह के चूहों पर ध्यान केंद्रित किया है और संकेत दिया है कि प्रतिरक्षा नियामक कार्रवाई उक्त ऑटोइम्यून बीमारी की प्रगति को रोकती है। इसके अलावा, यह बीटा कोशिकाओं को विनाश से बचाने में मदद करता है। यदि हम टाइप II मधुमेह के संबंध में स्थिति का विश्लेषण करते हैं, तो हम देखते हैं कि फाइबर की उच्च सामग्री में चिटिन और पेक्टिन होते हैं, साथ में समूह बी विटामिन की उच्च सामग्री के साथ हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होगा।

कुछ और हालिया अध्ययन हैं जिनसे पता चला है कि इसका एक उद्धरण अगरिकुस ब्लेज़ी इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने में सक्षम है एडिपोसाइटिन के उत्पादन को बढ़ाने के लिए एडिपोसाइट्स की उत्तेजना की क्रिया द्वारा। Adiponectin ग्लूकोज के सेलुलर चयापचय को बढ़ावा देने और रक्त में इसके परिणामस्वरूप कमी को बढ़ावा देने में मदद करता है। इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करने का दूसरा तरीका आहार में कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना है। यदि हम इस शारीरिक व्यायाम को वजन और कुछ हृदय व्यायाम के साथ जोड़ते हैं, जैसा कि हम शरीर में वसा का प्रतिशत कम करते हैं, तो इंसुलिन संवेदनशीलता में वृद्धि जारी रहेगी।

यदि आपने कभी इन मशरूमों को इकट्ठा करने के बारे में सोचा है, तो आप इसे और अधिक जटिल बनाने जा रहे हैं। इसके औषधीय गुणों की उच्च मांग के कारण, वितरण और प्राकृतिक आवास के कुछ क्षेत्र बरकरार हैं। अच्छी स्थिति में अपने विकास को बढ़ाने के लिए विशाल बहुमत कृत्रिम फसलों में हैं। यह इसे केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए उगाया जाने वाला मशरूम बनाता है, हालांकि यह एक उत्कृष्ट खाद्य हो सकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस मशरूम के गुण स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। मुझे आशा है कि इस जानकारी से आप इसके बारे में और अधिक जान सकते हैं अगरिकुस ब्लेज़ी।


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