ब्लूबेरी (वैक्सीनियम मायर्टिलस)

लाल फलों की खेती व्यापक रूप से गमले और खेत में और शहरी बगीचों में की जाती है। आपकी रोपण के लिए एक सफलता के लिए आपको मिट्टी और देखभाल की कुछ जरूरतों को जानना होगा। हम पर ध्यान केंद्रित करेंगे ब्लूबेरी की खेती। इसका वैज्ञानिक नाम है वैक्सीसीनियम मायरिटिलस और प्रजातियों के आधार पर उनकी खेती की जरूरतें बदलती हैं।

यदि आप ब्लूबेरी के बारे में सब कुछ सीखना चाहते हैं और उन्हें कैसे रोपना है, तो पढ़ते रहें everything

रोपण आवश्यकताओं

सीमित कारक जो ब्लूबेरी को सबसे अधिक प्रभावित करते हैं, वे मिट्टी के होते हैं। इसका पीएच 4,3 और 5 के बीच होना चाहिए। वे केवल अम्लीय मिट्टी को सहन करते हैं, इसलिए यह आवश्यक है कि जिस क्षेत्र में उगाया जाता है, उसमें तेज हवाएं न हों। इस तरह हम फलों के गिरने से बचेंगे जो खरोंच जैसे नुकसान का कारण बनते हैं। इसके अलावा, सर्दियों के ठंढ वाले क्षेत्र जो अपने फूलों के समय को प्रभावित करते हैं, से बचा जाना चाहिए।

खाते में लेने के लिए तापमान एक महत्वपूर्ण कारक है। ब्लूबेरी को एक निश्चित संख्या में घंटे और ठंड की आवश्यकता होती है। 7 डिग्री और निचले स्तर से, पौधे निष्क्रिय स्थिति में रहता है। प्रत्येक प्रजाति जो हम विकसित करते हैं, उसमें एक अलग तापमान सीमा होती है जो डॉर्मेंसी से बाहर आती है। उचित विकास के लिए तापमान का सबसे इष्टतम रेंज और विकास 16 से 25 डिग्री के बीच है। 30 डिग्री से ऊपर संयंत्र अत्यधिक गर्मी से पीड़ित होने लगता है।

दूसरी ओर, जब तापमान -5 से नीचे चला जाता है, तो वे फलों को नुकसान पहुंचाना शुरू कर देते हैं और फसल खो सकती है। नमी को ध्यान में रखना कुछ है क्योंकि उन्हें उच्च सापेक्ष आर्द्रता मूल्यों की आवश्यकता होती है। इन नमी मूल्यों को ग्रीनहाउस में प्राप्त किया जा सकता है। हमें जलभराव के साथ उच्च आर्द्रता को भ्रमित नहीं करना चाहिए। सक्रिय और निष्क्रिय से हमें यह बचने की कोशिश करनी चाहिए कि हमारे ब्लूबेरी गीले और अतिरिक्त नमी या सिंचाई से समाप्त हो जाते हैं।

जब हम बहुत अधिक पानी देते हैं और आर्द्रता एक समस्या बन जाती है, तो पौधे की जड़ प्रणाली का दम घुटने लगता है। कम आर्द्रता होने या सूखा होने पर भी ऐसा ही होता है। आर्द्रता एक संकेत है कि उपजाऊ या भूमि जहां यह उगाया जाता है, उसे पानी पिलाया जाना चाहिए। इसके अलावा, इसमें एक प्रकाश संरचना, अच्छी जल निकासी क्षमता और कार्बनिक पदार्थों की एक उच्च सामग्री होनी चाहिए।

ब्लूबेरी कैसे उगाई जाती है

मिट्टी की विशेषताएं

5 की मिट्टी के पीएच के ऊपर, पौधे में खराब विकास और क्लोरोटिक उभार दिखाई देने लगते हैं। इस वजह से, पीएच को 4,3 और 5 के बीच रखा जाना चाहिए। इसके विपरीत, यदि पीएच 4 से नीचे आता है, तो पौधे मैंगनीज विषाक्तता से प्रभावित हो सकता है।

मिट्टी में जो चूना पत्थर हैं, हमें फसल को अस्वीकार करना होगा या इसे सुधारना होगा ताकि इसमें अच्छा अम्लीकरण हो। फसलों से पहले मिट्टी की यह कंडीशनिंग यह कम से कम 6 महीने पहले किया जाना चाहिए। इसकी खेती के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली तकनीकों में एसिड रिएक्शन उर्वरकों का योगदान है। इन्हें पूरी तरह से फिट होने के लिए 20 इंच गहरी पट्टी में मिलाया जाना चाहिए।

यदि हम एक शहरी बगीचे में या छत पर कंटेनरों में ब्लूबेरी उगाते हैं, तो हमें मिट्टी की समस्या नहीं होगी क्योंकि हम एसिडोफिलिक पौधों के लिए एक विशेष सब्सट्रेट का उपयोग कर सकते हैं।

पिछली जुताई

भूमि की तैयारी के संबंध में, रोपण से पहले जुताई करना उचित है। यदि शहरी बागों या बगीचों में यह किया जाता है तो जुताई को कम करना पड़ता है। अच्छी मिट्टी के वातन और बढ़ी हुई जल निकासी को प्राप्त करने के लिए इसे आधा मीटर तक गहरा होना चाहिए।

एक बार जब तक हम जुताई नहीं कर लेते, हम जमीन को अच्छी तरह से निकालने के लिए रोटोटिलर के माध्यम से जाएंगे। इस समय इसका उपयोग नीचे खाद बनाने के लिए किया जाता है जिसमें हम कार्बनिक पदार्थों का योगदान करेंगे।

यदि हम एक कंटेनर में नहीं बढ़ते हैं या बैग, खेत या बगीचे में बढ़ते हैं, तो उन लकीरें बनाना आवश्यक है जिन पर वे लगाए जाएंगे। यह वातन और जल निकासी का पक्षधर है। विशेषताओं का उपयोग विविधता और खेती की तकनीक पर निर्भर करता है। अच्छी तरह से उन्मुख करने के लिए, आपको एक रिज की आवश्यकता है लगभग 100 सेंटीमीटर चौड़ा और 40 सेंटीमीटर ऊंचा।

सिंचाई और मल्चिंग

ब्लूबेरी के लिए सबसे उपयुक्त सिंचाई स्थानीयकृत है क्योंकि यह पानी को अधिक आसानी से अम्लीकृत करने की अनुमति देता है। इसे प्राप्त किया जा सकता है यदि हम सिंचाई नेटवर्क में एक डिस्पेंसर लगाते हैं जो उस उत्पाद को इंजेक्ट करता है जो अम्ल करता है (यह नाइट्रिक एसिड हो सकता है)।

वसंत और गर्मियों के महीनों में, कई कारणों से सिंचाई अधिक तीव्र होनी चाहिए। उनमें से एक के लिए है वाष्पीकरण की बढ़ी हुई मात्रा। दूसरा है क्योंकि वे हैं फल का गाढ़ा और पकना और उन्हें अधिक पानी की आवश्यकता है।

चलो गद्दी पर चलते हैं। मुल्क की जरूरत है, खासकर अगर इसे शहरी बाग, खेत या बगीचे में लगाया जाए। पेडिंग के लिए धन्यवाद हम रोपण से पहले और दौरान मिट्टी की नमी को बनाए रखने में सक्षम होंगे। पैडिंग जैविक और सिंथेटिक दोनों हो सकती है। यदि हम अपने खेत बाग या बगीचे में एक पारिस्थितिक और पर्यावरण के अनुकूल खेती का विकल्प चुनते हैं, तो हम हवा और बारिश से कटाव से बचने के लिए खेती की गलियों को वनस्पति के साथ रखने की सलाह देते हैं।

रोपण और रखरखाव

रोपण के लिए आदर्श समय देर से शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों के बीच है। इस समय पौधा वानस्पतिक आराम में है और बाद में तापमान बढ़ने पर यह फूल जाएगा। ब्लूबेरी के अंकुर को एक छेद में रखा जाता है जिसे हम लकीरें बनाएंगे। हम हल्के से जमीन को कॉम्पैक्ट करते हैं और पैडिंग करते हैं। यह विश्लेषण करना महत्वपूर्ण है कि जड़ें नंगे न रहें या वे आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।

हमें प्रत्येक पौधे के बीच में छोड़ना चाहिए लगभग 3 मीटर जगह इसलिए वे भोजन के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं करते।

ब्लूबेरी को रखरखाव कार्यों की आवश्यकता होती है जो कि छंटाई के लिए कम होती हैं। वे प्रशिक्षण, खेती या कायाकल्प दोनों हो सकते हैं। गठन छंटाई के मामले में, यह रोपण के बाद किया जाता है। इस तरह हम इसकी वानस्पतिक स्थिति का लाभ उठाते हैं और हम क्षतिग्रस्त शाखाओं और दूसरों की पहली छमाही को खत्म कर देंगे। अन्य छंटाई एक संतुलित संरचना को बनाए रखने के लिए काम करती है, छोड़कर लगभग आठ या दस शाखाएँ उत्पादन को स्थिर रखने और देखभाल करने में आसान।

ब्लूबेरी के गुण

ब्लूबेरी में उन लोगों के लिए बहुत अनुकूल औषधीय गुण होते हैं जिन्हें इसकी आवश्यकता होती है। उनके पास बहुत कम चीनी सामग्री और उच्च एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड मूल्य हैं। एंथोसायनिन बाहर खड़े हैं। वे मूत्र पथ में बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं। उनके जीवाणुरोधी गुण उन्हें सिस्टिटिस और मूत्र संक्रमण के लिए बहुत उपयुक्त बनाते हैं।

दूसरी ओर, आधा कप ब्लूबेरी होने के रूप में सेवा कर सकते हैं गुर्दे और प्रोस्टेट में संक्रमण को रोकना। किडनी के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए, आपको उचित और स्वस्थ आहार की भी आवश्यकता होती है।

क्रैनबेरी और ब्लूबेरी

पौधे के रंजक और उनकी एकाग्रता के आधार पर लाल और नीले ब्लूबेरी की दो किस्में हैं। दोनों प्रकार एक ही परिवार के हैं। वे रक्त परिसंचरण में सुधार और सिस्टिटिस जैसे संक्रमण से लड़ने के लिए अत्यधिक अनुशंसित हैं।

इसमें स्वास्थ्य गुणों की भीड़ है:

• वे बहुत एंटीऑक्सिडेंट हैं।
• वे रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और वैरिकाज़ नसों, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, थ्रोम्बी, आदि को रोकते हैं।
• वे लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सुधार करते हैं।
• वे फ्लू और अन्य वायरल बीमारियों से शरीर की रक्षा करते हैं।
• उनके पास एंटीसेप्टिक और एंटीबायोटिक कार्रवाई है, खासकर मूत्र संक्रमण के खिलाफ।
• वे द्रव प्रतिधारण को शुद्ध और समाप्त करने में मदद करते हैं।
• वे कोलेजन के गठन में सुधार करते हैं।
• वे मांसपेशियों-संयुक्त प्रतिरोध में सुधार करते हैं।
• वे दृष्टि को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
• वे मैक्यूलर डिजनरेशन जैसे अपक्षयी रोगों को रोकते हैं।
• वे प्रजनन क्षमता में सुधार करते हैं।
• वे गुर्दे की पथरी के गठन को रोकते हैं और लड़ते हैं।
• वे तनाव के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।
• वे वस्तुतः कोई कैलोरी प्रदान नहीं करते हैं और कम ग्लूकोज की मदद करते हैं।
• वे आंतों के संक्रमण को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।

इस जानकारी के साथ आप अपने खुद के ब्लूबेरी विकसित करने और उन्हें पूरी तरह से आनंद लेने के लिए तैयार होंगे।