प्रकृति में ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें हम अभी भी नहीं जानते हैं या जिन्हें हम जानते हैं लेकिन ऐसे व्यापक परिवार हैं जिन्हें हम नहीं जानते कि कुछ का दूसरों के साथ संबंध हो सकता है। फल, सब्जियां और फलियां वे एक परिवार से हैं, हमेशा अलग तरह से समूहबद्ध, लेकिन अभी भी सिर्फ पौष्टिक के रूप में।
Cucurbits से मिलो
संभवतः इसका कारण यह है कि बहुत से लोग इन परिवारों के बारे में नहीं जानते हैं कि ये नाम बहुत जटिल हैं, परिवार कई हैं और यह जानकारी नहीं है कि कई लोग इसमें रुचि रखते हैं। हालांकि, यह जानना हमेशा महत्वपूर्ण होता है कुछ खाद्य परिवार, इस तरह से इसकी विशेषताओं को पहचानना और उन्हें बहुत तेज़ी से पहचानना बहुत आसान है।
जैसा कि हमने कहा, प्रकृति में परिवारों की संख्या बहुत बड़ी है, लेकिन एक समूह है जो निश्चित रूप से आपको आश्चर्यचकित करेगा, क्योंकि आपने शायद कल्पना नहीं की थी कि ये किसी भी तरह से संबंधित थे। कैंटालूप, तरबूज, स्क्वैश, तोरी, और ककड़ी आम में क्या हैं? कि वे सभी के हैं ककुर्बिट परिवार।
इस तरह से यह है! जितना अजीब लगता है, ये Cucurbit परिवार के सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं। Cucurbits के एक परिवार हैं पौधों पर चढ़ना जिसे विकसित करना बहुत आसान है। आप अधिक जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं? पर पढ़ें और cucurbits के बारे में थोड़ा और जानें!
Cucurbits के लक्षण
इस परिवार के सभी खाद्य पदार्थ व्यक्तिगत विशेषताएं हैं, लेकिन जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया है, सामान्य विशेषताएं हैं जो इन खाद्य पदार्थों का हिस्सा माना जाता है cucurbit परिवार और ये हैं:
उनका बढ़ना आसान है
उनकी 700 से अधिक प्रजातियां हैं
वे बहुत जगह लेते हैं
सामान्य तौर पर, उन्हें सीडबेड में बोया जाता है, लेकिन भूमि का उपयोग भी किया जा सकता है
लास खीरे वे अपने व्यावसायिक उपयोग के लिए आदर्श हैं, क्योंकि इनमें से अधिकांश फलों को बेचने के लिए उपयोग किया जाता है। यह वहाँ है जहाँ इस प्रकार के फल कोक्यूरिट्स के वास्तविक उपयोग पर प्रकाश डाला गया है। हम दिखाएंगे सबसे अधिक वाणिज्यिक फलों में से प्रत्येक का संभव उपयोग इस परिवार का।
ककड़ी
ककड़ी यह एक उत्कृष्ट फल हैसैकड़ों के साथ पोषक तत्व, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन। इसके अलावा, खीरा एक ऐसा फल है, जिसकी विशेषता यह है कि व्यक्ति को पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, जिससे उनके शरीर से मुक्त कण समाप्त हो जाते हैं।
ककड़ी बहुत है ताज़ा और स्वस्थ, इसलिए यह उन लोगों में बहुत आम है जो फिटनेस जीवन शैली का अभ्यास करते हैं। यह सौंदर्य क्षेत्र के लिए भी आदर्श है, क्योंकि कई लोग शरीर के विभिन्न क्षेत्रों में इसे लागू करने और देने के लिए विभिन्न ककड़ी उत्पाद बनाते हैं, जैसे मास्क या कटा हुआ। ताजगी और युवाओं की भावना।
कद्दू और तोरी
ये दो सब्जियां उनके उच्च पोषण मूल्य के कारण व्यापक रूप से बेचा जाता है। गैस्ट्रोनॉमी के भीतर, कद्दू और तोरी बहुत लोकप्रिय हैं और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए लोगों को पर्याप्त पोषक तत्वों से पूरी तरह से भरी हुई हैं।
कद्दू और तोरी वे बहुत स्वादिष्ट हैं और वे दो सामग्रियां हैं जिनका उपयोग पेस्ट्री और पेटू भोजन में किया जाता है। तो हम आपको अलग-अलग व्यंजनों की तलाश करने की सलाह देते हैं, जिसमें आप इन दो सामग्रियों का उपयोग करते हैं ताकि उनमें से अधिकांश बना सकें।
तरबूज़
तरबूज यह एक मीठा फल है जो इसकी उच्च पानी की सामग्री की विशेषता है। यह अपने स्वादिष्ट स्वाद, आकार और पानी की सामग्री के कारण दुनिया के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। जबकि तरबूज का उपयोग विभिन्न क्षेत्रों के लिए किया जाता है, लेकिन विशेष रूप से गैस्ट्रोनॉमी के लिए।
रस, मिठाई या बस इसे अकेले खाने से व्यक्ति के शरीर को पोषण मिलता है और इसके अलावा हाइड्रेटेड रहता है यह प्राकृतिक चीनी का एक उत्कृष्ट स्रोत है। तरबूज का अविश्वसनीय पोषण मूल्य है, इसलिए आपको इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करने का प्रयास करना चाहिए।
तरबूज
खरबूजा एक स्वादिष्ट फल है, जो एक उच्च पोषण मूल्य है। इसका उपयोग मुख्य रूप से जठरांत्र में रस, मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है और यहाँ तक कि इसे नमकीन खाद्य पदार्थों में भी शामिल किया जाता है। खरबूज यह एक बहुत ही मीठा फल है और एक उच्च जल सूचकांक शामिल है।
