सिंहपर्णी, एक आम लेकिन अविश्वसनीय रूप से सुंदर फूल

El सिंहपर्णी यह यूरोप के समशीतोष्ण क्षेत्रों में सबसे आम जड़ी बूटियों में से एक है। इसके फूलों का डिज़ाइन और रंग कई अन्य पौधों के समान है। शायद इसीलिए ऐसे लोग हैं जो अपने बगीचे में बाहर जाते ही कुदाल उठा लेते हैं। लेकिन सच्चाई यह है कि वे उत्सुक हैं। और अनमोल, खासकर जब पंखुड़ियां गिर जाती हैं और केवल बीज ही रह जाते हैं जो हवा द्वारा बहुत दूर की दूरी तक पहुंचाए जाएंगे।

इसे बंद करने के लिए, इसमें पाक और औषधीय दोनों गुण हैं, इसलिए इससे पहले कि आप इसे उखाड़ दें ... पहले इस विशेष लेख पर एक नज़र डालें। यह आपको आश्चर्यचकित करता है 🙂

उत्पत्ति और विशेषताएँ

हमारा नायक एक बारहमासी जड़ी बूटी है जिसका वैज्ञानिक नाम है दुधेरी कड़वे कासनी या सिंहपर्णी के रूप में जाना जाता है जो पुराने महाद्वीप के मूल निवासी है जो दुनिया भर में फैल गया है। यह वैकल्पिक लैंसोलेट, पिन्नाटिपार्टाइट के पत्तों के साथ, दांतेदार और तीखे मार्जिन के साथ त्रिकोणीय पालियों के साथ, गहरे हरे रंग के होते हैं।.

फूल, कि वसंत और गर्मियों में अंकुरित हो, एक सुनहरे पीले रंग के हेर्मैफ्रोडाइट हैं। एक बार जब वे परागित हो जाते हैं, तो पंखुड़ियाँ गिर जाती हैं और कुछ ही दिनों में बीज परिपक्व हो जाते हैं, जो पंखों के कार्य को पूरा करने वाले तंतुओं से रहित होते हैं।

क्या परवाह हैं?

आम तौर पर, जैसा कि यह एक आम जड़ी-बूटी है जो अनायास खेती और असिंचित क्षेत्रों में निकलती है, "देखभाल" खंड बहुत ध्यान आकर्षित करेगा, और यह ऐसा भी कर सकता है। लेकिन मुझे पागल (() के लिए किसी के ले जाने के जोखिम पर भी मैं आपको बताने जा रहा हूं कि कैसे आप डंडेलियन की देखभाल करें:

स्थान

होना जरूरी है बाहर, पूर्ण सूर्य में। स्टार राजा की किरणों को महसूस करने से आप ताकत और शक्ति के साथ विकसित हो सकेंगे।

भूमि

• फूल का बर्तन: आप समस्याओं के बिना सार्वभौमिक बढ़ते माध्यम का उपयोग कर सकते हैं। आप इसे खरीद सकते हैं यहां.
• उद्यान: बाग की मिट्टी उसके प्रति थोड़ी उदासीन है। यह कार्बनिक पदार्थों में खराब मिट्टी में भी बढ़ता है, इसलिए आपको इसके बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

Riego

वसंत और विशेष रूप से गर्मियों के दौरान इसे अक्सर पानी पिलाया जाना चाहिए, सप्ताह में 3-4 बार; शेष वर्ष 2-3 पानी प्रति सप्ताह पर्याप्त होगा या इससे भी कम अगर आप नियमित रूप से बारिश वाले क्षेत्र में रहते हैं।

ग्राहक

यह आवश्यक नहीं है। यदि आप चाहें, तो आप इसे जैविक उर्वरकों के साथ भुगतान कर सकते हैं (मछली से बनी हुई खाद, धरण, शाकाहारी पशु खाद) महीने में एक बार।

रोपण या रोपाई का समय

इसे बगीचे में लगाने या इसे एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करने का सबसे अच्छा समय वसंत में है।

गुणा

वसंत में बीज द्वारा। आप उन्हें सीधे बगीचे में या पूर्ण धूप में रखे गमले में बो सकते हैं। वे एक हफ्ते में, कभी-कभी कम हो जाते हैं।

गंवारूपन

सिंहपर्णी ठंड और ठंढ को रोक देता है -7ºC.

इसके क्या उपयोग हैं?

सजावटी

हाँ हाँ। यह एक पौधा है, हालांकि यह सच है कि यह बहुत आम है (कुछ कहेंगे कि बहुत अधिक) बहुत सुंदर रंग के फूल पैदा करते हैं। और दूसरी ओर…। आप इस बारे में क्या सोचते हैं?

https://youtu.be/nW4hci83_84

औषधीय

डंडेलियन औषधीय गुणों वाला एक पौधा है। इसका उपयोग यकृत / पित्त रोगों के उपचार के लिए किया जाता है, गठिया के लक्षणों को दूर करने के लिए, और मूत्रवर्धक के रूप में।। इसके अलावा, इसमें कैंसर-रोधी गुण भी होते हैं, इसलिए इसे लेना बहुत दिलचस्प है, उदाहरण के लिए सलाद में, खासकर अगर यह भयानक बीमारी हमारे परिवार में मौजूद है।

इसके पत्ते विटामिन ए और सी से भरपूर होते हैं, और आयरन और कैल्शियम में। इस अर्थ में, आपको पता होना चाहिए कि इसमें पालक की तुलना में अधिक लोहा और कैल्शियम होता है।

culinario

पत्तियों के साथ सलाद बनाया जाता है, या तो उन्हें अन्य सब्जियों या अकेले की पत्तियों के साथ मिलाएं। तैयार (तले हुए) फूल अक्सर जोड़ा स्वाद के लिए थोड़ा जैतून का तेल के साथ जोड़ा जाता है।

फूलों को जाम में भी बनाया जाता है और केक में डाला जाता है।

इस पौधे के कच्चे पत्तों के प्रति 100 ग्राम पोषक तत्व हैं:

• कैलोरी: 45 किलो
• प्रोटीन: 2,7g
• पानी: 85g
• ग्रीज़ों: 0,70g
• कार्बोहाइड्रेट: 9,20g
• रेशा: 3,5g
• शर्करा: 0,71g
• खनिज:
  • कैल्शियम: 187mg
  • लोहा: 3,10 मि.ग्रा
  • मैग्नीशियम: 36mg
  • फास्फोरस: 66mg
  • पोटेशियम: 397mg
  • सोडियम: 76mg
  • जस्ता: 0,41mg
• विटामिन:
  • विटामिन सी: 35 मिग्रा
  • थायमिन: 0,190mg
  • राइबोफ्लेविन: 0,260 मि.ग्रा
  • नियासिन: 0,806mg
  • विटामिन बी 6: 0,251mg
  • फोलिक एसिड: 27mcg
  • विटामिन बी 12: 0mcg
  • विटामिन ए: 508mcg
  • विटामिन ई: 3,44 मिग्रा
  • विटामिन डी: 0 एलयू
  • विटामिन K: 778,4mcg
• ग्रीज़ों:
  • संतृप्त वसा: 0,170 ग्रा
  • मोनोअनसैचुरेटेड वसा: 0,014 जी
  • पॉलीअनसेचुरेटेड वसा: 0,306 ग्राम
  • कोलेस्ट्रॉल: 0mg

कहॉ से खरीदु?

आप अब बुरी आँखों से सिंहपर्णी को नहीं देख सकते हैं? खैर, मैं आपको समझाने में सक्षम हूं या नहीं, आपको पता होना चाहिए कि आमतौर पर वयस्क पौधे को इसकी खराब प्रतिष्ठा के कारण विपणन नहीं किया जाता है और यह गुणा करना कितना आसान है, लेकिन आप ऑनलाइन स्टोर में बिक्री के लिए बीज पाएंगे (कभी-कभी उन दुकानों में भी जहां वे पालतू भोजन और बागवानी उपकरण बेचते हैं) 1 यूरो में 100 बीजों के एक पैकेट की कीमत पर।

और इसके साथ ही हम काम कर रहे हैं। इस लेख के बारे में आप क्या सोचते हैं? क्या आप इसे समय की बर्बादी मानते हैं? क्या यह आपके लिए उपयोगी है? अपनी राय हमें टिप्पणियों में दें the