मोरिंगा (मोरिंगा ओलीफेरा)

मोरिंगा ओलीफेरा में मिश्रित पत्तियां होती हैं

छवि - विकिमीडिया / हरि प्रसाद नादिग

क्या आप मोरिंगा के पेड़ को जानते हैं? यह उनमें से एक है जिसका अधिक उपयोग होता है; वास्तव में, यह एक बगीचे को सुशोभित करने और पानी को शुद्ध करने दोनों का काम करता है। इसके अलावा, यह एक औषधीय पौधे के रूप में दिलचस्प है, और यह बहुत तेजी से बढ़ता है!

इसमें एक बहुत ही रोचक पेड़ होने के लिए सब कुछ है। लेकिन, अगर हम इसका आनंद लेना चाहते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि हम पहले यह जान लें कि यह कैसा है, और फिर इसे बढ़ने के लिए क्या चाहिए. इस प्रकार, हम इसे सही जगह पर लगा सकते हैं और इसे सही कर सकते हैं।

मोरिंगा क्या है?

मोरिंगा एक पर्णपाती वृक्ष है

चित्र - विकिमीडिया / दिनेश वल्के

मोरिंगा, जिसका वैज्ञानिक नाम है Moringa oleifera, यह एक पर्णपाती वृक्ष है बेन के रूप में भी जाना जाता है। यह भारत का मूल निवासी है, और ऊंचाई तक 12 मीटर तक पहुंच सकता है कुछ ही वर्षों में। वास्तव में, जब मौसम अनुकूल होता है और इसके पास अपनी जरूरत की हर चीज होती है, तो यह प्रति वर्ष 1 मीटर की दर से बढ़ सकता है।

इसकी शाखाएँ लटकी हुई हैं और उनमें से ३०-६० सेंटीमीटर लंबी त्रिपिंड हरी पत्तियाँ निकलती हैं। इसके पत्रक या पिन्नी छोटे होते हैं, लगभग 30 सेंटीमीटर लंबे और 60 सेंटीमीटर चौड़े होते हैं।

यह जल्द ही खिलता है, पहले से ही जीवन का पहला वर्ष. फूल पुष्पक्रम में समूहीकृत होते हैं और आम तौर पर सफेद, या क्रीम रंग के होते हैं। इसके अलावा, वे न केवल बहुत अधिक हैं, बल्कि वे बहुत अच्छी गंध लेते हैं। फल भूरे रंग की फली, आकार में त्रिकोणीय और 1 मीटर तक लंबे होते हैं। अंदर 15-20 गहरे भूरे रंग के बीज होते हैं।

इस औषधीय वृक्ष का दोष यह है कि उनकी जीवन प्रत्याशा कम है, लगभग 20 वर्ष. यह एक विशेषता है कि यह सभी पेड़ों के साथ साझा करता है जो बहुत तेजी से बढ़ते हैं और कम उम्र में खिलते हैं, जैसे कि बकायन यह साल में 1 मीटर भी बढ़ सकता है और 2 साल की उम्र में अपना पहला फूल पैदा करता है। हालांकि इससे हमें ज्यादा परेशान होने की जरूरत नहीं है, क्योंकि बीज आसानी से अंकुरित हो जाते हैं।

मोरिंगा किस लिए है?

La Moringa oleifera यह एक ऐसा पौधा है जिसके कई उपयोग हैं, जो इस प्रकार हैं:

  • कमनीय: पत्ते, फूल और फलों का सेवन उदाहरण के लिए स्ट्यू या सूप में किया जाता है। जड़ों को खाया जा सकता है अगर वे गाजर थे, सलाद, शोरबा आदि में। इसके अलावा, बीज से निकाला गया तेल विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए आदर्श है।
  • कवकनाशी: पत्तियों में कवकनाशी गुण होते हैं, अर्थात् वे कवक को नियंत्रित करने के लिए उपयोगी होते हैं; विशेष रूप से, उनका उपयोग उन लोगों के इलाज के लिए किया जाता है जो जड़ों पर हमला करते हैं।
  • यह औषधीय है: आपको बेहतर स्वास्थ्य प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।
  • चारा- पत्तियां बड़ी संख्या में जानवरों के लिए भोजन का काम करती हैं: गाय, सूअर, भेड़।
  • पानी शुद्ध करें: फल और बीज पानी की गुणवत्ता में सुधार, मैलापन को दूर करने में प्रभावी होते हैं।

इसके गुण और लाभ क्या हैं?

मोरिंगा में हैं कई गुण जो मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत ही रोचक हैं। वे इस प्रकार हैं:

  • प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है
  • एनाल्जेसिक और विरोधी भड़काऊ गुण है
  • यह मूत्रवर्धक है
  • रक्तचाप को नियंत्रित करता है
  • दिल को मजबूत बनाता है
  • यह मॉइस्चराइजिंग है
  • गठिया के दर्द से राहत दिला सकता है

मोरिंगा केयर

मोरिंगा में सफेद फूल होते हैं

छवि - विकिमीडिया / मुहम्मद महदी करीम

यदि आप एक करना चाहते हैं Moringa oleifera आपके घर में आपको इसके रखरखाव के बारे में सब कुछ जानने की जरूरत है:

स्थान

यह एक ऐसा पौधा है इसे ऐसे स्थान पर उगाना चाहिए जहां सूरज सीधे चमकता हो. इस प्रकार, यह अच्छी गति से बढ़ने में सक्षम होगा। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि आप जानते हैं कि, हालांकि इसे गमले में लगाया जा सकता है और कुछ वर्षों तक वहां रखा जा सकता है, लेकिन यह अपनी अधिकतम वृद्धि दर तक तभी पहुंच पाएगा जब इसे जमीन में रखा जाए।

भूमि

  • उद्यान: मोरिंगा को हल्की मिट्टी की जरूरत होती है, जिससे पानी अच्छे से निकल सके। उनमें जो बहुत भारी होते हैं, जैसे कि बड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ, उनका विकास धीमा होता है क्योंकि जड़ें पर्याप्त रूप से वातित नहीं होती हैं। इसलिए, यदि आपके बगीचे में मिट्टी बहुत कॉम्पैक्ट है, तो बेहतर है कि आप 1 x 1 मीटर रोपण छेद खोदें, और इसे एक सार्वभौमिक सब्सट्रेट मिश्रण (बिक्री के लिए) से भरें। यहां) perlite (बिक्री के लिए) के साथ यहां), समान भागों में।
  • फूल का बर्तन: यदि आप गमले में मोरिंगा लगाने जा रहे हैं, तो आपको इसे एक सार्वभौमिक बढ़ते माध्यम से भरना होगा जिसमें पेर्लाइट होता है, या आप मिश्रण को स्वयं बनाते हैं, 60% सार्वभौमिक सब्सट्रेट और 40% पेर्लाइट डालते हैं।

Riego

यह एक ऐसा पेड़ है जो सूखे का प्रतिरोध करता है, और जड़ों में अतिरिक्त पानी पसंद नहीं करता है। चूंकि, गर्मी के मौसम में इसे सप्ताह में लगभग दो बार पानी देना चाहिए. यदि बहुत तेज गर्मी की लहर है और आप पाते हैं कि मिट्टी बहुत जल्दी सूख जाती है, तो कुछ और पानी दें।

शेष वर्ष के दौरान, सिंचाई को अधिक फैलाना पड़ता है। आपको मिट्टी को सूखने के लिए समय देना होगा, और वह वसंत ऋतु में, लेकिन विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों में इसका मतलब है कि कई दिन, शायद एक सप्ताह, फिर से पानी के लिए इंतजार करना।

यदि आपको संदेह है, तो आर्द्रता मीटर का उपयोग करना बहुत उपयोगी है (जैसे कि यह है) आप इसे कील लगाते हैं और यह स्वतः ही दिखाता है कि पृथ्वी में कितनी नमी है, और इस जानकारी के आधार पर आप यह जान पाएंगे कि पानी डालना है या नहीं।

ग्राहक

जब यह बढ़ रहा होता है, तब तक इसे उर्वरक करने की सिफारिश की जाती है, जबकि तापमान अधिक रहता है, 18ºC से ऊपर। चूंकि हम मानव उपभोग के लिए उपयुक्त पौधे के बारे में बात कर रहे हैं, इसलिए जैविक मूल के उत्पादों, जैसे शाकाहारी पशु खाद, गुआनो या समुद्री शैवाल उर्वरक का चयन करना आवश्यक है।

गुणा

मोरिंगा के बीज तेजी से अंकुरित होते हैं

चित्र - विकिमीडिया / लियोनेल ऑलगॉर

मोरिंगा बीज से गुणा करते हैं, और कभी-कभी कलमों से. समय वसंत ऋतु में है, और निम्नलिखित चरणों का पालन करना है:

बीज

  1. पौधों के लिए एक बर्तन मिट्टी से भरा होगा, हालांकि हम सीडबेड के लिए एक विशिष्ट का उपयोग करने की सलाह देते हैं।
  2. फिर, इसे ईमानदारी से, अच्छी तरह से पानी पिलाया जाएगा। पानी सीडबेड में छेद के माध्यम से बाहर आना चाहिए।
  3. फिर एक बीज, या अधिकतम दो, बर्तन में रखा जाता है। उन्हें एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए।
  4. फिर उनमें थोडा़ सा पिसा हुआ ताँबा मिलाएं। इस तरह, कवक उन पर हमला नहीं करेगा।
  5. अंत में, उन्हें मिट्टी से ढक दें, और बर्तन को धूप वाली जगह पर छोड़ दें।

आपको समय-समय पर पानी देना पड़ता है, हर बार जब आप देखते हैं कि मिट्टी सूख जाती है। सबसे पहला एक या दो सप्ताह में अंकुरित हो जाएगा, हालांकि इसमें 1 महीना लग सकता है।

कलमों

कटिंग द्वारा प्रचारित करने के लिए, आपको 30-40 सेंटीमीटर लंबी एक शाखा काटनी है और रूटिंग हार्मोन के साथ आधार को संसेचित करना है। बाद में, आपको इसे नारियल के रेशे वाले गमले में लगाना है (सावधान रहें: इसे कील न लगाएं) जिसे आपने पहले पानी पिलाया होगा।

फिर आपको बस इसे अर्ध-छाया में छोड़ना है, और पानी जब आप देखते हैं कि मिट्टी सूख रही है। यह लगभग 2-3 सप्ताह में जड़ जाएगा।

गंवारूपन

क्या Moringa oleifera ठंढ के लिए प्रतिरोधी? ठीक है, मैं आपको बता सकता हूं कि यह है, लेकिन केवल अगर यह मध्यम रूप से वयस्क है (अर्थात, यदि यह लगभग 2 मीटर या अधिक है) और यदि यह बहुत आश्रय वाले क्षेत्र में है। इससे ज्यादा और क्या, इन ठंढों को कमजोर होना चाहिए, शून्य से 2 डिग्री नीचे और बहुत कम अवधि का होना चाहिए.

दूसरी ओर, आपको यह जानना होगा कि यदि यह एक युवा पौधा है, एक वर्ष का है, तो इसे ग्रीनहाउस में, या (प्राकृतिक) प्रकाश वाले कमरे में संरक्षित करना बेहतर है।

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