allium ampeloprasum

El allium ampeloprasum To je biljka koja je, iako nam znanstveni naziv ne zvuči poznato, najvjerojatnije da smo je vidjeli ili čak skuhali više puta, pa dobro ili jednu od njezinih sorti.

Njegov uzgoj je također vrlo jednostavan, do te mjere da se dobro prilagođava životu i u vrtu i u saksiji, a cvijet mu je ... lijep, ne, slijedi. Želite li znati više o njemu? 

Podrijetlo i karakteristike

Naš glavni junak je lukovica biljka porijeklom iz jugozapadne Europe do Azije, a vjeruje se da je u Veliku Britaniju unesena u pretpovijesno doba. Njegov znanstveni naziv je allium ampeloprasumIako je u narodu poznat kao divlji češnjak, ajiporro, češnjak, divlji češnjak, divlji poriluk, poriluk češnjaka, slonski češnjak, poriluk i vlasac.

Naraste do visine od 1 metra, a lukovica je jajasta oko 3-4 cm široka s ljuskama. Iz nje proizlazi 6 do 12 linearnih listova, širokih 1-2 cm i ravnih. Cvasti (skupine cvjetova) su u kuglastim kišobranima, bijele do ružičaste boje.

Podvrste

To su ovo troje:

• A. ampeloprasum var ampeloprasum: slonski češnjak ili također nazvan meki češnjak.
• A. ampeloprasum var porrum: što je poriluk života ime.
• A. ampeloprasum var kurrat: kurrat.

Koji je vaš uzgoj?

Ako želite kultivirati allium ampeloprasum, preporučujemo da slijedite ove savjete:

• Mjesto: mora biti vani, na suncu.
• Tierra:
  • Saksija: univerzalna podloga za uzgoj u vrtu.
  • Vrt: raste na dobro dreniranim i plodnim tlima.
• Navodnjavanje: 2-4 puta tjedno, ovisno o tome koliko je klima vlažna i temperaturi (što je suše i toplije, to će češće biti potrebno zalijevati).
• Pretplatnik: preporučljivo platiti sa ekološka gnojiva.
• Množenje: sjemenkama u rano proljeće, a lukovicama sredinom / krajem zime.
• Rustikalnost: to je jednogodišnji usjev. Ne odupire se velikoj hladnoći ili mrazu.

Dakle, sada znate, ako želite svojim receptima dodati »novi» i zdrav sastojak, ne ustručavajte se nabaviti nekoliko A. ampeloprasum 🙂.