Kokos se ističe po tome što je poznat kao tropsko voće par excellence, rođena je u velikim palmama zvanim kokosovim stablima, koja su palma s najvećim uzgojem na svijetu.
Većina ljudi ima laganu strast i prema pulpi i prema kokosovom mlijeku; Međutim, ne znaju mnogi da ovo voće ima drugi dio i podjednako izvrsna, nazvana Kokosova jabuka. Zbog toga ćemo o tome govoriti u nastavku, kako bi ga više ljudi moglo upoznati i uživati u njegovom slasnom okusu.
Kako nastaje?
Za početak je potrebno pojasniti da njegovo ime nije zbog činjenice da su jabuka i kokos na neki način poznati, već da spužva koja se formira i razvija unutar kokosa je poznata kao kokosova jabuka.
Ova spužva počinje se stvarati onog trenutka kad se kokos odvoji od palme i padne na tlo, pa nakon nekoliko mjeseci voda unutar nje postaje spužva, koji ne samo da njeguje, već služi i za klijanje rođenja nove biljke koja će kasnije postati kokosovo drvo.
Kokosova jabuka karakterizira ga sočnost i imaju stvarno slatki okus kad su nježni; međutim, uvijek održava malo te slatkoće i jednako je ukusno kao i svako bogatstvo koje nudi kokosovo drvo.
Kokosovu jabuku moguće je konzumirati samo kad je u prvom klijanju, kod mjerenja između 3-15cm, tako da je potrebno pričekati dok stabljika ne bude približno 25 cm da biste mogli uživati u najboljoj fazi kokosove jabuke.
značajke
Kokosova jabuka ima zaobljeni oblik i slatkast okus; Uz to ima neobičnu i gustu kremu koja ima granule ovog voća. Spužvaste je teksture, vrlo slična onoj od pamuka, ima slatku aromu i prepoznatljivu kremastu boju.
Predstavlja se kao izvrstan prirodni izvor, čijom se konzumacijom može dobiti visoka doprinos i minerala i vitamina.
Kakve koristi ima ovo voće?
Danas je kokosova jabuka obično vrlo cijenjena zbog svog suptilnog okusa i koliko je nježno dobiti je, budući da jestiva je samo trenutno njegova stabljika naraste oko 25 cm, iako to još uvijek nije dobro poznato.
Naribanu je moguće koristiti kao sastojak za pripremu salata, sladoleda, slatkiša i / ili jednostavno prirodne konzumacije. Na isti način i zato što ima svaku od blagodati kokosa, može se koristiti u sljedeće svrhe:
Kao hidratantna krema
Kako ima visok sadržaj vode, smatra se da je savršeni saveznik za održavanje hidratacije tijela.
Za borbu protiv bakterija
Njegov unos omogućuje učinkovitu borbu protiv prisutnosti bakterija u tijelu, što je posljedica njegovog doprinosa laurinske kiseline. Osim ovoga, također optimizira imunološki sustav.
Kao laksativ i diuretik
Izvrsno je krilo kada je riječ o rješavanju problema zadržavanja tekućine, jer ima vrlo dobra diuretička svojstva. Uz to i zahvaljujući svom visok sadržaj vlakana, ima učinkovit laksativni učinak.
Da bi se smanjio stres
Jer jest opuštajuća svojstvaJedenje kokosove jabuke značajno smanjuje razinu stresa.
U zaključku se može reći da, iako je moguće da se kokosova jabuka pokaže rijetkom i pomalo nepoznatom zbog toga što je naporno nabaviti je; istina je da je to nesumnjivo voće koje ima svaku od blagodati koje priroda može ponuditi, a ugodne teksture nježnog i slatkastog okusa.