Fava grah izvrsno je bilje: imaju vrlo brzu stopu rasta i ujedno su vrlo plodni. Ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu, pa su usjev pogodan za početnike, čak i za one koji nemaju nikakvog iskustva u njezi biljaka.
Mogu se uzgajati i u posudama i na zemlji, jer njihova visina ne prelazi jedan i pol metar, što može poslužiti kao izgovor za ukrašavanje bilo kojeg kuta. I to je potrebno reći imaju prilično visoku ukrasnu vrijednost 😉.
Karakteristike graha Fava
Grah, čiji je znanstveni naziv vicia grah, su zeljaste biljke penjačice godišnjeg ciklusa, to jest da u godinu dana niču, rastu, cvjetaju, rađaju i konačno umiru. Podrijetlom su s Bliskog istoka, pripadaju botaničkoj obitelji Leguminosaceae (mahunarke). Imaju ravan i uspravan ležaj, s jakim stabljikama. Listovi su naizmjenični, složeni i paripinirani, nemaju vitice.
Las cvijeće je mirisnovelike, do 4 cm, s bijelim laticama s ljubičastim, ljubičastim ili crnim mrljama. Oni su hermafroditi, odnosno i muški i ženski reproduktivni organi nalaze se u istom cvijetu. The voće je mahunarka izdužene dimenzije između 10 i 30 cm. Unutra se nalazi između 2 i 9 sjemenki poredanih u nizu.
Postoje različite sorte, a najčešće se koriste sljedeće:
- Aguadulce: stabljike su ljubičaste, plodovi su veliki i izduženi, a sjeme je krem boje.
- mnogo meda: imaju srednje veličine, crvenkaste stabljike i pržene sjemenke kremaste boje.
- Kupina kraljica: sjeme mu je ljubičasto.
Kako se uzgajaju?
Želite li uzgajati grah limu? Ako je tako, tada objašnjavamo sve što trebate znati da biste imali izvrsnu žetvu:
Sjetva
Sjeme širokog graha preporučuje se sjetva u rano proljeće, bilo u loncu ili izravno na tlu. Recite nam kako postupiti u svakom slučaju:
U loncu
- Prvo što moramo učiniti je napuniti posudu promjera oko 13-15 cm univerzalnim medijem za uzgoj.
- Zatim na površinu supstrata stavimo jedno ili dva sjemena širokog graha i zakopamo ih oko 1 cm.
- Zatim dobro zalijevamo, ostavljajući tlo dobro natopljeno.
- I na kraju lonac postavimo vani, u područje na koje izlazi sunčeva svjetlost.
Kad korijenje izraste iz drenažnih rupa, vrijeme će biti da ga prebacite u posude većeg promjera, poput 30-35 cm.
U vrtu
- Prije sjetve važno je pripremiti teren. Zbog toga je uputno proći motocultor ili motornu motiku kako bi zemlja ostala rastresita.
- Dalje, moramo ukloniti kamenje, koliko god možemo.
- Zatim grabljama poravnamo zemlju.
- Sada zemlju oplodimo organskim gnojivima, kao što je na primjer humus od crva, ulijevajući sloj debljine 5-7 cm.
- Vraćamo se grabljanju.
- Zatim izrađujemo utore dubine 5 cm, ostavljajući minimalnu udaljenost između njih 60 cm.
- Postavljamo učitelje koji će voditi njihov rast.
- Sjeme širimo pokušavajući ostaviti između njih oko 30 cm udaljenosti.
- Pokrivamo ih zemljom.
- I na kraju zalijevamo.
Klijat će vrlo brzo, nakon 15 dana.
održavanje
Nakon što zasadimo grah, moramo se i dalje brinuti o njemu kako bi mogao nastaviti rasti i proizvoditi, kad za to dođe vrijeme, veliku količinu voća. Da biste to učinili, morate učiniti sljedeće:
- Navodnjavanje: zalijevanje mora biti često, posebno kad cvjetaju i donose plodove. Izbjegavajte da se zemlja pretjerano osuši.
- Pretplatnik: tijekom cijele sezone treba ih plaćati organskim gnojivima, poput gnoja ako su na zemlji, ili tekućim gvanom ako su u posudama.
- Rezidba: Noviji listovi moraju se ukloniti s glavnih stabljika nakon što se formiraju mahunarke. To će im omogućiti da ranije sazriju i, usput rečeno, smanjiti rizik od napada lisnih uši.
- Žetva: mahunarke se beru prije nego što se osuše, 70 ili 90 dana nakon sjetve.
Koje štetnike i bolesti može imati?
Iako su prilično otporne biljke, ima niz neprijatelja koje treba kontrolirati:
Štetočine
- Crna uš: talože se na krajevima stabljika i u cvjetovima. Borio se s Malationom ili Menazonom.
- Sitone: to je buba koja jede lišće. Liječi se Carbaril-om.
- Lixus: to je kornjaš čija ličinka siječe stabljiku biljaka. Liječi se triklorfonom ili lindanom.
- putovanja grašak: ostavlja srebrno lišće i deformira mahunarke. Njima se može prilično dobro upravljati postavljanjem plavih ljepljivih zamki protiv tripsa u visinu biljaka.
oboljenja
- Plijesan: uzrokuje pojavu blijedih mrlja na lišću. Liječi se Manebom, Zinebom ili Bordeauxovom smjesom.
- Roya: uzrokuje pojavu narančastih / crvenkastih mrlja na lišću. Liječi se Zinebom ili Manebom.
- Bolest sklerocije- Uzrokuje da lišće i stabljike imaju pamučno bijelu plijesan koja uzrokuje truljenje. Liječi se TMTD-om.
- jopo: to je parazitska biljka koja se, kao i svi paraziti, hrani hranjivim sastojcima koje krade od biljke domaćina, uzrokujući da nedugo zatim oslabi i ugine. Protiv toga nema učinkovitog lijeka. Jedino što se može učiniti kako bi se spriječilo njihovo širenje je rotacija usjeva i uništavanje joposa prije nego što urode plodom.
Upotreba i svojstva fava graha
Široki grah može se koristiti kao ukrasna biljka. Imaju vrlo lijepu zelenu boju i vrlo ukrasno cvijeće tako da mogu izgledati sjajno na vrtu ili terasi. Ali, bez sumnje, njegova najrasprostranjenija upotreba je kulinarstvo. Možete jesti i mahunarke i sjemenke, a ukusni su i svježi, u juhama ili kuhani.
Jeste li znali da imaju ljekovita svojstva? Cvjetovi s infuzijom diuretiziraju, pročišćuju i mogu ublažiti simptome reumatskih bolesti. Njegovo sjeme pomaže u smanjenju razine kolesterola, jer smanjuje i uklanja masnoću prisutnu u arterijama.
I ovim dovršavamo grah specijalno. Usuđujete li se uzgajati ih?