Sve što nudi uzgoj pšenice je zanimljivo jer se od nje proizvodi brašno, tjestenina i sl., sve namirnice koje se često koriste u našim kuhinjama. Pšenica je žute boje i uz rižu i kukuruz jedna je od najuzgajanijih žitarica na svijetu. Trenutno se vidi da su poljoprivredne površine pune pšenice, a prema nekim statistikama procjenjuje se da se svake godine posije milijune tona. Međutim, mnogi se ljudi pitaju kako se žanje pšenica.
Iz tog razloga ćemo ovaj članak posvetiti tome da vam kažemo koji su glavni koraci da naučite kako se pšenica žanje, karakteristike njezinog uzgoja i zanimljivosti.
Glavni zahtjevi
Pšenica je biljka koja voli temperaturu između 10 i 25 °C, iako se ne preporučuje, može podnijeti minimalna temperatura 3 °C, a maksimalna 30 do 35 °C. Najbolji rok za početak sjetve uvelike ovisi o sorti koja se sije jer se neke sorte pšenice siju ozime, a druge u proljeće.
Biljke ozime pšenice karakterizira rast tijekom zime i završetak ciklusa ljeti. Sorta koju karakterizira zahtjev za relativnom vlagom između 50% i 60% relativne vlage od početka klipa do berbe, sa suhom klimom u zrelosti.
S druge strane, proljetne sorte ne zahtijevaju uzgoj na niskim temperaturama, što znači da se mogu sijati u proljeće, ali su manje hranjive od ostalih sorti. Pšenica je kultura kojoj je potrebna sunčeva svjetlost za razvoj i idealno vam je potrebno 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno, Bez obzira na odabranu sortu.
Pšenica ne zahtijeva puno navodnjavanja, može rasti sve dok padne 300 ili 400 mm kiše, ali mora biti bogat zimi i proljeće. Ako želite uživati u dobroj proizvodnji, trebali biste zalijevati dva ili tri puta godišnje, iako će to uvelike ovisiti o vlažnosti tla. Obično se provodi prvo obilno zalijevanje. Opet, navodnjavanje se mora provoditi tijekom faze postavljanja, kada se počinje cijeniti izgled trske.
Kasnije, u periodu sadnje, potrebno je ponovo zalijevati tlo, jer su biljke potpuno aktivne i brzo troše vodu. Konačno, kada su klasovi potpuno zreli, treba obaviti zadnje zalijevanje. Primijetit ćete ovu fazu jer će se donji listovi osušiti, dok će ostatak biljke i gornja tri lista pozelenjeti.
Priprema zemljišta za uzgoj pšenice
Najbolje tlo za korištenje je glina s dovoljnim sadržajem vapna. Ako koristite tlo s malo organske tvari, morat ćete prethodno pognojiti ili posaditi neke biljke koje ćete koristiti kao zelenu gnojidbu. Osim toga, tlo mora biti lako drenirano, biti vrlo dubok i imati pH između 6,0 i 7,5.
Prvi korak u uzgoju pšenice je priprema tla. To se radi oranjem tla na dubinu od 15 cm kako bi se uklonili korovi i stabljike biljaka koje zauzimaju zemlju. Zatim grabljama poravnajte tlo i ponovno ponovite postupak. Tlo mora biti vrlo ravnomjerno. Ako koristite ozime usjeve, trebali biste sijati sjeme 7 tjedana nakon pripreme tla, što je faktor koji treba uzeti u obzir prilikom pripreme tla. S druge strane, proljetne sorte mogu se sijati nakon što je tlo spremno.
U bogatim tlima treba koristiti formulu od 4% dušika, 4% kalija i 12% fosforne kiseline. Isto tako, gnojivo, troska i fosfati mogu se koristiti za gnojidbu zemljišta na kojem se uzgaja pšenica.
Kako sijati pšenicu korak po korak
Sadnja sjemena pšenice počinje gnojidbom tla s malom količinom komposta kako bi se poboljšala kvaliteta tla prije sadnje. Iako primijetite da je tlo tamno smeđe i vlažno, nije potrebno, koristite kompost, no poželjno je posavjetovati se s profesionalnim agronomom o uvjetima tla koje koristite.
U tlu treba napraviti brazde na udaljenosti od 15-20 cm. Ovisno o korištenoj sorti, sjeme treba posijati na dubinu od 3 do 6 cm. Iako u vrlo rahloj zemlji, može se sijati na dubinu od 7,5 cm.
Nakon što je sjeme posijano, potrebno ga je zalijevati kako bi se omogućila vlažnost tla da bi se pšenica mogla razviti. Ako kiša nije padala dulje od tjedan dana, zalijte svoje biljke.
Kako se žanje pšenica
Općenito, šest mjeseci nakon sadnje može započeti berba. Znat ćete da je pravo vrijeme kada se listovi osuše, a zrna imaju dobru konzistenciju. Imajte na umu da ako pšenica predugo stoji u polju, može je uništiti vjetar i oluja.
Ako imate malo gospodarstvo, možete žeti srpom. Na širim terenima koristite beraču, stroj namijenjen vodoravnoj košnji. Stabljike se režu oko 30 cm od tla. Strojnu berbu treba obavljati na suncu i bez rose, kao kombajni najbolje rade u ovim uvjetima.
Zatim stavite biljke pšenice na suho, dobro prozračeno mjesto gdje će biti postavljene u humke kako se ne bi izgubile i omogućile im da postignu određeni stupanj zrelosti nakon 10 do 15 dana. Na kraju se ovrši i žetva je spremna za tržište.
neka briga
Osim vremena sadnje i vegetacijske sezone pšenice, rast korova može biti uzrokovan nepravilnim radom na tlu. Na mnogim mjestima treba upotrijebiti neki herbicid, pogotovo ako se koristi ozima pšenica. Inače, korove morate suzbiti rano zbog njihovog brzog rasta. Za višegodišnje korove možete koristiti sintetske fitohormone.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o tome kako se pšenica žanje i nekim od njezinih glavnih karakteristika.