Krema od jabuke to je voće s velikim hranjivim svojstvima, 80% njegovog sadržaja čini voda. Antioksidans je bogat vlaknima, vitaminima A, B, C i mineralima poput kalcija, željeza, magnezija, joda, fosfora, kalija, cinka i natrija, a proizvodi se u jesen i zimi.
Slatko je, sočnog bijelog mesa, ljuskasto zelene kože i nejestivih sjemenki. Stablo sa znanstvenim imenom Annona cherimola je malo, doseže do osam metara visine a dolazi iz Perua i Ekvadora, jer je voće koje se izvozi na druge kontinente sa suptropskom klimom, budući da je Europa tamo gdje se najviše uzgaja, a Španjolska glavni svjetski proizvođač.
značajke
Jabuka s kremom također raste polako, deblo mu je kratko i debelo i opsežnih posljedica s baršunastim lišćem.
Treba ga sijati u suhu klimu, razvijajući se na temperaturama iznad 22 ° i ispod 28 ° stupnjeva. Mora se često zalijevati kako ne bi oštetio korijenje, a svake tri godine potrebno ga je orezati kako bi se olakšao rast. Jednom kada je prikupljanje završeno (ručno) berba mora biti zaštićena, jer brzo omekšava.
Štetočine
Srećom, malo je štetnika koji na nju utječu, posebno brašnasta mušica i voćne muhe, a obje utječu na stabljike, plodove i kožu. Što se tiče bolesti koje mogu uzrokovati truljenje drveća, nedostatak snage i smrt njegovih korijena.
prednosti
To je voće sa brojna svojstva i pogodnosti za novorođenčad, djecu, trudnice (nakon liječničkog savjetovanja) stariji ljudi, pa čak i sportaši mogu uživati u raznim pripravcima, kremama, pireima, sladoledima, sokovima, kompotima ili džemovima uz obroke.
Lako je probavljiv, a zbog visokog sadržaja vlakana sprečava zatvor, rak debelog crijeva i pomaže u dobrom crijevnom prijevozu. Također doprinosi funkcioniranje obrane, rasta, središnjeg živčanog sustava i mišića.
Pomaže onima koji pate od anemije apsorbiranjem željeza. Kalcij koji ima pomaže onima koji pate od dekalcifikacije ili osteoporoze, jača pamćenje učenika i starijih osoba. Njegov doprinos vitaminu C izbjegava „anemija s nedostatkom željeza".
Jabučna krema idealna je za uklanjanje tekućina, zbog čega se preporučuje u dijetama za mršavljenje i kod dijabetičara čija konzumacija normalizira razinu šećera. Zbog dragocjenog doprinosa kalija kontrolira rad srca i krvni tlak, dok nizak sadržaj natrija kontrolira hipertenziju.
Također je smirujuće, smanjuje umor, depresiju i propadanje. Korisno za kontrolu kompulzivnog ponašanja. U ruralnim područjima svi se njegovi dijelovi koriste kao prirodni lijek. Sjeme mu se zdrobi i pomiješano s pepelom za recepte protiv gihta, migrene, bubrežnih kamenaca, uši i insekticida.
Četiri desetljeća koristi za prevenciju raka. Nije uzalud prepoznat po svojoj antikancerogenoj snazi, iako nije patentiran jer je prirodni resurs; studije pokazuju njegovu korisnost u liječenju tumora dojke, prostate, jetre, gušterače, želuca i pluća i njegova je snaga u oštrici Sadrži acetogenine i djeluje poput kemoterapije.
Prema medicinskoj publikaciji, na pacijente s rakom utječu paraziti koji su toksični za tijelo, a to je bez obrane kada se stanice raka brzo reproduciraju. Biljnom terapijom stvorenom na bazi ove biljke Utvrđeno je da je reprodukcija potpuno zaustavljena.
Vrsta
leovis: na koži nema kvrga, tragova.
Tiskano: plodovi su veliki i brzo se razvijaju, a na kožici su im rupe.
umbonata: male i šiljaste kvržice. Plodovi su ukusni, srednje veliki i s mnogo sjemenki.
tuberculata: plodovi su mu kasno sazrijevanja i srednje su veličine.
mammillata: slična ananasu, koža im je glatka, velika, ukusna i aromatična.
Cherimoya se ne može dugo zadržati i s njom treba postupati pažljivo jer je vaša koža osjetljiva na dodir lako crneći. Ne preporučuje se čuvanje u hladnjaku jer ne dozrijeva, a ako ga želite jesti hladnog, morate ga staviti u hladnjak na samo nekoliko minuta.