Citrusi (citrusi)

The kao limun To su voćke koje pripadaju rodu Citrus, a to su zimzelena stabla ili grmovi koji se uzgajaju u malim i velikim vrtovima i voćnjacima, pa čak i u posudama.

Oni imaju veliku važnost za ljude, budući da osim što proizvode voće ugodnog okusa - osim limuna 😉-, oni su i ljekoviti i vrlo, vrlo dekorativni.

Glavne karakteristike citrusa

Rod Citrus prirodno je prisutan u tropskoj i suptropskoj Aziji. Narastu između 5 i 15 metara visine, s više ili manje ravnim deblom i prilično razgranatom krošnjom.. Listovi su zeleni, kopljasti, s cijelim rubom. Obično cvatu u proljeće, malim, bijelim, aromatičnim cvjetovima. No, bez sumnje, najviše volite voće, modificiranu bobicu, s očvrslom kožom i mesnatom pulpom, pomalo kiselog okusa.

Primjeri citrusa

Citron (Medicinski citrusi)

Poznat kao limun, limun, grejp, francuski limun ili limun, to je grm visok između 2,5 i 5 metara, s krutim, uvijenim prtljažnikom. Listovi su jednostavni, naizmjenični, eliptični do kopljasti. Daje hermafroditske i mirisne cvjetove, grupirane u grozdove. Plodovi su duguljaste, okruglaste, debele, žute ili zelenkaste ljuske i slatke ili kisele pulpe.

mandarina (Citrus reticulata)

To je stablo visoko do 7-8 metara, s jednostavnim, izmjeničnim i zelenkastim lišćem. Cvjetovi su mali, pojedinačni ili u cvatovima, bijeli i vrlo mirisni. Plod je mali hesperidij, s normalno tankom kožicom i pulpom blago kiselog, ali vrlo ugodnog okusa.

Kupite ga ovdje.

Stablo naranče (Citrus x sinensis)

Poznato kao naranjero, slatka naranča ili stablo naranče, to je stablo visoko do 13 metara koja obično ostane do 5 metara. Deblo je ravno i cilindrično, zaobljene krune sastavljene od srednjih i dugih listova. Cvjetovi su pojedinačni ili u grozdovima, a plod je zaobljen, kiselkastog okusa, ali ne i neugodan.

Kupite ga ovdje.

Povezani članak:

Stablo naranče (Citrus x sinensis)

Grejp (Citrus x Paradisi)

Poznato kao pomelo, grejp ili drvo grejpa, To je stablo ili malo drvo visoko 5 do 6 metara, zaobljene i malo razgranate krošnje sastavljene od jednostavnih, naizmjeničnih i jajolikih listova. Cvjetovi su hermafroditski, mirisni i pojavljuju se u malim grozdovima ili pojedinačno. Plod je zaobljen, prekriven gustom ljuskom koji štiti 'segmente' ili meso slatkastog ili kiselinskog okusa, ovisno o sorti.

Povezani članak:

Grejpfrut: njega, upotrebe i još mnogo toga

Vapno / vapno (Citrus x aurantifolia)

Poznat kao vapno ili vapno, to je stablo visoko do 6 metara s uglavnom krivim deblom s grananjem koje počinje vrlo nisko. Grane imaju kratke, tvrde bodlje, a listovi su jajasti. Plod je žuto modificirana bobica, iste boje kao i kora, premda je nešto zelenkasta. Meso ili pulpa su kiseli i sočni.

Limun (Citrus x limun)

Poznato kao stablo limuna ili stablo limuna, često je bodljikavo drvo koje doseže visinu od 6-7 metara. Listovi su naizmjenični, kožasti, a cvjetovi su pojedinačni ili su grupirani u corymbs. Plodovi su zaobljeni, vrlo kiselog okusa, toliko da se koriste samo za okus hrane i pića.

Kupite ga ovdje.

Povezani članak:

Kako se brinuti za stablo limuna

Koju njegu zahtijeva citrus?

Klima

Agrumi su biljke koje uzgajaju se vrlo jednostavno u toploj umjerenoj klimi. Mora se uzeti u obzir da, iako se odupru mrazu, moraju biti slabi i točni. U područjima gdje temperatura padne ispod -4 ° C trebat će im zaštita.

Isto tako, maksimumi mogu biti 38 ° C ili čak 42 ° C, sve dok su tlo ili podloga vlažni jer se ne opiru suši.

Tierra

• Lonac za cvijeće: toplo se preporučuje uporaba pripremljenih podloga, poput urbanog vrta (na prodaju ovdje) koji nosi sve potrebne hranjive sastojke.
• vrt: rastu u glinenim ili slabo kiselim tlima, s dobrom drenažom.

Navodnjavanje

Mora biti često. Tijekom ljeta će im trebati 4-5 navodnjavanja tjedno, a ostatak godine 1-2 tjedno.

U svakom slučaju koristite kišnicu ili vodu bez vapna kad god možete, inače biste mogli imati klorozu.

Pretplatnik

Tako da su dobro, važno je da gnojite agrume tijekom proljeća i ljeta organskim gnojivima. Kada se proizvodi jestivo voće, poželjno je koristiti prirodne (nesložene) proizvode, na primjer, poput gvana, malča, komposta ili stajskog gnojiva biljojedih životinja.

Množenje

Citrusi pomnožite sjemenom (rijetko) i / ili cijepljenjem.

sjemenke

Sije se u jesen ili proljeće, u posude ili pladnjeve za sadnice sa supstratom za sadnice (na prodaju ovdje).

Druga široko korištena opcija je sijanje umotanih u kuhinjski papir ili mokri pamuk, a kad proklijaju, prebacite ih u posude.

Kalemljenja

Koriste se od uzoraka za:

• Carrizo, koji je vrlo otporan na vapnenac i slanost, ali je osjetljiv na preplavljivanje i sušu.
• Citrange troyer, sorta koja nije vrlo otporna na vapnenac, ali koja potiče proizvodnju voća.
• Stablo gorke naranče, vrlo otporno na fitoftoru, sušu i vapnenac, ali osjetljivo na virus tuge.

Obrezivanje agruma

Rijetko i nimalo agresivno. To su stabla koja, iako toleriraju obrezivanje, nije dobro da ih sijeku svake godine jer gube brojne rezerve. Između rezidbe i rezidbe moraju proći najmanje 3 godine.

Suhe, bolesne, slabe grane i one koje su slomljene moraju se ukloniti, kao i one koje ulaze unutra i one koje dodiruju zemlju. Uvijek koristite alate za obrezivanje koji su prethodno bili dezinficirani alkoholom iz ljekarne ili perilice posuđa, a na velike rezove nanesite ljekovitu pastu.

Vrijeme sadnje

U proljeće, kada je rizik od mraza prošao. Nemaju invazivno korijenje, ali preporučljivo je ostaviti najmanje dva metra između debla i debla kako bi se mogao razvijati u uvjetima.

Kako se konzumiraju agrumi i koji vitamini imaju?

Citrusi obično se jedu kao desert, ali također se koriste za izradu sokova, sladoleda, jogurta i za aromatiziranje druge hrane poput limunovog drveta. Obiluju vitaminima A, B1, B2 i C, kao i mineralnim solima i limunskom kiselinom koja poboljšava probavu.

A ti, imaš li ih?