Jeste li čuli za crni kim? Ovo je začin koji zasigurno još nije jako poznat. Međutim, biljka iz koje se vadi vrlo je zanimljiva jer daje vrlo ukrasno cvijeće. Vi mi ne vjerujete?
U tom slučaju ne ostavljate mi ništa drugo nego pozvati vas da nastavite čitati ovaj članak. Kad završite s čitanjem, znat ćete kako ga uzgajati u svom vrtu ili na balkonu,
Podrijetlo i karakteristike
Prije svega, pogledajmo kakva je biljka. Podrijetlom iz Azije, jednogodišnja je zeljasta biljka čiji je znanstveni naziv Nigella sativa. Dostiže visinu od 30 do 60 cm i ima vrlo podijeljene listove, toliko da izgledaju poput niti zelene boje. Cvjetovi su ljubičasti ili bijeli, a mjere 2 cm. Plod je zrela kapsula smeđe boje, unutar koje nalazimo brojne sjemenke tamno sive do crne boje.
Njegova je stopa rasta vrlo brza; Ne uzalud, ima samo deset do jedanaest mjeseci da proklija, uzgoji i proizvede sjeme prije nego što hladnoća stigne.
Kako se brinete o sebi?
Ako želite kopirati ili kupiti neko sjeme, preporučujemo da slijedite ove savjete:
- Mjesto: vani, na suncu.
- Tierra:
- Lonac: univerzalni supstrat za rast koji se miješa s 30% perlita.
- Vrt: može rasti u svim vrstama tla sve dok imaju dobru drenažu.
- Navodnjavanje: često. Ljeti se mora zalijevati 3-4 puta tjedno, a ostatak godine nešto manje.
- Pretplatnik: gnojiti tijekom cijele sezone organskim gnojivom, kao što je đubrivo.
- Množenje: sjemenkama u proljeće. Izravna sjetva u gredicu ili u vrt, ostavljajući razmak između njih 4-5 cm.
- Rezidba: uveli cvjetovi i suho lišće moraju se rezati.
Za što ga koristiš?
Ljekovit
Povećava eliminaciju mokraćne kiseline, blato je i koristi se protiv žutice.
Trudnice ga ne mogu uzimati jer može izazvati povraćanje i mučninu.
culinario
Sjeme se koristi kao zamjena za papar.
Što misliš?
Pozdrav, dobro, želio bih znati koji je postupak koji treba provesti za klijanje sjemena crnog kima. Hvala
Bok Hamza.
Sije se u proljeće, izravno u posude. Prekriveni su tankim slojem podloge i zalijevani.
Oni brzo klijaju, za dva tjedna ili nešto više.
Pozdrav.
Pozdrav, stvarno mi se svidio opis biljke, također bih želio znati u kojem se mjesecu bere.
Hvala,
Christina.
Pozdrav Cristina.
Crni kim bere se krajem ljeta.
Pozdrav.