U svijetu postoje različite sorte čička koje imaju jedinstvene karakteristike. Jedna od najpopularnijih sorti je crvena čička. U ovoj sorti nalazimo organoleptička, hranjiva i uzgojna svojstva zbog kojih se razlikuju od bilo koje druge vrste čička. To je vrsta povrća koja se tradicionalno prekriva plastikom ili papirom kako bi se zaštitila od niskih temperatura jer su prilično osjetljive biljke.
U ovom ćemo vam članku reći sve karakteristike, svojstva i uzgoj crvenog automobila.
Glavne osobine
Crveni čičak mora biti prekriven zemljanim piramidama koje obično dosežu metar i pol visine kako bi ga mogao zaštititi od nepovoljnih uvjeta okoliša. U nekim prilikama ova zemljana piramida može doseći dva metra visine. Iako ovaj zadatak zahtijeva veliki fizički napor poljoprivrednika, jedan je od ključnih elemenata za postizanje jednog od jedinstvenih svojstava nježne crvene boje. I je li to Tijekom prvih 60 dana biljka crvenog automobila zaštićena je zemljom. Zahvaljujući ovoj vrsti uzgoja, upravo zbog toga ona dobiva karakterističnu ružičastocrvenu boju koja joj daje ime. Uz to, ne služi samo za zaštitu ove biljke od nepovoljnih uvjeta okoliša, već i značajno smanjuje njezinu gorčinu.
To je vrsta čička koja ima puno nježnosti, pa je možda jedina sorta koja se konzumira sirova, a da prethodno ne mora biti kuhana. Usjevi crvene čička ističu se hranjivim sastojcima koji se prenose na ubrani proizvod i proizvode bogat je vitaminima C i B te mineralima poput kalcija i željeza.
Govorimo o vrsti višegodišnjih biljaka koja pripada istom rodu kao i artičoka i vrlo joj je slična. Ima uspravnu stabljiku i obično ima nadmorsku visinu veću od jednog metra. Što se tiče lišća, njegova donja strana je bjelkaste boje, dok je gornja površina zelena. Ima peteljku i dobro razvijen glavni živac i oni su najkorisniji dio biljke. Od artičoke se uglavnom razlikuje po tome što je biljka veća jer ima vrlo malo sisa. Množenje sjemena koristi se gotovo uvijek jer je otpornije na hladnoću, a lišće se cijepa.
Zahtjevi uzgoja crvene čička
Kao što smo već spomenuli, potrebne su različite prilagodbe u uzgoju crvene čička kako bi se primijenila odgovarajuća zaštita. Može se smatrati vrstom biljaka s opsežnim klimatskim datumima jer se razvija tijekom ljetne sezone i ima veliku otpornost na hladnoću. Preferira tla koja imaju sastav koji je uglavnom glinoviti vapnenac i bogat organskim tvarima. Među uvjetima okoliša koji ne pogoduju njegovom razvoju nalazimo prekomjernu vlažnost zraka. Iako se može prilagoditi lakšim tlima, više voli duboka tla.
Crveni čičak sije se u mjesecima od ožujka do lipnja. Temperatura klijanja mora imati minimalno 10 stupnjeva, dok je maksimum 30 stupnjeva. Da bi se postigla optimalna temperatura za razvoj, mjesto mora biti oko 20 stupnjeva. Da bi se mogla sijati crvena čička, tlo se mora pripremiti i gnojiti na prikladan način kako bi se dobio veći stupanj organskih tvari.
Nakon što se zemlja pripremi, ostaje da se nastavi sjetva. Prije definitivne sjetve traži se da zemlja ima dovoljno tempera. Da biste to učinili, morate napraviti posljednju propusnicu za kultivator koja služi da biste mogli ukloniti korov i ostavite tlo u prikladnim uvjetima kako bi se čička kasnije mogla razviti u dobrim uvjetima.
Sjetva crvene čička
Sjetva se obavlja vani i koristi se odvojene linije od oko metra i još jedan metar između podova. Na taj se način biljke neće morati natjecati za teritorij i moći će se razvijati u boljim uvjetima. Okviri za sadnju koriste se za one slučajeve u kojima je potrebno prekriti zemljom. Međutim, ako se koristi sustav poput vrlo plastičnog crnog papira, udaljenost između biljaka može se smanjiti za približno 0.8 metara.
Da bi se posijala crvena čička, potrebno je mineralno gnojivo koje se može ugraditi i tijekom faze pripreme tla za povećanje organske tvari i nakon sjetve. Obje su opcije kompatibilne jer je glavni cilj da se biljka u svako doba premosti s većom količinom organske tvari koja joj je išla da bi se mogla razviti u dobrim uvjetima. Moglo bi ostati nekoliko godina na polju sjedala zbog promjene mjesta uzgoja. Međutim, potreban je snažan doprinos mineralnih gnojiva brzinom od oko 1.200 kilograma po hektaru.
Ako znamo da je tlo bogato kalijevom tvari, ne treba doprinos ovog elementa, pa možemo koristiti drugu vrstu mineralnog gnojiva. Na primjer, na području plodne ravnice Guadalquivira kompletna vrsta komposta nije potrebna, jer ima veliku količinu kalijeve kiseline.
Među zadacima održavanja koje nalazimo crveni čičak imamo prorjeđivanje linija u sjetvi. To bi trebalo učiniti kada imaju 4 do 5 listova, a oni najsnažniji ostat će tako da se može dobro razviti i ne više od dvije biljke po cilju sadnje. Što se tiče navodnjavanja, to je biljka koja podnosi vodu umjereno koncentriranu u soli. Najveći dio uzgoja vrši se u grebenima. Budući da je riječ o biljci s velikim folijarnim razvojem, ima visoku stopu transpiracije, pa će joj biti potrebno stalno zalijevanje. Ne bi trebalo biti previše obilno navodnjavanje, Ako nije, usredotočujemo se na opskrbu vodom na takav način da korijenskom sustavu osigurava potrebnu vlagu, a da ne uzrokuje poplave.
Prvo zalijevanje preporuča se obaviti odmah nakon sjetve. Nakon što se biljka rodi, mora se ponovno zalijevati. Na taj način postižemo da se rizici utvrde u razdoblju od približno 8-10 dana između njih.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o crvenoj čiči i njenom uzgoju.