Češnjak je jedna od najkorisnijih namirnica na svijetu: ne samo da nam pomaže da imamo bolji život jačanjem imunološkog sustava i čišćenjem svog tijela od mogućih nametnika, već nam pomažu i da naše biljke i vrt uživaju u zdravom zdravlju država.
Iz tog se razloga mnogi ljudi pitaju kako sačuvati češnjak, budući da se također mora imati na umu da jedna kopija obično proizvede poprilično malo. Dakle, ako imate ovo pitanje, onda ću ga riješiti za vas.
Kako ih zadržati?
Stvari koje će vam trebati
Kad se češnjak sabere, trebat će vam sljedeće da biste ih zadržali:
- Papirnata vrećica ili keramička posuda s rupama
- Hladno, suho i tamno mjesto
I ništa više. Samo time osigurat ćete da ih možete konzumirati ili iskoristiti u bilo kojem trenutku tijekom sljedeća dva mjeseca.
Korak po korak
Sad kad imate sve korak po korak je sljedeći:
- Prvo uzmite režnjeve češnjaka (neoguljene).
- Zatim ih stavite u papirnatu vrećicu ili keramičku posudu.
- Na kraju ih pohranite na mjesto gdje nije na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Drugi način čuvanja češnjaka je da ga dobro očistite, skuhate i na kraju držite u posudi koju ćete prekriti maslinovim uljem.
Ono što nikako ne biste smjeli jest držati ih u hladnjaku ovako, labave, jer bi se u suprotnom odmah pokvarili kao rezultat visoke vlage.
Zašto je češnjak tako koristan?
Češnjak ima brojne namjene, a to su:
- Ljekovit: ublažava anemiju, jača imunološki sustav, uklanja crve, ispravlja zatvor, uklanja začepljenje dišnog sustava, uzimanje natašte uvelike sprječava probleme s bubrezima i mokraćnim mjehurom, pročišćava krv i regulira krvni tlak.
- culinario: koristi se u mnogim jelima, kao što su salate, vilenjaci, riba, meso, krema od artičoke, dagnje itd.
- vrt: djeluje kao snažno sredstvo za odbijanje i insekticid. Imate više informacija ovdje.
Što mislite o ovoj temi?