Las Kruške San Juan poznat pod znanstvenim nazivom od Pyrus communis a sa zajedničkim nazivom peras sanjuaneras ili peritas de las reina, to je biljka koja podrijetlom potječe iz španjolske Levante, a također i na Mallorci, premda o potonjoj nije dobiveno dovoljno podataka.
Ovo je drvo iz klase voća koje je pogodno za mediteranske vrtoveBilo srednje ili male, a jedna od njegovih glavnih karakteristika je da daje sitne kruške ukusnog okusa i vrlo sočne.
značajke
To je drvo koje može narasti do osam metara približno i sa prosječnom širinom od dva i pol metra. Cvatnja mu se javlja u zadnjim danima ožujka, može biti i malo ranije. Kruške ovog stabla dobile su to ime jer njihova kolekcija počinje praktički na datum blizu proslave San Juana. Ovo je voće koje se nalazi u mediteranskoj prehrani.
To su kruške koje sazrijevaju prilično brzo, ali preporučljivo je čuvati ih smrznute. Kad se ubere voće i kad je još malo zeleno, okus mu može biti gorko-sladak, jer je općenito kad je zrelo, okus prilično sladak i s puno soka.
Boja ove kruške izvana je zelenkasta s nekoliko nijansi žute i nekoliko crvenkastih mrlja. Koža joj je prilično tanka i svježa. To je kruška čvrstog mesa.
Uzgoj krušaka San Juan
Ovo je kruška koja može se sijati bilo koji dan u godini No, osim zime, najbolje vrijeme za sjetvu je u jesen, jer to znatno olakšava ukorjenjivanje prije dolaska zimskih mjeseci.
Da ga sijete u proljeće ili u ljeto zalijevanje se mora obavljati redovito, posebno na početku. Može se prilagoditi gotovo svim terenima, ali važno je izbjegavati previše vapnenasta tla, jer biljci može nanijeti ozbiljnu štetu. U idealnom slučaju, tlo bi trebalo biti glineno i s puno humusa. Preporučuje se da se izmjena unese s malo treset, gnoj i malč prije početka sjetve.
briga
Ovo je kruška koju se može vrlo mirno imati u vrtu, budući da nije potrebna posebna briga, uz malo obrezivanja i s vrlo malo vode za navodnjavanje obično je dovoljno, jer se radi o praktički suhom stablu.
Kao i svako drugo kruškovo drvo, potrebno je napraviti povremeni klas, sjećajući se da je ostavio ležaj otvorenim granama. Navodnjavanje, kao što je gore spomenuto, mora se vršiti umjereno, u potpunosti obustavljeno u zimskim mjesecima. Dolaskom u mjesec ožujak i nakon toga, zalijevanje se mora obavljati jednom mjesečno.
Kuge i bolesti
Grinje- Uzrok tamnih, tamnocrvenih ili smeđih mrlja.
Uš San Josea: nanosi štetu kruškama smanjujući njihovu komercijalizaciju. Obično uzrokuje ljubičaste mrlje na lišću ili istim živcima, s crvenim ugrizima na plodovima.
Kruška Psila: razlikuje se od ostalih štetnika jer ima izgled sličan jastogu u odrasloj fazi. Može se vidjeti kao vrsta ljepljive tvari na lišću biljke, jer potječe od medne rose koju nimfe obično izlučuju.
Voćna mušica: ovo je kukac koji nanosi ozbiljnu štetu plodovima zbog ugriza ženki. Uzrokuje rupe koje obično postaju žute ili smeđe.
Kraljevski del peral: na lišću se uočavaju crvenkaste mrlje zbog kojih se isušuju, a zatim otpadaju. Na plodu se nalaze mrlje koje imaju tamnu boju što uzrokuje nekrozu.
Pratite nas i otkrijte više o ovom voću i drugima.