Danas ćemo razgovarati o vrsti gljive koja se ističe pokrivanjem podova šuma u kojima raste u žutoj boji. Riječ je o Lisičica lutescens. Ova je gljiva poznata i pod nekim uobičajenim imenima poput žute trube ili kamagroka. Prilično su dobro poznati i traženi od onih amaterskih berača gljiva. Rijetko je pomiješati ovu gljivu s drugom zbog svoje osobitosti.
Stoga ćemo ovaj članak posvetiti kako bismo vam ispričali sve karakteristike, stanište i zanimljivosti Cantharellus lutescens.
Glavne osobine
Zbog širokog raspona ove gljive poznata je pod mnogim uobičajenim imenima. Rijetko je područje koje nema cigle na kojima se ističe žuta truba. Neki od njegovih Uobičajeni nazivi mogu biti elver del monte, gula del monte, žućkasta lisičarka, između ostalih. Jedna od prednosti koju ova gljiva nudi u odnosu na druge je ta što ju je gotovo nemoguće zbuniti. Zaista ih je teško pronaći, jer ih je teže vidjeti na prvi pogled. Iako ima vrlo upečatljivu boju, to je gljiva koja je odozgo prilično zakamuflirana.
Uopće nije pretjerano hodati ovom gljivom, a da toga niste svjesni. Navest ćemo njegove glavne karakteristike.
Šešir i folije
Šešir ove gljive ima razvoj konveksnog oblika koji se razvija dok se razvija sve dok nema oblik trube ili lijevka. Ovaj oblik šešira ima svoje zajedničko ime žuta truba. Treba napomenuti da je cijela ova gljiva šuplja. Ako stignemo analizirati gljivu od šešira do stopala ima šuplji oblik trube. Rubovi šešira imaju zaobljeni oblik i podijeljeni su u fine režnjeve. Ti režnjevi su neravnomjerno postavljeni i valjani na nepravilan i vijugav način.
Ako pogledamo opći izgled gljive ima malu veličinu. Boja kutikule je promjenjiva i to između boja koje prelaze od smeđe-smeđe do žućkaste. Njegove boje postaju svjetlije kako se odmičemo od središta šešira prema njegovom rubu. Himen gljive uglavnom je gladak. Neki od njih imaju diskretnije nabore kao da su uzdužne vene. Ovaj himen je blago naboran i ima žućkaste nijanse s nekim nijansama crvenkaste, narančaste i zemljane.
Pita i meso
Što se tiče stopala, ono ima cilindričan izgled i rijetko doseže duljinu veću od 8 centimetara. Promjer ovog stopala je oko 2 do 3 centimetra, pa se može smatrati nečim delegiranim. Ima homogen oblik u odnosu na šešir koji također ima mali promjer. Boja ovog stopala je obično intenzivno narančasto žuta. Ovo je dio gljive koji je najlakše razlikovati.
I na kraju, meso je elastično i vlaknasto. Iako ova gljiva nema veliku količinu mesa, smatra se izvrsnom jestivom. Ima intenzivnu i voćnu aromu i blagog okusa. Mala veličina ove gljive znači da, da biste mogli uživati, morate ih pojesti velik broj. Jedna od prednosti skladištenja u usporedbi s ostalim gljivama je ta što se obično ne crvi.
Stanište Lisičica lutescens
Jedno od pitanja koje ljubitelji gljiva najčešće postavljaju jest gdje ga potražiti Lisičica lutescens. Sezona ove gljive prilično je duga. Obično se može naći od kasnog ljeta do kasne zimske sezone. Ako odemo u Ne baš vruća i vlažna područja možemo naći velik broj primjeraka iz ljeta. Ovisno o temperaturama i količini vlage u ekosustavu, vaše se razdoblje može dulje kretati.
Oni su u stanju izdržati zimske mrazeve i nije nimalo čudno prikupiti velik broj žutih truba u mjesecu veljači. Treba spomenuti da ove gljive rastu u obilju u područjima nižeg uzvišenja i koja su dobro zaštićena od jakog vjetra. To je zato što je jak vjetar u stanju smanjiti vlagu. Ovoj gljivi treba dovoljno visoka vlažnost da bi se mogla razvijati u dobrim uvjetima.
Stanište ove gljive je svako mjesto koje ima vapnenasto ili vapnenasto tlo. Uglavnom ga možemo pronaći u blizini borovih šuma, a skrivene su ispod borovih iglica. Iako je manji udio, može se nalaziti i u hrastovim šumarcima dok je visoka vlažnost zraka. Vrste bora koje mogu udomiti najveću količinu ove gljive su Pinus nigra i Pinus sylvestris.
Jedan od aspekata koji treba uzeti u obzir prilikom prikupljanja jest da Lisičica lutescens raste u velikim skupinama. Odnosno, rijetko se mogu naći izolirani primjerci. Obično je prava predstava pronaći žutu trubu jer, iako mogu biti dobro zakamuflirane, kad jednom nađete primjerak, Možete sakupljati satima gotovo bez ustajanja sa zemlje. Morate biti oprezni u mahovinskim područjima jer se prilično dobro kamufliraju.
Moguće zabune Lisičica lutescens
Kao što smo već spomenuli, posebnost ove gljive čini njezinu moguću zabunu malo vjerojatnom. Nadalje, miješanje s drugom vrstom nije opasno. To znači da su i vrste koje imaju sličnost s ovom gljivom izvrsne jestive namirnice. Neke od vrsta roda Cantharellus koje mogu stvoriti određenu zabunu s ovom gljivom je Lisičica tubaeformis. Morfologija ove gljive vrlo je slična žutoj trubi i može se razlikovati gledamo stopalo dobro diferencirano. Nabori himen ove gljive vrlo su očiti u usporedbi sa žutim trubama. Moramo se osvrnuti i na boju. Ima siviju i manje sjajnu boju. Smatra se izvrsnim jestivim, pa njegova zbrka ne stvara nikakvu vrstu problema.
Nadam se da ćete s ovim podacima saznati više o gljivi Cantharellus lutescens.