Portuljak je popularno ime po kojem se Portulacea Oleracea, biljka porijeklom iz Indije koja je visoko cijenjena zbog svog oblika. Drugi nazivi po kojima je poznat su Dnevni cvijet ili Mačji cvijet. Ali, Kako imati purslane i koju njegu treba?
Ako razmišljate o tome da imate biljku i trebate znati kakvu njegu treba, mi vam dajemo ključeve kako biste to postigli.
Karakteristike portulana
Peršun je biljka koja ne raste prevelika. Normalno doseže 30 centimetara visine i puzi, odnosno neće narasti previsoko. Karakterizira ga glatka crvena stabljika iz koje na oba kraja izrasta lišće. Oni su široki, debeli i jako zeleni, lako mjere 3 centimetra.
Daje cvijeće u proljeće, različite boje, iako je uobičajena žuta (crvena, narančasta, bijela, ljubičasta ...) i male. No, najupečatljiviji od njih, i to je razlog zašto su poznati kao Dnevni cvijet, jest to što se cvijeće otvara samo ujutro i ostaje otvoreno nekoliko sati, ali se zatim zatvara do sljedećeg dana.
Njega porculana
Sad kad dublje poznajete purslane, vrijeme je da znate o čemu morate voditi računa kako bi uvijek ostala zdrava i pridonijela, bilo vašem vrtu, bilo vašem loncu, jedinstvenoj boji.
Da biste to učinili, obratite pozornost na sljedeće:
Rasvjeta
Kako bi dobro rasla, jedna od briga purslanea je da ima puno svjetla. Zapravo, to je jedan od biljke koje bi trebale biti izravno na suncu. Ako ga imate u loncu i u zatvorenom prostoru, trebali biste ga staviti na mjesto gdje može biti što više izloženo sunčevoj svjetlosti.
Naravno, imajte na umu da će purslane u zatvorenom prostoru više cvjetati ako ima ne samo prirodno svjetlo, već i umjetno.
Temperatura
Portuljak se dobro prilagođava različitim okolinama i relativno dobro podnosi toplinu i hladnoću. Što se tiče hladnoće, ako temperature padnu ispod 10 stupnjeva biljka jako pati. Do te mjere da trune i umire.
Tierra
Prilikom sadnje morate osigurati a supstrat koji je siromašan organskim tvarima. Za razliku od drugih biljaka, ovoj ne treba, ali mora imati dobru drenažu.
Znači li to da ne podnosi druge podloge? Možete pokušati s drugima, jer im se dobro prilagođava, ali doista potrebe purslana prolaze kroz zemlju s malo organske tvari. Imajte na umu da je sposoban rasti u pukotinama stijena.
I u vrtu i u loncu to će vam dati puno igre, jer je ne morate samo posaditi u zemlju, već možete stvoriti uzorke s kamenjem ili stijenama koji će joj dati više ljepote.
Navodnjavanje
Što se tiče navodnjavanja, važno je razlikovati dva godišnja doba: zimu i ljeto.
- ZimiAko je obično hladno gdje živite, bit će dovoljno zalijevati ga svakih petnaest dana (dva puta mjesečno). Ako je vrijeme umjereno, morat ćete to učiniti jednom tjedno.
- LjetiOpćenito je pravilo da ćete ga morati zalijevati dva puta tjedno, no ako je klima u kojoj živite jako vruća, možda ćete je morati zalijevati jedan dan i jedan.
Proći
Važno je da početkom jeseni a tekući gnoj, kako bi mogli biti bogati fosforom. To bi trebalo osigurati svakih 15 dana za daljnji razvoj, ali i zaštitu biljke pred niskim temperaturama.
Rezidba
Obrezivanje kosturnice vrši se tijekom cijele godine jer vrlo brzo raste. Mnogo se grana na stabljikama i za kratko vrijeme može narasti zahvaćajući prostor drugih biljaka. Zato ga morate često rezati.
Prilikom rezanja prikladno je samo to orezujte održavanje tijekom ljeta, jeseni i zime Dok, za rano proljeće, učinite veći za ozdravljenje biljke (uklonite morske grane, umanjite opterećenje na biljci itd.).
Kuge i bolesti
Jedna od prednosti koje vam purslane nudi je velika otpornost na bolesti. Štoviše, štetnici ga mogu lako napasti, i natjerati ga da ode. A to je da je lišće sočna poslastica za ove životinje koje ga ne oklijevaju proždrijeti. Ako imate štetočine ove vrste, vidjet ćete da je lišće grickano, bilo s rupama ili cijelim listom.
Ono što zaista može oštetiti biljku, osim mekušaca i ptica, je trulež, koja može biti uzrokovana nepravilnim zalijevanjem ili hladnoćom.
Množenje
Portuljak se može umnožiti na dva različita načina:
- Kroz sjeme, koje su posađene u proljeće i klijaju nakon otprilike dva tjedna. Lako ih je pronaći u rasadnicima ili u specijaliziranim prodavaonicama biljaka.
- Reznicama, rezanje stabljika odrasle biljke i sadnja u zemlju tako da razviju korijenje, a s njom i novu biljku. U ovom slučaju korištenje vode za razvoj korijena nije najprikladnije jer pretjerano zalijevanje može istrunuti. Bolje ga je posaditi u zemlju i, čak i ako potraje, ostaviti ga tako.
Zanimljivosti purslane
Nešto što možda ne znate o ovoj biljci je da ima mnogo koristi za zdravlje. Koristili su ga od davnina, a koristi se za liječenje infekcija mokraćnog sustava, konstipacije, za homeopatiju (ublažavanje ugriza, rana itd.).
Bogat je vitamin C, beta karoten, masne kiseline i omega 3, što ga čini dobrim saveznikom u borbi protiv arterioskleroze, kardiovaskularnog sustava, pretilosti te kao sredstvo za pročišćavanje i čišćenje jetre.
Osim u medicinske svrhe, koristi se i u kuhinji, osobito u salatama (sirove) ili kao ukras).
Sad kad znate purslane i njegu, biste li se usudili imati je u svom vrtu ili u loncu kod kuće?