Voće i povrće sezone Općenito, oni moraju imati važnu težinu na našem popisu za kupnju, a to je zato što osim što pruža velik broj pogodnosti za očuvanje svojih vitamina, kao i minerala, na isti su način mnogo jeftiniji.
Popis povrća za zimske mjesece
Artičoke
Artičoka je dio povrća koje posjeduju diuretička svojstva Budući da su jedno od povrća koje sadrži najveću količinu vlakana, imaju ogromnu moć detoksikacije zbog čega artičoke postaju jedno od najpogodnijih povrća za uklanjanje svake od tvari koje nanose štetu našem zdravlju.
celer
Celer je jedno od povrća koje se smatra najlakšim koje može postojati, a to je zato njegov sadržaj vode je oko 95%.
Celer prilikom posjedovanja diuretička svojstva, imamo mogućnost pripreme napitaka koji su jednako hranjivi kao na primjer smoothie za mokraćni mjehur, jer je pun blagodati za naš mokraćni sustav.
Blitva
Što se tiče blitve imamo priliku naći povrće koje ima velika količina vitamina A kao i vitamin K, osim što se čini da je riječ o povrću s visokim sadržajem beta-karotena.
plavi patlidžan
Patlidžan je povrće koje se može koristiti s velikom svestranošću i možemo reći da je to jedna od namirnica koja nam nudi brojne prednosti kako bismo mogli poboljšati cirkulaciju naše krvi. Na isti je način dokazano da ima učinak mnogih blagodati za našu probavu.
brokula
Brokula je jedna od namirnica koja u sebi sadrži veliku količinu vitamina C, osim što je u sebi izvrstan sadržaj hranjivih sastojaka kao što su vitamin A, kalij, folna kiselina i također željezo.
Tikvica
S tikvicama imamo mogućnost pripreme ukusnih recepata bilo koje vrste, jer govorimo o jednom od povrća za zimske mjesece s najviše okusa koji postoji, osim činjenice da njegov sadržaj sadrži vitamine koji pripadaju skupini A, vitamini B3 i vitamin C.
crveni kupus
Ako imamo priliku otkriti crveni kupus, to može biti nešto što donosi puno koristi za zdravlje naših očiju, budući da u njegovom sadržaju postoje različiti elementi koji djeluju na blagotvoran način na zdravlje čitavog našeg vida.
cvjetača
Karfiol je jedno od povrća koje ima mnoštvo svojstava koja su puna blagodati za naš sustav, unatoč mirisu koji ispušta u trenutku kad je kuhan. Ovo je hrana koja u svom sadržaju ima minerali koji su neophodni poput kalija i kalcija.
špinat
Špinat su zeleno lisnato povrće baš kao što je to jedna od najprikladnijih namirnica za borbu protiv stresa, koju možemo uključiti u prehranu. Špinat također sadrži mnoge hranjive sastojke poput vitamina, kao i minerale.
Endivija
U endiviji možemo naći povrće puno idealna svježina za salate i s visokim udjelom vlakana, što je od velike pomoći za detoksikaciju našeg tijela.
grašak
Grašak to je mahunarka koja ima ogromna svojstva koji su korisni za naše zdravlje jer sadrži visok udio ugljikohidrata kao i bjelančevina, osim izvrsne količine vitamina koji su dio B kompleksa.
Paprika
Papar postaje a jedinstveno povrće zbog velike količine hranjivih sastojaka koji možemo pronaći u njegovom sastavu.
Rajčica
Rajčica je hrana s puno svestranosti, baš kao što se koristi za izradu različitih jela.