Sumac (Rhus coriaria)

Ljudsko biće uspjelo je iskoristiti mnoge vrste biljaka. Neki su vrlo očiti, ali postoje i drugi koji bi nas mogli iznenaditi. Takav je slučaj s onom koja se daje vrsti grma čiji je znanstveni naziv rhus coriaria.

Na prvi pogled može se činiti samo zanimljivom biljkom za uzgoj u vrtu, no istina je da sadrži visok udio tanina, zbog čega se koristi u štavljenju kože. Ali nema samo tu svrhu.

Podrijetlo i obilježja rhus coriaria

El rhus coriaria, poznat kao sumak, To je listopadni grm porijeklom iz južne Europe koji doseže visinu od 3 metra. Ima perasto lišće, nazubljenog ruba, zelene boje, iako u jesen pocrveni. One sadrže urushiol, ulje koje može izazvati iritaciju, pa čak i osip ako dođe u dodir s kožom. Ako se to dogodi, simptomi se obično javljaju u roku od 24 do 48 sati, pa je preporučljivo rukovati biljkom gumenim rukavicama (kao što su kuhinjske).

Cvate tijekom proljeća, dajući žućkaste i blago aromatične cvjetove. Kasnije daje plodove veličine slične grašku, smeđe ili crvenkaste boje.

Zašto je to?

To je vrlo lijepa biljka, koja ima dvije namjene:

• Industriales: prije smo spomenuli da se koristi u štavljenju kože. Zapravo, čini ga otpornijim na izravnu svjetlost. Osim toga, ponekad se koristi i za popravljanje boja kože.
• Kulinarski: sušeno zrelo voće koristi se kao začin u ribljim jelima, u salatama i na ražnjićima od mesa.
• LjekovitZrele sjemenke mogu se jesti prije jela kako bi se potaknuo apetit.

Kako se brinete o rhus coriaria?

To je brzorastući i vrlo rustikalni grm koji se može držati u velikoj posudi tijekom cijelog života, ili u malim vrtovima bez problema. Dakle, ako želite znati kako se brinuti o njemu, zapišite ove savjete:

Mjesto

Ovo je vrsta sumaka koji mora se uzgajati na sunčanom mjestuZato ga je važno imati u inozemstvu od prvog dana. Isto tako, ako ćete ga saditi u vrtu, trebate to učiniti oko 2 metra od zida, jer će tako rasti ravno, a ne s deblom nagnutim naprijed.

Tierra

Može rasti na gotovo svim vrstama tla, uključujući vapnenac. No, važno je da voda dobro drenira, jer je višak vlage koban za vaš korijenski sustav.

Zapravo, ako ga više volite imati u loncu, morate ga posaditi u onu koja ima otvore za ispuštanje vode na dnu i ispuniti ga podlogom za uzgoj koji sadrži perlit, kao npr. to je. Čak bi bilo vrlo zanimljivo da prije sadnje stavite prvi sloj vulkanske gline ili arlita (prodaja ovdje) za poboljšanje odvodnje.

Navodnjavanje

Morate zalijevati rhus coriaria često ljeti, jer su tada temperature najviše. Kao i obično, morate to činiti između 2 i 4 puta tjedno u toj sezoni, ali sve će ovisiti o klimi tog područja i stupnju insolacije, budući da se zemlja u Córdobi ne suši tako brzo sa 45ºC, kao u Asturiji gdje maksimalna temperatura jedva prelazi 30ºC.

Radi sigurnosti preporučujemo korištenje mjerača kao što je to je. Unošenjem u zemlju reći će nam je li suha ili mokra, te ćemo s tim podacima moći znati što dalje, da li zalijevati ili pričekati još koji dan.

Ostatak godine morate više razmaknuti zalijevanje. Zapravo, mora se zalijevati 1 do 2 puta tjedno, a ako pada kiša i manje.

Pretplatnik

El rhus coriaria mora se redovito plaćati tijekom toplih mjeseci u godini. Zanimljivo je to učiniti kako bi biljka mogla rasti zdravo, i uvijek izgledati vrlo lijepo. Za to savjetujemo da ga gnojite gnojivima organskog porijekla, kao što su guano, humus gliste ili gnoj životinja biljojeda, budući da su ovlašteni za ekološki uzgoj poštujući faunu i floru.

Množenje

Množi se sjemenkama, koji se moraju sijati u jesen ili zimu. A to je da ih je za klijanje potrebno izložiti niskim temperaturama, inače neće moći niknuti.

Stoga ih možete posaditi u posude, stavljajući po dvije u svaku. Tretirajte ih fungicidom koji sadrži bakar (npr to je) kako ih gljivice ne bi oštetile i tako mogle rasti bez poteškoća.

Rustikalnost

Ovo je vrsta rhus sposoban vrlo dobro podnijeti hladnoću. Isto odolijeva mrazu do -5 ° C pod uvjetom da su kratkog vijeka. Ako je primjerak mlad ili nedavno nabavljen, preporučljivo ga je zaštititi podlogom tijekom prvih zima koje je kod nas.

Što dou misliš o njemu rhus coriaria?