Kolokazije (rod Kolokazija) su vrlo česte biljke iz tropskih i suptropskih područja Azije, iz obitelj Araceae. Rod obuhvaća oko 25 vrsta (danas ih je prihvaćeno samo 11) koje se mogu uzgajati i u zatvorenom i na otvorenom, a među njima su i neke vrlo hladno otporne. Sve ih se ljeti može držati na otvorenom, ali ako živimo na području s jakim mrazima, većinu ćemo ih morati držati kod kuće kad stigne zima.
To su biljke koje ne mogu nedostajati u tropski vrt u ledenoj klimi, a postoji široka paleta boja. Pročitajte kako biste otkrili opću njegu i hladnoću, kolokaziju i izgled njezinih najzanimljivijih vrsta i sorti.
Svi oni jesu rizomatozne zeljaste biljke, sa srcolikim lišćem vrlo sličnim listovima alocasias, što im daje i zajedničko ime slonovih ušiju. Obično su male biljke, rijetko prelaze jedan metar visine. Obično nedostatak zračne stabljike, iako se njegov rizom, kod mnogih vrsta sveden na lupinu, ponekad pojavljuje iznad zemlje. Ono što se obično čini stabljikom zapravo je pseudostem koji tvore ovojnice listova. Što se tiče obojenja, divlje vrste su obično tamno ili svijetlozelene, s vrlo izraženim živcima. Ali postoje sve vrste kultivara različitih boja koje ćemo vidjeti kasnije. Listovi obično imaju više ili manje okomitu peteljku i oštricu s vrhom usmjerenim prema dolje.
Cvjetanje je tipično za aracee, koje imaju cvat koji tvori a spadix (mesnati klas sjedećih cvjetova, ženka u osnovi, a ostatak mužjak) i a lopatica (tipični obojeni privjesak ove obitelji, koji se čini kao velika latica). Kolokazije obično imaju bijeli spadix i žutu lopaticu, otvorene na muškom dijelu i sa zelenom bazom koja tvori ovojnicu koja štiti ženske cvjetove. Za razmnožavanje koriste sjeme, stolone i bulblete koji se čine pričvršćenima za rizom.
Mogu se uzgajati i u zatvorenom i na otvorenom, ali uvijek je puno bolje imati ih vani i moći biti u zemlji, barem tijekom ljeta.
Supstrat: Nisu osjetljivi s vrstom podloge, ali preferiraju ih plodne i uvijek vlažne, s dobrom drenažom. Neke vrste mogu rasti u preplavljenim ili izravno poplavljenim tlima, ali ako to sigurno ne znate, bolje je dati im dobru drenažu.
Navodnjavanje: Tijekom vegetacije (između proljeća i jeseni u hladnim područjima) potrebno im je puno vode, preferirajući da podloge budu uvijek vlažne. U sezoni mirovanja morate zalijevati samo toliko da podloga ne bude potpuno suha. Ne odmaraju se sve vrste, pa moramo znati svoje biljke i znati što traže od nas.
Pretplatnik: toplo se preporučuje dodavanje komposta tijekom vegetacije. Doze i vrijeme između pretplatnika bit će one koje označava svaki proizvod. Ako naše biljke požute, to je pokazatelj da im nedostaje neke hranjive tvari, obično će to biti dušik ili željezo, tako da se uobičajenim gnojivom i malo željeznog kelata to obično rješava.
izlaganje: Ovisno o našoj klimi, tolerirat će puno sunca ili ne, ali uvijek je poželjno staviti ih u polusjenu, posebno u vruća i suha područja. U zatvorenom će morati biti pričvršćeni na prozor gdje ih sunce udara kako bi prilično dobro rasli.
Temperature: Oni u potpunosti ovise o vrsti. Gotovo nitko neće imati problema s vrućinom ako je u polusjeni, ali otpor na hladnoću kreće se od gotovo -15 ° C 'Pink porculana' do izravnog nepodržavanja održavane hladnoće. Oni koji se odmore obično to učine s prvim mrazevima ili malo ranije, a u tom trenutku ako živimo u prehladnoj klimi za njih, rizome možemo otkinuti i pohraniti kao da su lukovice. Najtropskije je uputno držati ih u grijanom stakleniku ili u zatvorenom kako bi zimu proveli uzgajajući.
Kuge i bolesti: Općenito su vrlo tvrde biljke, ali mogu ih napasti puževi i puževi, trunuti ako ostanu stagnirati u sezoni mirovanja i kloroza uzrokovana prehrambenim nedostacima.
Neke zanimljive kolokazije
Odabrali smo neke kolokazije s upečatljivim karakteristikama, bilo da se radi o njihovoj obojenosti ili otporu. Prije nego što ih upoznate, važno je znati koji su: kada je ime nakon roda zatvoreno u pojedinačne navodnike (kao npr. Kolokazija 'Pink porculan'), to je neplodni hibrid (ili hibridni kultivar), odnosno primjerak odabran između onih koji su klijali iz sjemena ženskog cvijeta oprašenog peludom iz druge vrste Kolokazije. Ako naziv u navodnicima slijedi vrstu (poput colocasia esculeta 'Crni koralj') je a rasti, odnosno odabrani primjerak te vrste. Govorit ćemo o njihovom izgledu i karakteristikama po kojima su jedinstveni.
colocasia esculenta (taro ili taro)
Ima veliko područje distribucije od strane Jugoistočna Azija, tako da je vrlo promjenjiva vrsta, i po izgledu i po otpornosti na hladnoću. Njegov je općeniti izgled malene biljke, manje od 90 cm, s blago plavkastim svijetlozelenim lišćem. U tropskoj klimi mogu doseći veće veličine. Međutim, možete pronaći divlje primjerke s vrlo tamnim, gotovo crnim peteljkama, od kojih su dobivene brojne sorte. Proizvodi mnogo stolona, tvoreći skupine biljaka vrlo blizu jedna drugoj. Kao vrsta, može se razmnožavati i iz sjemena. Oni će normalno podnijeti temperature blizu -5ºC, sušenje zračnog dijela čim zaledi ili mraz i odmaranje. Podnosi močvarna tla tijekom vegetacije.
Ova vrsta je jestiv, ali osim ako ga ne uzgajate posebno za to, ne preporučujem ga konzumaciju, posebno onih koji se prodaju u rasadnicima kao ukrasna biljka. Razlog tome nisu samo pesticidi koje može nositi, već se mogu hibridizirati s drugom kolokazijom koja je nejestiva i koja ima određenu toksičnost.
Čini se da postoje dvojbe je li hibrid ili jednostavna sorta colocasia esculenta. Jasno je da je to spektakularna biljka, sa svim zračnim dijelom ljubičasta, gotovo crna. Njegov je rast isti kao i kod colocasia esculenta, varirajući samo u boji. Njegov je najveći problem što potječe iz tropskih populacija i dobiven je na Havajima njegova otpornost na hladnoću je vrlo niska. U mraznim predjelima preporuča se čuvanje u stakleniku po dolasku hladnog vremena i ne zalijevanje dok temperature ponovno ne porastu. Razmnožavati se može samo stolonima, jer iako proizvodi sjeme, ono što klija neće biti identično majčinoj biljci, pa ga stoga neće biti ispravno zvati 'crni koralj'. Razlikuje se od ostalih crnih kolokazija, kao npr colocasia esculenta 'Crna magija' jer je vrlo bistra.
Ponekad se smatra drugim spolom, Leukokazija, nazvan po bijelim lopaticama. Čini se da je danas je prihvaćeno ime Leukocasia gigantea, jer je bliže Alokazija da Kolokazija. Naraste do više od 2 m, s više okomitih listova od ostatka kolokazija. Listna ploha je vrlo zaobljena i slijedi smjer peteljke umjesto da se savija vrhom usmjerenim prema dolje. Cvatovi se pojavljuju u skupinama i imaju gustu bijelu lopticu koja okružuje spadix, kao u alocasias. Ne proizvode stolone, ali proizvode povremene lukovice. Bez obzira na to, najbolji način da se razmnože je sjemenkama. Čini se da podržava do -5ºC, ali jako je dano trunuti kad je u vreli.
Postoji sorta zvana 'tajlandski div' koja doseže monumentalne dimenzije, s listovima, dužine oko 2 m i širine više od 1 m. Ova sorta može postići velike cijene, a kolekcionari su je vrlo tražili.
Kolokazije najotpornije na hladnoću, široko korišten u lažnim tropskim vrtovima kao pokrivači tla. Nije jasno je li hibrid ili sorta alocasia esculenta. To je mala biljka koja obično ne prelazi 1 m visine, uglavnom manje od pola metra. U podnebljima s mrazevima obično ne cvjeta, ali stvara mnogo stolona pomoću kojih se lako razmnožava. Ima svijetlozelene lisne pločice i ružičaste peteljke. Podnosi temperature niže -15ºC sve dok se supstrat drži relativno suhim. Može preživjeti niže temperature ako je tlo prekriveno dobrim slojem slame.
colocasia esculenta 'Bijela lava'
Još jedna sorta dobivena na Havajima i prema tome vrlo malo otporan na hladnoću. Jedna je od najšarenijih kolokazija, s ljubičastim peteljkama i vrlo zaobljenim oštricama, s valovitim rubovima. Te su oštrice zelene, s žilama označenim bijelom bojom, posebno glavnom, koja također ima ružičastu mrlju na spoju peteljke. Veličina i vrsta rasta tipični su za Colocasia esculenta.
Što mislite o vrstama ovog roda? Daju isti tropski zrak kao i alocasias, ali puno bolje uspijevaju u ledenoj klimi. Pozivam vas da pokušate bilo koju od ovih biljaka uzgajati uvijek na otvorenom, mogu vam dati vrlo dobar rezultat.
