U svijetu postoje organizmi koji su sposobni dobivati energiju iz neživotnih tvari koji su u stanju razgradnje. Riječ je o organizmima saprofiti. Oni su živa bića koja su odgovorna za interakciju s okolinom na mikroskopskoj razini. Zahvaljujući ovoj vrsti živih bića, ekosustav se može obnoviti. Njegov glavni izvor hrane je materija koja se raspada. To znači da ekosustavi mogu nastaviti sa svojim ciklusom i povratiti veliki dio energije koja se otapa tijekom godina.
U ovom ćemo vam članku reći sve što trebate znati o saprofitima i njihovoj važnosti.
Glavne osobine
To je skupina organizama kojoj pripadaju gljive, određene bakterije i plijesni. Sposobni su komunicirati s okolinom na mikroskopskoj razini i njihova je uloga u ekološkoj ravnoteži vrlo važna. Oni su organizmi koji su odgovorni za zauzimanje prvog koraka u procesu raspadanja neživog materijala. Kad živo biće umre, saprofitni organizmi odgovorni su za razgradnju materije. Sposobni su metabolizirati neke spojeve nežive tvari kako bi ih pretvorili u potpuno ponovljive proizvode.
Tako se vraćaju u okoliš u obliku slobodnih iona sve komponente krhotina. Smatraju se mikro-potrošačima jer je količina hrane koju su sposobna konzumirati mala. Nalaze se u prehrambenom lancu, a hranjive tvari uzimaju se iz mase koja šteti. Ova masa obično utječe na razgradnju s vremenom.
Saprofiti su heterotrofni organizmi jer organsku tvar dobivaju iz drugog organizma. Nisu sposobni sami dobiti energiju. Energiju obično dobivaju iz mrtvih organskih tvari ili otpadnih masa. Oni su organizmi koji se iz raspadnutih materijala izdvajaju neki elementi koji se koriste za ispunjavanje vitalnih funkcija.
Jedna od glavnih karakteristika je da su osmotrofi. Odnosno, to znači da ti organizmi mogu apsorbirati hranjive tvari kroz osmozu. Gradijent koncentracije tvari nalazi se u dva različita medija. Ovo cini osmoza igra važnu ulogu u transportu svih hranjivih sastojaka. Dobivanje ovih organskih hranjivih sastojaka ovisi o vanjskoj probavi. U ovom su slučaju enzimi ti koji olakšavaju razgradnju molekula.
Biologija saprofita
Vidjet ćemo od čega su saprofiti da bi mogli razgraditi organsku tvar i hraniti se s njom.
- Stanični zid: To je otporan zid koji imaju stanice gljivica, bakterija i plijesni. Ovaj je zid prilično otporan jer mora podnijeti osmotske sile i rast stanica. Obično se nalazi na vanjskoj strani stanične membrane. To je membrana sastavljena od hitina, dok se alge, također prisutne, često sastoje od glikoproteina i polisaharida. Samo se u nekim slučajevima može vidjeti da je ovaj stanični zid građen od silicijevog dioksida.
- Plazma membrana: plazemska membrana u saprofitskim organizmima ima selektivnu propusnost. Zahvaljujući ovoj vrsti propusnosti, oni mogu koristiti difuziju tako da samo određene vrste molekula ili iona prolaze kroz samu membranu.
Ti su organizmi sposobni mijenjati supstrat i pH okoliša. To je specifična značajka koja se javlja samo u zelenim gljivama i dio je skupine gljiva koje pripadaju rodu Penicillium. Sve bakterije koje pripadaju rodu Pseudomonas mogu promijeniti boju ovisno o okruženju u kojem se nalaze.
Ekološka uloga saprofita
U nekoliko smo navrata spomenuli da su ti organizmi važni za ekološku ravnotežu. Znamo da ispunjava funkciju ekosustava jer su oni dio organizama koji su zaduženi za zatvaranje prirodnog kruga tvari. Kada se ovi organizmi hrane, zaduženi su za razgradnju svih organizama koji su već završili svoj životni ciklus. Zahvaljujući tome, mogu dobiti hranjive sastojke koji se recikliraju, oslobađaju i vraćaju u okoliš. Na taj će način ove hranjive tvari opet biti dostupne drugim živim bićima kako bi ih mogle iskoristiti.
Organska tvar koja se razgrađuje ima hranjive sastojke kao što su željezo, kalcij, kalij i fosfor. Te su hranjive tvari ključne za razvoj biljaka. Budući da se stanična stijenka biljaka također sastoji od sjaja, teško je za većinu organizama učinkovito obraditi. Međutim, ti saprofiti Imaju skupinu enzima koja im omogućuje probaviti strukturu stanične stijenke bez puno složenosti.
Krajnji produkt procesa razgradnje su jednostavne molekule ugljikohidrata. Kada se dogodi ovaj proces razgradnje, ugljični dioksid se oslobađa u okoliš gdje ga biljke preuzimaju procesom fotosinteze. Mnoge komponente koje živa bića mogu razgraditi gotovo isključivo saprofiti. Jedna od tih komponenata je lignin.
ishrana
Podijelit ćemo skupine u koje saprofiti se mogu klasificirati ovisno o vrsti hrane. Obligativni saprofiti su oni koji hranjive sastojke dobivaju isključivo razgradnjom beživotnih organskih tvari. Saprofitima pripada samo tijekom jedne faze njihova života i oni postaju fakultativni. Ova vrsta prehrane poznata je pod nazivom osmtrofija, jer se javlja u nekoliko faza i u procesu osmoze.
Ti su saprofiti odgovorni za oslobađanje nekih hidrolitičkih enzima koji mogu hidrolizirati velike molekule koje sadrže ostatke poput polisaharida, proteina i lipida. Te se molekule, kroz proces osmoze, odvijaju u druge manje molekule. Kao produkt toga oslobađaju se topive biomolekule. Zahvaljujući tome, tvari dospijevaju u citoplazmu i tako se stanice saprofita mogu hraniti, omogućujući njihov rast i razvoj.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o saprofitima i njihovoj važnosti u okolišu.