Ako imate voćke Zanimaće vas nekoliko savjeta za očuvanje voća bez koštica (poput jabuka ili krušaka), koje se mjesecima može održavati u dobrom stanju ako ga ostavite u odgovarajućim uvjetima.
Prije svega, to biste trebali znati manzanas Bere se u sušnom razdoblju, kada je prošla kišna sezona i čim vidite da ih je jednostavno pokupiti s drveta jednostavnim okretanjem ruke. S voćem biste trebali postupati pažljivo, izbjegavajući udarce, jer se istučene jabuke brže razgrađuju i, što je najgore, zaraze sve oko sebe.
Iz tog istog razloga poželjno je one koji su potpuno zdravi odvojiti od onih koji imaju mali dodir. Prvo ih možete konzumirati kako biste izbjegli bacanje, a zatim ćete dobiti ostalo. Mjesto na kojem držite jabuke mora biti hladno (između 1-7ºC), vlage (između 85 i 90%) i prozračeno.
Hladnjak pohranjen u podrumu ili garaži također može biti dobra opcija. Druga metoda je pohranjivanje malih količina jabuka u plastične vrećice, probušene pribadačom. Napokon, preporučuje se da nisu zajedno s drugim voćem ili povrćem jer bi mogli promijeniti njihov okus.
Imajte na umu da vrijeme skladištenja ovisit će o sorti. Ako imate jabuke koje neće trajati predugo, možete ih potrošiti što je brže moguće ili s njima praviti kompote, sokove, želee, kolače itd.
Za mene to dobro djeluje za mene; Mogu li jabuke staviti u plastične kutije stavljanjem novina na dno i sa strane. 1. stavim sloj piljevine na vrh vesla oko 5 mm jabuka ne dodirujući se, prekrivam ih piljevinom, zatim ne primjećujem sloj i isti kao gore i tako dok se kutija ne napuni, Držim ih na suhom mjestu i Ne dopustite da se svjetlo upali i dugo traju, iako ću vam reći da ovu istu tehniku radim s rajčicama za čuvanje i one traju do sljedeće godine, sretno i tko god da učinit će to poput mene. Antonio