Biljka popularno poznata u Španjolskoj pod nazivom ružmarin, to je aromatični grm koja ima veliki broj blagodati u svojoj potrošnji.
Od davnina su ružmarin davali mnogi medicinske i kulinarske namjene. Također se koristi kao ukrasna biljka kako u zatvorenom tako i na otvorenom, pružajući okruženju ugodnu i karakterističnu aromu.
Podrijetlo i karakteristike
Ružmarin je aromatična biljka s mediteranskog područja s drvenastim i zimzelenim karakteristikama, biljka koja može mjeriti do dva metra a vrlo je otporan na suhu i poluaridnu klimu.
Listovi su mali i obilni i izduženi.. Na gornjem dijelu lista tamnozelena, a na donjem je bjelkasta i prekrivena malim lijepim.
Cvjetovi se rađaju na sjecištu stabljike i lista i imaju dužinu od oko pet milimetara svijetloplava ili ljubičasta boja. Ružmarin je vrlo čest na područjima Kanarskih otoka, Azora, Madeire, Ukrajine, Bugarske i Krima.
Njegov način prilagodbe na siromašna tla nevjerojatan je i cvjeta dva puta godišnje u jesen i proljeće.
Zbog posebnog otpora proizvodnja ružmarina je vrlo isplativa. Uz to postoji otprilike stotinu usjeva, a neki su hibridi zahtijeva puno vode i vrlo malo brige o herbicidima ili gnojivima, a ovo je biljka koja se lako uzgaja s mnogim prednostima.
nekretnine
Svojstva ružmarina vrlo su raznolika, posebno u području medicine. Pravilnom pripremom ispunjava, između ostalog, antiseptička, pročišćujuća, probavna, spazmolitička, diuretička, hipotenzivna sredstva, a njegova se upotreba toplo preporučuje za izbjegavajte trovanje zbog nakupljanja kemikalija u tijelu.
Između ostalih svojstava, ružmarin sadrži značajne količine kafe i rosmarinske kiseline. Te su komponente vitalne kao antioksidanti koji surađuju s tijelom kako bi odgodili vanjske i unutarnje znakove starosti.
Medicinska i kozmetička namjena
Osim što je aromatična biljka, naširoko se koristi u kuhanju i prisutna je kao glavni sastojak širokog spektra recepata. Svojstva ružmarina široko se koriste u medicini i kozmetici, a s obzirom na medicinsku upotrebu ove biljke mogu se navesti:
Bolesti dišnog sustava poput kašalj, gripa i astmaUdisanje vodene pare ružmarina pročišćava dišne putove.
Favorizira probavu i smanjuje plinove. Infuzija je najbolji način da iskoristite ovo svojstvo ružmarina.
Zbog velike količine željeza koje sadrži ružmarin sprječava znakove ove bolesti.
Velika količina antioksidansa koju ova biljka ima vrlo je korisna u prevenciji i borbi protiv ovih strašnih bolesti. Što se tiče Alzheimerove bolesti, neuro-zaštitna svojstva ružmarina Pomažu u prevenciji zahvaljujući činjenici da je vrlo koristan za mentalnu oštrinu i pamćenje.
Oni također djeluju povoljno prema kontrolirati i smanjiti učinke migrene i glavobolje općenito
Zahvaljujući svojim baktericidnim svojstvima, ružmarin se u nekim slučajevima može koristiti kao dodatak antibioticima.
Od ružmarina snažno je protuupalno sredstvo, može preokrenuti simptome artritisa. Ursolna kiselina je komponenta koja služi za borbu protiv ovih poremećaja hrskavice.
Uz medicinsku upotrebu, ružmarin ima i široku kozmetičku upotrebu. Ne samo da može spriječiti i preokrenuti neke slučajeve alopecije, već zahvaljujući svojim svojstvima koja potiču cirkulaciju vrlo je učinkovit protiv celulita.
Upotreba ružmarina je vrlo popularan među ljudima koji pate od ćelavosti ili alopecije. To je zato što ova biljka povećava faktor protoka krvi koji može spriječiti gubitak kose. Također je vrlo učinkovit u suzbijanju peruti.
To je proizvod pogodan za intimnu i oralnu higijenu zbog svojih antiseptičkih mogućnosti. Na području aromaterapije dokazana je sposobnost ružmarina da smanjuje stres i tjeskobu kod pacijenata.
Široki repertoar s kojim je ovo suočen je s kulinarski svijet izuzetno je privilegiran jer se učinkovito koristi za davanje izvornog i karakterističnog dodira širokom rasponu recepata.
Uz to, a zahvaljujući ružmarinu, ulja, ocat, sirevi i maslac mogu se aromatizirati kako bi se postigao jedinstveni učinak u obrocima. Korištenje ružmarina bilo je opsežno kroz stoljeća A zahvaljujući svojoj lakoći uzgoja i prilagodljivosti, obećava da će još dugo pratiti svijet ljudi.