Ako ste jedan od onih koji vole jesti povrće, a žele i uštedjeti malo novca, Može ideja o uzgoju vlastitih biljaka? To je nevjerojatno iskustvo, vrlo korisno, s kojim ćete ne samo naučiti uživajući, već ćete za svoj rad dobiti i jestivu nagradu.
Jedna od najlakših hortikulturnih biljaka je špinat. Možete ga uzgajati u vrtu ili, ako želite, u loncu. I uz brzu stopu rasta, bit će spreman za berbu za samo tri mjeseca nakon sadnje. Naučite kako se brinuti o tome.
Ovo je jednogodišnja biljka koja se preporučuje sijati u proljeće, netom nakon što prođe rizik od mraza. Vrlo je osjetljiv na hladnoću, pa ako ga posijete prije, najvjerojatnije neće preživjeti ako ga ne zaštitimo prozirnom stakleničkom plastikom ili unutar kuće u vrlo svijetloj sobi. Dakle, prvi korak u nabavci vlastitog povrća je kupnja omotnice sa sjemenkama koju možete kupiti u vrtnim trgovinama ili rasadnicima.
Kad su kod kuće, poželjno ih je staviti u čašu vode na 24 sata. Na taj način možemo utvrditi koji su održivi, a koji nisu. Oni koji će nam služiti bit će oni koji će tonuti. Oni koji plutaju također se mogu sijati - ponekad nas priroda može iznenaditi neobično - ali razdvojeno.
Kako je to biljka koja uopće nije zahtjevna, možemo koristiti supstrat sastavljen samo od crnog treseta ili pomiješan s 20 ili 30% perlita. Naravno, brzim rastom i visokom klijavošću stavit ćemo ne više od 3 sjemena u svakoj gredici tako da će nam, kad budemo morali zazvoniti, biti puno lakše to uspješno obaviti.
Gredicu ćemo postaviti na područje izloženo izravno suncu i zalijevat ćemo ga tako da podloga ostane vlažna, ali ne i poplavljena. Tako će tijekom tjedna do deset dana početi klijati. Kad su izbojci visoki oko 10 cm, mogu se prenijeti u pojedinačne posude ili u vrt., gdje će se saditi u redove ostavljajući udaljenost od biljaka najmanje 30 cm.
I, kao što smo rekli, za samo tri mjeseca moći ćete upotrijebiti njegovo lišće uz svoja jela 🙂.