Godina započinje i vrijeme je da obnovite vrt s tim povrćem i voćem u sezoni. Teško vrijeme za rast zbog niskih temperatura i tipične hladne sezone kiše.
Ali ne morate tražiti izgovore da ne započnete s radovima, pa bismo ih trebali bolje pregledati kalendar usjeva za mjesec siječanj jer tako znati što saditi u vrtu u ovo doba.
Mirni mjesec
Za razliku od onoga što se događa u proljeće i ljeto, vrt je zimi manje zahtjevan. Zadataka je malo i prije se radi o brizi o onome što postoji. Međutim, uvijek postoji šansa vidjeti rezultate, pogotovo ako uzgajate neke arome koje neće pretrpjeti razaranja hladnoće.
Kao i prosinac, i siječanj je dobar mjesec za to uzgajati timijan, ružmarin, kadulju ili lavandu. Možete iskoristiti mirnoću vremena da se brinete o njima i tada oni dolaze u najboljim uvjetima u vrijeme sjaja. Iskoristite priliku da očistite oštećene dijelove i izvršite obrezivanje.
Siječanj je mjesec obrezivanja općenito, tako da možete i iskoristiti trim listopadno voće.
Sjetva i berba ozime
Unatoč prognozi, zima nam daje priliku da vidimo kako različito sezonsko povrće raste i razvija se. Vrijeme je da posijati češnjak i grah ili od okupiti tipično povrće za hladno vrijeme poput špinat, luk, blitva, celer, cvjetača.
Osim toga, postoje stabla koja su u idealno vrijeme za berbu, poput citrusa. Možete i vi posadite stabla šljive, badema, kruške i jabuke.
Ne zaboravite imati zaštitne pokrivače i plastiku i dobro provjeriti uvjete navodnjavanja, jer u ovom trenutku zemlji treba više vremena da upije vodu, tako da ne želite patiti od poplave.