Koje vrste algi postoje?

Ulazak u svijet algi je fascinantan kada želite znati evolucijsku povijest biljaka, a to je zato što Kraljevstvo Plantae kakvo danas poznajemo svoje porijeklo ima iz mora. Bilo je tamo, u neizmjernom oceanu koji kupa velik dio površine planeta koji nas dočekuje, gdje je biljni život započeo prije oko 3500 milijardi godina.

Tri milijuna godina kasnije, pojavile bi se prve kopnene biljke, briofiti, Trenutno je sv. stručnjaci su uspjeli identificirati razne vrste algi, koje pripadaju različitim genetskim linijama, ili ako želite, tri velike obiteljske skupine ovih biljaka: svaka ima svoje osobine i svoje sklonosti što se tiče egzistencije.

Što su alge?

Ako ste ikada bili na plaži ili ste jedan od onih koji uživaju roniti, zasigurno ste više puta mogli vidjeti razne alge. Ali što su oni? Također, su organizmi koji imaju sposobnost fotosinteze i dobivanja ugljičnog dioksida, što većinu vrsta čini zelenom; Međutim, ovaj se postupak izvodi drugačije od biljaka, jer im nedostaje oboje ksilem što se tiče floema, odnosno posuda kroz koje se prevozi sok, a time i hrana.

Da malo više zakompliciram stvari, mogu biti jednoćelijski ili višećelijski organizmi, imaju veličinu jedva vidljivu ljudskom oku ili mjere više od 30 metara. Stoga bi možda trebalo pitati sljedeće:

Kako svjetlost utječe na alge?

Sunčeva svjetlost neophodna je biljkama za provođenje fotosinteza. Je li to tako kod algi? Odgovor je da, budući da naši protagonisti imaju fotosintetske pigmente, koji apsorbiraju sunčevo zračenje koje dolazi izvana. Oni su, dakle, autotrofni organizmi, iako postoje neki koji mogu biti heterotrofni jer im nedostaje pigmenata, zbog čega ovise o drugim živim bićima.

Ali što je s divovskim algama koje čine morske šume ili onima koje žive u dubini? Oni također hvataju svjetlost kralja zvijezda, ali očito u manjoj količini. Zbog toga su evoluirali kako bi razvili dodatne pigmente.

Koje su vrste algi?

Alge se mogu klasificirati na više načina: prema tome jesu li jedno ili višećelijske, ovisno o tome kako se hrane, pigmentima ... Kako bih olakšao razumijevanje algi, odlučio sam ih klasificirati prema njihovom načinu života; odnosno uzimajući u obzir odakle dobivaju hranu.

Stoga, i kao što smo već komentirali, imamo:

Prokariotski autotrofi

Oni su cijanobakterije, jedine bakterije koje su sposobne za fotosintezu bez ovisnosti o drugom živom biću. Iako su njihove stanice vrlo, vrlo male, promjera tek nekoliko mikrometara, veće su od ostalih bakterija.

Postoje razne hipoteze i teorije o tome kada su se pojavile, ali vjeruje se da bi mogli započeti svoju evoluciju, prije najmanje 3500 milijuna godina. Mnogo kasnije, omogućili bi biljkama da započnu vlastiti razvoj zahvaljujući plastidama.

Plastide su organele koje Sunčevu energiju pretvaraju u kemijsku energiju, nešto što znamo kao fotosintezu. Dakle, i najveće stablo i najmanja trava imaju zajedničkog pretka koji je potreban da bi se vidio poseban mikroskop.

Eukariotske alge

Oni su alge koje imaju kloroplaste, pa provode fotosintezu. No, iako postoje neki koji ih dobivaju živeći unutar cijanobakterije (nešto što se naziva endosimbioza), postoje drugi koji ih dobivaju na druge načine. Dakle, one se mogu svrstati u tri skupine:

primoplantae

Dolaze iz cijanobakterija. Eukariotske alge imaju staničnu stijenku izrađenu od celuloze i od njih se razlikuju tri glavne linije:

• Glaukofiti: jednoćelijske su alge koje žive u slatkim vodama. Imaju plast zvane cijanele, poput cijanobakterija, i univerzalni klorofil (tip a). Nalaze se u slatkim vodama.
• Crvene alge: Mogu biti biljke ili protisti i organizmi su koji općenito žive u moru. Oni također imaju tip klorofila.
• Zelene alge: Većina živi u slatkoj vodi, a imaju i klorofil a i b.

Alge kromofiti

Oni su alge čiji ih kloroplasti dobivaju živeći unutar crvenih algi. Ti kloroplasti imaju četiri membrane i klorofil tipa a i b.

• Smeđe morske alge: oni su višećelijski organizmi i uglavnom žive u moru. Oni su skupina koja tvori podvodne šume.
• Zlatne alge: jednoćelijski su i uglavnom žive u slatkoj vodi.
• Zelenožute alge: to su jednoćelijske ili kolonijalne alge, koje žive u slatkoj vodi.
• Dijatomeji: jednoćelijski su, morski, iako ima slatkovodnih. Njegov je stanični zid izrađen od silicija.
• Silikoflagelati: to su jednostanične alge, koje žive i u vodi i u tlu.
• Haptofiti: to su jednoćelijski organizmi koji obično završe na morskom dnu.
• Kriptofiti: jednoćelijski su organizmi koji žive u morskim vodama.

Ostale grupe

Postoje i druge skupine organizama koje dobivaju kloroplaste iz endosimbioze i koje ne bi mogle nedostajati u ovom članku, poput ovih:

• Klorarakne alge: jednoćelijski su i pojavljuju se u tropskim morima.
• Euglenidae: oni su jednoćelijski protistički organizmi koji žive u slatkoj vodi.
• Dinoflagelati: njegovi kloroplasti dobiveni su iz crvenih algi.

Što su jestive alge?

Ako vas zanima koje su najpopularnije vrste jestivih algi, vrijeme je da odgovorite na svoje pitanje. Ovdje govorimo o tri najpoznatija:

slatko (Palmaria palmata)

Dulse je vrsta crvenih algi porijeklom s obala Atlantika i Tihog oceana. Prekrasna crvenkasta boja i baršunasta tekstura čine je vrlo posebnom hranom, a može se jesti sirovu bez problema; iako se može uvrstiti i u salate.

Morski špageti (Himanthalia elongata)

Morski špageti vrsta su smeđih algi koje nalazimo u stjenovitim i dubokim obalnim linijama, gotovo uvijek u bijeloj vodi. U kuhinji se često koristi za miješanje s rižom, ali izvrsna je i u salatama.

Wakame (Undaria pinnatifida)

To je vrsta smeđih algi koje živi u tihom oceanu, gdje je, na primjer, Japanci puno koriste kako bi napravili svoju poznatu - i to vrlo bogatu, miso juhu. Naravno, Međunarodna unija za zaštitu prirode ovu vrstu smatra jednom od 100 najinvazivnijih i najštetnijih na svijetu (IUCN).

Znate li druge vrste algi?