Među najpopularnijim voćkama bez sumnje je stablo limuna. To je zato što se relativno lako uzgaja i daje nam kiselkaste i ukusne plodove koji su idealni za mnoge kulinarske recepte, za pečenje i za pripremu limunade. Također, limun se u mnogim prilikama koristi kao kućni lijek za razne stvari. Dakle, ne škodi ih uzgajati i imati pri ruci kada nam zatrebaju. Štoviše, Odabrati između svih vrsta stabala limuna koje danas postoje nije lako jer svaka ima svoje karakteristike i posebnosti.
Ako razmišljate o kupnji jedne od ovih voćki, preporučujem da nastavite čitati. U ovom ćemo članku govoriti o devet različitih vrsta stabala limuna tako da možete dobiti predodžbu o tome što su i po čemu se razlikuju.
Koje vrste stabala limuna postoje?
Kao i kod mnogih vrsta povrća, stabla limuna također imaju različite sorte. Dalje ćemo komentirati devet najpopularnijih danas.
Meyer
Započnimo pričajući malo o sorti Meyer, koja je porijeklom iz Kine. Svoje ime duguje čovjeku koji je prvi uvezao ovo stablo limuna u Sjedinjene Države, po imenu Frank Meyer. Zapravo je to hibridno povrće koje ima malo mandarine, malo naranče i malo limuna. Zbog ovog razloga, njegovi su plodovi obično manje kiseli, a više sočni i zaobljeni. Osim toga, u sebi sadrže obilne sjemenke i imaju blagu aromu. Treba napomenuti da je sorta Meyer mnogo otpornija na hladnoću od drugih vrsta stabala limuna.
Lisabon
Sljedeća sorta koju treba istaknuti zove se Lisbon i uzgaja se uglavnom u Sjedinjenim Državama (uglavnom u pustinjskim područjima koja pripadaju Arizoni) iu Australiji. Plodovi koje rađa ovo drvo vrlo su cijenjeni i smatraju se visokokvalitetnima. Vrlo su kiseli i imaju visoku razinu soka. Što se tiče stabla limuna, ono ima mnogo trnja i obično daje mnogo limuna, koji se razlikuju po tome što imaju vrlo grubu kožu.
Verna
Nastavimo s stablom limuna Verna, koje je vrlo popularno u Španjolskoj. Ova zemlja uzgaja više od 600 tona ove sorte svake godine, a Alicante i Murcia su najveći proizvođači. Karakterizira ga uglavnom to što ima dva cvata kroz koje nastaju limuni različitih karakteristika:
- Oni iz žetve: Sakupljaju se u proljeće.
- Verdelli: Sakupljaju se krajem ljeta. Imaju glađu i finiju kožu.
Ono što obje vrste limuna imaju zajedničko je to Velike su veličine, imaju nježnu pulpu i imaju puno soka.
Eureka
Još jedna od najpopularnijih vrsta stabala limuna je Eureka, također poznat kao stablo limuna četiri godišnja doba. Potječe iz Kalifornije, koja je danas također jedan od najvažnijih proizvoda ove sorte, uz druge zemlje poput Južne Afrike, Argentine, Izraela i Australije. Nije jasno kako je nastao, ali kažu da je iz sjemena koje pripada sorti poznatoj kao mjesečevo stablo limuna.
Limuni koje proizvodi stablo limuna Eureka srednje su veličine i eliptičnog su oblika s vratom. Što se tiče okusa, obično su vrlo kiseli i imaju visoku razinu soka. Među najistaknutijim prednostima ove voćke je njegova sposobnost da donosi plodove tijekom cijele godine, zbog čega su vrlo česti u supermarketima diljem svijeta.
primafiori
Poznato i kao fini limun, stablo limuna Primofiori još je jedna od najznačajnijih vrsta stabala limuna u Španjolskoj i najranije u pogledu proizvodnje. Cvjetanje ove sorte je vrlo intenzivno i Daje ovalne plodove s glatkom kožom i srednje veličine. Osim toga, ove limune karakterizira izrazita kiselost i puno soka.
Yuzu
Nastavimo s sortom zvanom Yuzu. Ovo je stoljećima jedna od najčešće uzgajanih vrsta stabala limuna u Japanu i Kini. Plodovi koje proizvodi Imaju aromu koja je na pola puta između bijelog grožđa i Meyer limuna. Stoga ne čudi da se radi o hibridu stvorenom od kaffir limete i kisele mandarine ichan papea. Valja napomenuti da je Yuzu stablo limuna jedan od citrusa koji je najotporniji na hladnoću.
Šareno ružičasta
Među nešto rjeđim vrstama stabala limuna ističe se šareni ružičasti. To je sorta Eureka ili Lisbon koju je lako razlikovati po neobičnom višebojnom uzorku na lišću. Njegove plodove je također lako razlikovati, jer i njegov sok i pulpa imaju narančaste i ružičaste tonove.
Ponderosa
Stablo limuna Ponderosa još je jedna od sorti koja je najotpornija na mraz i hladnoću, zbog čega je idealna za uzgoj u područjima gdje su temperature obično prilično niske. Plodovi ovog povrća imaju izduženi oblik i imaju prilično tanku kožu. Što se tiče okusa, vrlo je sličan hibridima citrona i limuna.
Grm
Na kraju moramo istaknuti grm limuna. Ova sorta je naturalizirana, razlog zbog kojeg ga možemo naći u divljini u raznim područjima koja pripadaju Australiji. Ova vrsta stabla limuna ima veliku rustikalnost i otpornost. Osim toga, njegovi su limuni među najcjenjenijima na kulinarskoj razini, jer im je kožica vrlo fina i aromatična.
Ostale popularne vrste stabala limuna
Iako je istina da smo već nešto govorili o najpopularnijim vrstama stabala limuna, postoji mnogo više sorti, neke rjeđe od drugih, poput patuljastih citrusa, koji spadaju u vrste stabala limuna koje se smatraju patuljastim. Plodovi se mogu konzumirati, ali se uglavnom koriste u dekorativne svrhe. Osim do sada spomenutih, vrlo su popularne i ove sorte:
- interdonato
- Genova
- villafranca
- lapithkiotiki
- femminello
Kao što vidite, postoji mnogo različitih vrsta stabala limuna. Pri odabiru najbolje je odabrati onu koja najbolje odgovara klimi našeg područja i drugim čimbenicima okoliša.