A fahéj növény

Korok óta a fahéjat számtalanszor ismerték és alkalmazták többféle kulináris és gyógyászati ​​célra. És ha hiszed, ha nem, a fahéj Nemcsak ételek és édességek elkészítésének és elkészítésének további összetevőjeként valósul meg, hanem a test számára is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.

A növény érdekessége annak ellenére, hogy széles körben elterjedt faj, az otthonok és mindenekelőtt a kertek döntő többségénél nincs sehol ez a növény. És arról nem is beszélve, hogy termesztése és karbantartása meglehetősen egyszerű, és tökéletesen termeszthető beltérben és szabadban egyaránt.

Az üzem általános adatai

Oké, mostelgondolkodtál már azon, hogy hol szerzel fahéjat?? A fa, amelyből kivonják, hatalmas növény, amely elérheti a 15 méter magasat is. Levelei nagyon szépek, lándzsásak, sötétzöldek.

Ő Srí Lankáról származik, bár ma Ázsia minden trópusi és szubtrópusi régiójában termesztik, vagyis mindazon meleg környezettel rendelkező régiókban, ahol a környezeti hőmérséklet 24 ° C és 30 ° C között van. Mindenesetre ismerjünk meg többet erről az érdekes fahéj növényről.

El kell ismerni, hogy ez az egyik faj, amely legmagasabb világméretű elismerés jelenleg van. És nem kevésbé így van, mivel sok kultúra használja ezt a növényt élelmiszer vagy gyógyászati ​​célokra.

Széles körű használatának oka a kínai kultúrának és tudásnak köszönhető. több mint 4000 évvel ezelőtt. Miután felfedezték ezt a növényt, az arabok beépítették kultúrájukba, így környezetvédelmi szempontból jobban felhasználhatók, vagyis használták a fahéjat illatos szobákat és szobákat.

Ennek a növénynek a termesztése főként olyan trópusi és szubtrópusi területeken történik, mint amilyenek a India, Madagaszkár, Brazília, Kína és más hasonló területek. És ha még mindig nem tudja, ez a növény képes magokat termelni, amelyek felhasználhatók termesztésére. Bár nem ez az egyetlen módja annak.

jellemzői

Nagy népszerűsége ellenére Ennek a növénynek nincsenek nagy látványosságai, sem mutatós virágai, még kevésbé egyedi megjelenésű levelei és eltér a már ismert növényektől.

Amit elmondhatunk, hogy főhősünk tudományos neve Fahéjas verum. Ez egy arboreal növény, amelynek örökzöld levelei legfeljebb 25 cm hosszúak.

Ami a csomagtartóját illeti, általában egyenesen tartják, barnásszürke kéreggel. A fahéjrudaként ismert anyagot a kéregből vagy ennek hiányában a növény törzséből veszik.

Másrészt a fahéjvirágok önmagukat beporzhatják, és nem kell egyetlen állatuk sem ahhoz, hogy elindítsák ezt a jól ismert folyamatot. Megjelenését illetően ez fehér vagy zöldessárga és szőrszálak borítják.

A gyümölcs 10 cm bogyó, éretten kékes-fekete színű. Ez a gyümölcs magokat tartalmaz, amelyek jól felhasználhatók ugyanazon faj új növényeinek termesztésére. Csak egy sor lépést kell követnie a fahéj termesztéséhez ezzel a módszerrel.

Mint korábban említettük, a fahéj nedves trópusi vagy szubtrópusi esőerdőkben nő, amelynek éves átlagos hőmérséklete legalább 24ºC, és évi 2.000 mm csapadék. Látványosan jól teljesítenek a mély, homokos és termékeny talajokban.

Tehát, sajnos nem olyan növény, amely mérsékelt éghajlaton élHa azonban van olyan szerencséje, hogy enyhe-meleg hőmérsékletű területen él, akkor saját fahéjnövényt termeszthet.

Most az a tény, amely nagyon hasznos lehet, ha kevésbé mérsékelt területeken él, mint amennyire a növénynek szüksége van, az az, hogy van egy gyerekszobája vagy helye, ahol lehet. Olyan módon, hogy megteremthesse a növekedéshez szükséges feltételeket.

A jó termés legfontosabb pontjai

Mielőtt folytatnám a fahéj termesztésének magyarázatát, az alábbiakban Néhány fontos szempontot nyújtunk Önnek, amelyeket tudnia kell, és mindig szem előtt kell tartania e faj ültetése és termesztése során.

• A fahéj termesztésének legjobb ideje esős évszakokban van. Bár ideális lenne kora tavasszal megtenni, vagy ennek hiányában, az ősz első napjaiban.
• Vetheti őket közvetlenül a termékeny talajba, vagy használhat egy nagy edényt.
• A használandó talajnak kevés agyagtartalmúnak kell lennieEzenkívül a földnek nagyon termékenynek kell lennie.
• Közvetlenül a földbe ültetés esetén meg kell győződnie arról, hogy a gyomok nem nőnek körül.
• Az öntözést csepegtetni kell, vagy egy edénnyel és pontos méréssel, az áradás elkerülése érdekében.
• Vetés után az első betakarítás legalább két vagy három év után lesz.
• Vigyázni kell arra, hogy a kártevők és a betegségek ne befolyásolják a növényt.

Vetés

Hogy egészséges növénye legyen  világos helyre kell ültetni, hogy közvetlenül a napsugárzásnak legyen kitéve és elég széles (4-5 m) koronával kell rendelkeznie ahhoz, hogy jó árnyékot nyújtson, ezért növekedési hellyel is rendelkeznie kell.

Az öntözésnek gyakorinak kell lennie, nyáron 2-3 naponta, az év többi részében pedig 4-6 óránként. Továbbá, trágyázni folyékony szerves trágyával célszerű, mint a guano vagy humusz. Ily módon a fahéjnövényedből semmi sem hiányzik, és gond nélkül képes növekedni.

Ez tökéletesen érvényes a dugvány felhasználásával termesztett fahéjra vagy a növény magjai. Most, mint már tudja, a fahéjat kétféle módszerrel termesztheti. Ha érdekel, elolvashatja, hogyan kell csinálni a két módszer segítségével, amelyeket az alábbiakban részletezünk.

Fahéj vetése dugványokkal

Az üzem ágának kiválasztásakor vagy megszerzésénél meg kell győződnie arról, hogy ezt nem dolgozták fel, vagyis hogy már nincs kész és fogyasztásra kész. Ezért jobb, ha maga választja meg a vágást, mivel feldolgozásukkor nincs meg a csírázás sajátossága.

A vágás után nedvesíti, majd eltemeti, akár edényben, akár raktárban. A legjobb, ha tartályban tartja, ahol megnő, majd közvetlenül a földre vigye, ahol azt tervezi.

Természetesen nem számít, hová kerül, feltétlenül kellő termékenységű földnek kell lennie. Ennek eléréséhez pedig csak szerves anyagokat és egy kis szubsztrátot kell használnia ahhoz, hogy a talaja több tápanyagot kapjon.

Van, amikor az elültetett vágás csírázik, de egyetlen gyökér sem nőtt meg. Ha ez megtörténik, egyik sem eszedbe jut átültetni, mivel nem állna ellen egy ilyen változásnak.

Fahéj vetőmaggal történő vetése

Csak annyit kell tennie, hogy legfeljebb körülbelül három magot szed és majd ültesse a fazékába egy centiméter távolságra közöttük. Ami a mélységet illeti, annyit kell elhelyeznie, hogy megduplázza a magok átmérőjét, és ez lesz a három mag mélysége.

Azután, folytatja, hogy földdel borítsa őket, de ne törje össze. Valami, amire emlékeznie kell, mielőtt beteszi a magokat, az az, hogy előkészítette a talajt némi komposzttal és a kiválasztott aljzattal.

Az ilyen előkészítés után, miután elültette a magokat és talajjal borította be őket, folytassa öntözéssel. Ezen a ponton kézzel öntözheti tömlő használata nélkül, vagy használhat egy kis edényt kevés vízzel.

De nem számít, hogyan csinálod meg kell győződnie arról, hogy a víz nem esik közvetlenül arra a helyre, ahová a magokat elültette, ezért csak öntözni kell ennek a helynek a környezetében, és kerülni kell az áradásokat.

Igen a kezdeti termesztés ezen pontján napi öntözést kell végeznie. Ennek oka, hogy a környezeti hő, páratartalom és a növény közvetlen napsütése miatt a talaj gyorsan kiszárad.

És a legutóbb elmondottak alapján nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az a hely, ahol a növénynek rendelkeznie kell, a napfény legalább napi 6 órán át adni, ez azzal a szándékkal, hogy segítsen neki a fotoszintézis folyamatának végrehajtásában, és hogy a növény a kezdeti szakaszában ne pusztuljon el.

Szeretné tudni, hogyan nyerik ki a fahéjat? 

A fahéj olyan faj, amelyet a belső kéregből nyernek, amelyet az ágak hámozásával és dörzsölésével vonnak ki. Amikor levált, elválasztják és újra hámozzák.

A kéregek feltekerednek egymással, olyan, hogy végül 1 m hosszú rudat képez. Ezeket a rudakat szárítják a napsütésben, és voila! Most már finom ételek elkészítésére használhatja.