Mi az aquaponics rendszer?

A mezőgazdaságban számos alkalommal történtek kísérletek a művelési feltételek optimalizálására, mind a használt földterület, mind a felhasznált nyersanyagok és erőforrások javítása érdekében. Az egyik legforradalmibb rendszer az akvaponika. Sokan nem tudják, mi az aquaponics és azt sem, hogyan lehet a legtöbbet kihozni belőle.

Ezért ezt a cikket annak szenteljük, hogy elmeséljük, mi az akvaponika, jellemzői, előnyei és hátrányai.

Mi az aquaponics

Az Aquaponics egy olyan élelmiszer-előállító rendszer, amely a vízi állatok tenyésztését (akvakultúra) a növények vízben történő termesztésével (hidroponika) ötvözi a víz folyamatos visszaforgatásával két alrendszerben.

ezzel a technológiával helyet, vizet és energiát takarítanak meg, és a rendszerből a környezetbe jutó hulladék mennyisége csökken vagy megszűnik, mert mindent elhasználnak. Egészségesebb, élénkebb és ízletesebb növényi és haltermékek készülnek a környezet kímélésével.

Az Aquaponic rendszerek bármilyen méretben megtervezhetők, magán- és ipari felhasználásra egyaránt. Ezen túlmenően az új termelési mód révén előnyös a munkahelyteremtés, a saját fogyasztás elősegítése, valamint a friss és egészséges termékek helyi forgalmazása.

Az akvaponika elve azon a tényen alapul, hogy a vízi szervezetek által termelt hulladék (általában halak vagy rákfélék) a baktériumok hatására a növények növekedéséhez szükséges tápanyagokká alakulnak.

A Nitrosomonas és Nitrobacter nemzetségekhez tartozó esszenciális baktériumok részt vesznek ebben a nitrifikációnak nevezett folyamatban. A nitrosomonasoknak köszönhetően a halürülékben és a táplálékban lévő ammónium nitritté alakul, amit a nitrobaktériumok viszont nitráttá alakítanak. Ezeket a nitrátokat ezután közvetlenül a növények veszik fel, és bioszűrőként működnek a rendszerben, megtisztítva a halastavakba visszavezetett vizet.

hogyan működik az akvaponika

A rendszer a következőképpen működik: A halak komposztot vagy trágyát termelnek a talajból, miután tápanyagban gazdag hulladékot választanak ki táplálékukból. Más szavakkal, az emberek halat etetnek, hogy később embereket etessenek.

Így a halak által kiürített természetes "műtrágyát" a tetejére pumpálják, ahol a növények felszívják. Ugyanakkor a gyökerek megtisztítják a vizet azáltal, hogy eltávolítják ezeket a tápanyagokat, amelyek visszatérnek oda, ahol a halak voltak. Így nem kell minden héten tiszta vizet bevezetni.

A rendszer akár 90%-kal is megtakarítja a vizet a hagyományos műveléshez képest, és teljesen kiküszöböli a hulladékot előállítható, mivel ez egy zárt rendszer. Az ilyen típusú rendszereket már ma is alkalmazzák mind a hazai termelésben, mind az ipari méretű gyártásban. Az otthoni akvaponikus rendszer városi környezetben, a ház szabad terében, az erkélyen telepíthető, napi legalább 5 óra napsütésben. A nagy kereskedelmi akvaponikus rendszereket is könnyű kezelni, mivel a termelők alig tudják ellenőrizni a növény- és haltermelést. A zöldségeket, például a salátát, négy-hat hetes rövid ciklus után lehet betakarítani.

Néhány történelem

A halürülék felhasználásának gyakorlata a növények trágyázására több ezer éve létezik, Ázsia és Dél-Amerika volt az első civilizáció, amely alkalmazta a módszert.

Körülbelül 900 évvel ezelőtt a mexikói aztékok a Texcoco-tó teraszain tanyáztak a tó fenekén a halhulladék és a mikroalgák bomlása során keletkező víz és szerves anyagok hasznosítására.

Az 1970-es évek végén tudományos kutatások kezdtek megjelenni Észak-Amerikában és Európában, amelyek kimutatták, hogy a halak által termelt anyagcseretermékek eltávolíthatók a vízből, és felhasználhatók zöldségtermesztésben.

A következő években a technológiai fejlődés lehetővé tette a fejlesztéseket olyan kutatási területeken, mint az ürülék azonosítása, a biológiai hulladékszűrés, valamint a zárt rendszerek létrehozásának optimális feltételei.

2001 körül a Virgin-szigetek Egyetemén Dr. James Rakocy kifejlesztette az első kereskedelmi akvaponikus rendszert, működésének alapjait. A konkrét akvaponikus adatok megjelenésével a kereskedelmi termelés kezdett kialakulni, nagyszámú vállalattal.

Napjainkban a kereskedelmi rendszerek tovább fejlődnek a hatékonyság növelése érdekében, és az ilyen technológiát leginkább használó országok közé tartozik az Egyesült Államok, Kanada, Ausztrália és Mexikó.

Az akvaponika jelentősége és alkalmazhatósága

Ezek a kérdések egyre fontosabbá válnak, ahogy a tiszta víz készlete világszerte fogy, és az élelmiszerek iránti kereslet növekszik. Ebben a kontextusban, az akvaponikus szimbiózisnak nagy jelentősége van, mivel ez egy olyan élelmiszer-előállítási mód, amely szegény és terméketlen, korlátozott vízkészletű földeken fejleszthető.

Az akvaponikus modellek sokfélesége lehetővé teszi a kereskedelmi, otthoni vagy saját fogyasztású alkalmazásokat. Az akvaponikus szimbiózis másik formája az a halak és vízinövények felhasználásával díszítő célokra kifejlesztett, amely jelentős nyereséget termelhet, ha kereskedelmileg kezelik.

Másrészt a kis létszámú tevékenységek lehetővé teszik a fenntartható termelésirányítás, tápanyag-ciklus és egyéb, a tanulók fejlődése szempontjából fontos technikai témák egyszerű oktatását az általános, közép- és mezőgazdasági iskolákban.

Előnyök y contras

előny

• akvaponikus rendszerek Hatékony módszert jelentenek a környezetbe általában lerakott hulladék csökkentésére és felhasználására.
• A víz cserearánya csökkenthető, csökkentve a működési költségeket száraz éghajlaton, ahol a víz jelentős kiadást jelent.
• Szüntesse meg a vegyszerek, például a növényvédő szerek és műtrágyák használatát azáltal, hogy „bioterméknek” tekinthető zöldségeket termel.
• Csökkentse az élelmiszertermelést a régióban, ezzel optimalizálva a munkaerő-forrásokat, a vízkészleteket, a kiegyensúlyozott haltakarmányt és a növényi tápanyagokat.
• Az akvaponikával a hidroponikus rendszerekkel megegyező vagy jobb növényeket lehet előállítani, míg a halhozam magasabb és egészségesebb, mint az akvakultúra.
• Megvalósítható kis vagy nagy léptékben.
• Kényelmes a halak etetése.
• Egyszerű anyagok felhasználásával az építőanyagok, például a konténerek újrahasznosíthatók, ami olcsó.
• Alacsony mezőgazdasági képzettségű területekre ideális.
• Nem károsítja a talajt, és nem károsítja a vizet sem, ezért környezetbarát.
• Kétféle bevételre tehet szert növények és halak termesztésével, amelyek eladása esetén hozzájárulhat a helyi gazdasághoz.
• Építésében és karbantartásában az egész család részt vehet.

Az Aquaponics hátrányai

• Növényélettani alapismeretek szükségesek (zöldség) és állati (hal), beleértve a vízminőségi paramétereket is, mivel két növényből álló integrált rendszerről van szó.
• A rendszer elektromos áramra támaszkodik a szivattyúk és szűrők működtetéséhez, ami az egész rendszert veszélybe sodorja áramkimaradás esetén, valamint elektromos energiaköltségeket jelent.
• Nagyon kevés halfaj használható akvaponikus rendszerekben.

Remélem, hogy ezekkel az információkkal többet megtudhat arról, hogy mi az akvaponika és jellemzői.