Dátum (Phoenix dactylifera)

datolya egy datolyapálmán

Dátum (Phoenix dactylifera) a datolyapálma gyümölcse, amelyet Észak-Afrika, Arábia és a Földközi-tenger száraz területeinek legjellemzőbb gyümölcsének tartanak.

Jelenléte szinte az egész világra kiterjedt, és banketteken gyakran kíséri más dióféléket. A dátumok annyira értékesek, hogy még a Bibliában is megemlítik őket, és ezt úgy gondolják a legrégebbi vetőmag a Közel-Keleten amelyet ma is művelnek.

az asztalon lévő dalitokkal készült lekvár

jellemzői

A datolyapálma akár 30 méter magas és két méter átmérőjű is lehet, és a tenyérből lógnak a datolyák, amelyek tojás alakú gyümölcsök, körülbelül 4-10 centiméter hosszúak, édes és húsos pép és a héja és a pép is általában sárga, narancssárga vagy vörös.

előnyök

Bár általában csak egzotikus gyümölcsként tekintenek rájuk, a dátumoknak a napi étrend rendszeres részének kell lenniük, mert tulajdonságaik egyedülállóak:

A dátumok könnyen emészthetők, elősegítik az emésztési ritmus fenntartását

Sok rostot tartalmaznak és segít a vastagbélen keresztüli pazarlásban

Megakadályozza az LDL (rossz) koleszterin felszívódását

Nagy mennyiségű vasat, valamint A-, B- és K-vitamint tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a szív, a keringési rendszer, a látás egészségét, erősíteni a csontokat stb.

A dátumok gazdagok másokban a sejtek számára fontos ásványi anyagok, így többek között magnézium, mangán, réz, pantoténsav, niacin

A napi étkezési dátumok megakadályozzák az öregedést felgyorsító szabadgyököket, megakadályozza a stroke-ot, szívbetegségek és a rák különböző típusai (vastagbél, emlő, hasnyálmirigy, tüdő stb.).

Kultúra

A datolyapálma meleg régiókban és szinte bármilyen talajban nő, és bár ellenáll a hosszú szárazságnak és sótartalomnakJól vízelvezető homokos talajon is jól megnőnek.

A dátumpálma vetésének tavasz és nyár között kell lennie, rendszeresen vetőmaggal, megtermékenyítéssel „in vitro” egy másik felnőtt tenyéren vagy "balekok" vetéseBár a datolyapálma nagyon reproduktív a vadonban, ezért ne kelljen sokat dolgoznia az új pálmák ültetésén, hacsak nem ez az első növény.

A datolyapálma egyike azon kevés tenyéreknek, amelyek reprodukálhatók a „balekokon” keresztül, amelyek a növény életének első éveiben termelik, amelyeket az anyanövényből a lehető legnagyobb mennyiségben nyernek ki.

Széles lyukakba kell ültetni őket, és egymástól több mint két méterre kell elválasztani egymástól, hogy a tenyér felnőtt korukban ne ütközzen össze. A beporzás természetes lehet (a szél és a rovarok révén) vagy mesterséges, a virágokat összerakva.

Rendszeresen kell vízzel ellátni őket, bár a datolyapálma ellenáll az aszálynak, de a vízellátás jobb termelést garantál. Fontos, hogy a gyökerek állandó nedvességtartalmúak legyenek, és emellett természetes trágyával táplálják őket. Amikor a hőmérséklet csökken, ajánlott csökkenteni az öntözést, mivel annak izzadása lassú.

A betakarítás évente egyszer van, amelyben a gyümölcsöket manuálisan vagy hosszú, a csokrokig eljutó rudakon keresztül távolítják el. A tenyér megrázása nem ajánlott, mert az esendő dátumok mennyisége kicsi és károsíthatja a növényt. Becslések szerint Minden datolyapálma élettartama meghaladja a 15 évet. 

a datolya csak felszedett és hagyta megszáradni

Aratás utáni, javasolja a datolyapálma metszését a száraz levelekkel és az előző metszés maradványai. Ily módon a datolyapálma készen áll egy új beporzási folyamatra.

Plagák

Piros pálmafa lisztbogár (Phoenicococcus marlatti), amelyek a levelek tövében helyezkednek el és elszívják a nedveket. Két-három hetente peszticidekkel küzdenek.

Pálma zsizsik (Diocalandra frumenti), amelynek lárvái feltárják a dátum gyökereit, leveleit és gyümölcseit. Metszés után peszticidekkel kezelik, és a lárvák által hagyott lyukakat le kell zárni.

Vörös pálma zsizsik (Rhynchophorus ferrugineus), szintén pálmalevelekbe fúródnak. A hideg évszakban az érintett ágak és levelek metszésével, megfelelő rovarirtókkal történő permetezéssel és az összes érintett rész teljes megszüntetésével küzdenek.


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.