Egy rendkívüli fát keresel, amelyet kertedbe illeszthetsz? A Crescentia cujete, más néven tökfa, Ez egy nagyon különleges fa, számos egyedi tulajdonsággal. Ez a fa az amerikai trópusokon és szubtrópusokon őshonos, de Afrika és Ázsia egyes részein is megtalálható.
Van egy trópusi növény amely alkalmazkodik a tengerparthoz, a trópusokhoz és a fagy károsítja. Gyenge talajon nőhet, de legjobban jó vízelvezetésű és termékeny talajokon. Emellett elég száraz időszakokat is elvisel.
Ami a Crescentia nevet illeti, azt a orvos- és természettudományi tudós, 18. századi olasz, Pietro de Crescenzi (1233-1321), más néven Pier Crescenzio, aki fontos értekezést írt a mezőgazdaságról.
A Crescentia cujete jellemzői
A Crescentia cujete egy kis és közepes méretű fa, akár 5 méter magas is. Nyitott, széles koronája és nagy, fényes, mélyzöld leveleiből álló koronája van.
Gyönyörű fehér vagy rózsaszín virágokat és nagy gömb alakú gyümölcsöket is hoz. Mind a virágok, mind a gyümölcsök rövid, vastag kocsányokon születnek. A "töknek" nevezett gyümölcsök sima, kemény héjukról és gyűrűs, szinte gömb alakú formájukról ismertek. Átmérőjük 15 centiméter.
A Crescentia cujete egyéb nevei
A Crescentia cujete más neveken is ismert, és különféle kultúrákban és nyelveken említik. Az angol nyelvű országokban Calabash Tree-nek hívják.
Spanyol nyelvű országokban Totumo faként ismerik. Néhány afrikai országban Calabaza-nak vagy Totumónak is nevezik. Ázsia egyes részein Kalam-fának hívják, míg Afrikában néha Kubbaye-fának is nevezik.
A növény egyéb gyakori nevei: tökfa sütőtök, coite, cuieira, cuité, citronona güira, guacal, guira de spoon, maraca, palo de huacal, tapara, taparito, totumo (spanyol);
- Peruban: wingo vagy pástétom
- Kuba és Mexikó: (a fát jícaro-nak hívják), vagy jícara
- Nicaragua és Costa Rica: (a fát jícaro-nak hívják)
- Venezuela: totuma vagy tapara
- Kolumbia: totuma vagy totumo
- Panama: tök
- Dominikai Köztársaság: fügefa
- Guadeloupe: calbasse
- Honduras: tök
- Guatemala: morro
- Brazília: cujeté
A Crescentia cujete termése
A Crescentia cujete termése a fa leghíresebb része, ízletes és tápláló. Valójában enyhén hegyes, gömb alakú, 15-30 cm átmérőjű bogyó, amely eleinte zöld, majd sárgás színű, éretten megbarnul.
A bőre nagyon kemény és viaszos, 2-3 centiméter hosszú magokat tartalmaz, gyümölcsönként gyakran egy-három mag található. Kocsonyás pépet tartalmaz, pézsma illatú és narancssárga színű. A magok két-három centiméter hosszúak, és gyümölcsönként gyakran egy-három mag található.
A bőr nagyon kemény és sima, általában tálak, edények és egyéb díszítő tárgyak készítésére használják. Mivel a gyümölcs szivacsos, nagyon hasonlít a vattacukorra. Édes íze van, és nagyon frissítő, így kiváló nassolnivaló a forró napokon. A gyümölcsből desszerteket, gyümölcsleveket és egyéb kulináris élvezeteket is készítenek.
Fűrészáru
A Crescentia cujete fát szintén nagyra értékelik, és sokféle célra használják. Gyönyörű vörösesbarna színű, sokféle szemcséjű, nagyon kemény és tartós.
A fát gyakran használják kis tárgyak, például edények, figurák és díszdobozok készítésére,igen, mint bútorok, hangszerek és faragványok. A fát a faragók és más művészek is nagyra értékelik.
Mexikóban a héjból kis edényeket készítenek tálaláshoz vagy iváshoz. Ezt a fát az őslakosok széles körben használták szokásokban és rituálékban.
A Kolumbusz előtti időkben is jól ismert, ellenálló természete miatt folyadékok tárolására szolgáló tartályok készítésére, csészék, tányérok, kanalak, hangszerek, például maracák és más, magasan díszített kézműves tárgyak készítésére használták.
Nyugat-Afrikában díszítésre és hangszereket is készítettek belőle.
A Crescentia cujete levelei
A Crescentia cujete levelei nagyok és szélesek, intenzív és buja zöld színűek. Fényes, félig fás textúrájúak.
Ovális alakúak, de a vége felé elvékonyodnak, 6-25 cm hosszúak is lehetnek, és az ágak végén csoportosulva találhatók.
A szárak 5-25 cm hosszúak lehetnek. A levelek kiváló árnyékforrást is jelentenek, és gyakran használják az emberek arra, hogy megvédjék magukat a naptól.
A virágok magányosak, közvetlenül a törzsön emelkednek ki és az ágak mentén helyezkednek el. Körülbelül zöld színűek, átmérőjük 4-6 cm, öt háromszög alakú lebenyük van.
Ez egyfajta sárgászöld rojt, lila csíkokkal, Éjszaka nyílnak, és meglehetősen kellemetlen illatúak. a beporzás pedig egyes denevérek által történik.
A tökfa gyógyászati felhasználása
A magvak nagyon gazdagok fehérjében, ehetőek, szárítva pedig ledarálják és frissítő italok készíthetők.
A bennszülött lakosság gyógyászati előnyökkel járt. és más országokban is bevezették egy ideje különféle patológiák gyógyítására.
Bár figyelembe kell venni a pép nagy toxicitását, amely rákkeltő hatásúnak bizonyult. A legújabb tanulmányok rávilágítottak erre A hivatalos gyógyszerkönyvben potenciálisan érdekes bioaktív vegyületeket tartalmaz.
A gyümölcs pépje összehúzó, köptető és hashajtó hatású.
A pépből készíthet szirupot, amely nagyon népszerű megfázásos gyógymód. Ezenkívül a gyümölcslé kezelheti a tüdőgyulladást, a hasmenést és a bélrendszeri rendellenességeket.
A levelek összehúzóak és tisztító hatásúak; a fogfájás csillapítására rágni is lehet. A kéreg és a szár antimikrobiális hatással rendelkezik.
Befejezni, A Crescentia cujete kiváló fa kertekbe és természetes környezetbe egyaránt. Nagyon könnyen kezelhető, és alig vagy egyáltalán nem igényel karbantartást.
Gyönyörű lombozata, virágai és gyümölcsei vonzó kiegészítőjévé teszik bármely tájnak. Fáját nagyra értékelik, levelei pedig kiváló árnyékforrást jelentenek. Ha egyedi fát keres kertjébe, vagy fát és árnyékot keres, a Crescentia cujete a tökéletes választás