A citrom Ázsiában őshonos citrusfélék. Mexikóban a zöld citromot egész évben termelik, de a főszezon májustól októberig tart. A zöld citrom tulajdonságai kissé eltérnek a közönséges citromtól. Számos tanulmány támogatja ezt a gyümölcsöt, amely számos jótékony hatással van az egészségünkre.
Emiatt ezt a cikket annak szenteljük, hogy elmeséljük, melyek a zöld citrom főbb tulajdonságai, és mire használják.
a citrom előnyei
Maga, a sárga citrom teljesen szezonális és a gyors növekedéshez nagyon szabályozott meleg, mérsékelt éghajlat szükséges. A zöld citromtól eltérően, amelyek speciális talaj- és éghajlati viszonyokat igényelnek, a sárgák általában könnyebben fejlődnek ki, így kerti dekorációnak vagy virágcserépnek is elterjedt a használata. A főbb citromállapotok Veracruz, Tabasco, Yucatán, Colima, Jalisco, Guerrero és Oaxaca, és a becslések szerint a termesztés 1979-ben kezdődött, mivel ennek a gyümölcsnek a termelésének növekedését figyelték meg.
Bár Mexikóban a zöld citromot használják a legtöbben, itt találkozhatunk a híres sárga citromokkal vagy Meyer citromokkal is, amelyeket leggyakrabban koktélokhoz, péksüteményekhez használnak. A fő különbség a két citrusfélék között a megjelenésük. A zöld citrom kicsi és kerek, míg a Meyer nagy és megnyúlt, több levével; a héjához hasonlóan a pépje is sárga árnyalatú. Ízét tekintve a zöld citrom savas, míg a sárga citrom enyhébb és kevésbé savas.
A nyilvánvaló különbségek mellett mindkettő nagy adag C-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz amelyek segítenek megelőzni a korai öregedést, míg a C-vitamin segít megelőzni a megfázást, szabályozza a vércukorszintet és sok egyéb jótékony hatást.
Ezeknek a citrusféléknek a héja antioxidánsokban gazdag illóolajokat tartalmaz, amelyek növelik a védekezőképességet, és az ételek és italok aromáját adják. A héjakat szószok, balzsamecet, sütemények vagy piték öntetének is használják. Mindkét típusú citrom gazdag élelmi rostban. Elősegíti a megfelelő emésztést, leküzd a székrekedést, jóllakottságot és egyéb olyan tulajdonságokat biztosít, amelyek elősegítik a fogyás lehetőségét.
Zöld citrom tulajdonságai
Kis mérete ellenére a citrom az egyik legnagyobb egészségügyi előnyt nyújtó citrusfajták közé tartozik. Levelei, héja és nedve háromszöget alkotnak, amelyből számtalan hasznos tápanyagot nyernek ki az egyén szervezetének javítása és megfelelő működése érdekében. Szív- és érrendszeri, emésztőrendszeri és neurológiai betegségek, különösen súlyos betegségek, egy jól kidolgozott citromterápiával találhatnak gyógymódot.
A citrus az egészség szinonimája Wilfredo Mañón természetgyógyász szerint, aki rámutat, hogy a XNUMX. században Új-Zéland és Hawaii felfedezője, James Cook minden tengerészét arra kényszerítette, hogy citromot vigyen magával, hogy megakadályozza. skorbut, ami a szervezetben a C-vitamin hiánya. Gyógyító ereje a C-vitamin, valamint a nátrium és kálium egyensúlyában rejlik, amelyek a szervezet számára olyan természetes gyógymódot biztosítanak, amely nem igényel plusz kalóriát.
Mire készülnek?
Levelei gazdagok d-limonénben és l-linanolban, amelyeket nyugtatóként és görcsoldóként használnak idegesség, álmatlanság, szívdobogás, fejfájás és asztma esetén. Ráadásul Wilfredo Mañón természetgyógyász garantálja, hogy ezek izzasztóak, mivel felelősek a láz csökkentéséért és féreghajtó hatásuk is van, felelős a paraziták eltávolításáért a belekből.
A héja illóolajat tartalmaz, melynek összetevői a d-limonén, valamint a kumarinok és a flavonoidok, amelyek emésztést erősítőként működnek, és segítik az étvágyat, az emésztési zavarokat és a gyomor működési zavarait. A leveleihez hasonlóan illatos és fertőtlenítő.
Egészséges élet a zöld citrom tulajdonságaival
Miután kiemelte a citrom számos jótékony hatását és felhasználását, Dr. Wilfredo Mañón fenntartja ezt A C-vitamin főként citromléből származik, kivéve az ásványi anyagokat, mint a kálium, a B1- és B2-vitamin.
Vesekövesség esetén a citromban található citromsav és kálium-citrát megakadályozhatja azok kialakulását és megszüntetheti azokat. Ezenkívül a citrom javítja a kapillárisok stabilitását és javítja a vénás keringést, és használható duzzadt lábak, visszér, aranyér, trombózis, szélütés és magas vérnyomás kezelésére.
Wilfredo Mañón természetgyógyász biztosítja, hogy a citromterápia valódi természetes gyógyszer és azt ajánlja, hogy a betegeknek szakember felügyelete szükséges alkalmazása előtt, hozzátéve, hogy veseelégtelenségben, vérszegénységben, demineralizált csontokban szenvedő betegeknél, gyermekeknél és időseknél.
Első nap facsarj ki egy citromot egy pohár vízbe 1/2 órával reggeli előtt, a második napon facsarj ki két citromot, és így tovább 12-ig, majd 13-án facsarj ki 11-et és folyamatosan csökkentsd. Emésztési zavarok esetén a Mañón azt javasolja, hogy az érzés enyhítésére két citrom levét fél pohár vízben oldjuk fel. Láz és influenza esetén is teljes citromlé fogyasztását javasolja.
Közös tulajdonságok
Közös pontjaik ellenére a két citrusféléknek eltérő aspektusai is vannak, bár kevés. A zöld citromot, ismertebb nevén lime-ot, kicsi, illatos zöld citromként jellemzik, kevés maggal vagy egyáltalán nem, és fanyar ízű. Valójában italok, különösen bizonyos koktélok készítésekor gyakran adnak egy kevés cukrot a levéhez, hogy csökkentsék az erős savasságot. A zöld citromnak számos egészségügyi előnye van. Kiemelünk néhányat a legfontosabbak közül:
- Bőrápolás: A lime juice és olajok jótékony hatással vannak a bőrre, akár közvetlenül, akár szájon át alkalmazzák. A mész segít megfiatalítani a bőrt, megvédi a fertőzésektől, eltávolítja az elhalt hámsejteket, vagy megőrzi a bőr ragyogását és egészségesebb megjelenését. Ezenkívül, ha citromlevet adsz a fürdővízhez, frissítő fürdőt kapsz.
- mészolaj Serkenti az emésztőrendszert, fokozza a nedv-, epe- és savak kiválasztását. Serkenti a perisztaltikus mozgásokat is.
- a zöld citrom antiszeptikus és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik.
- Segít és megelőzi a szájbetegségeket, különösen az ínyhez kapcsolódó. Ebben az értelemben a mész fogyasztása elősegíti az ínyfekélyek gyógyulását, és megakadályozza a mikroorganizmusok elszaporodását, amelyek megakadályozhatják a fogszuvasodást, a fogínyvérzést vagy a fogfájást és gyengeséget.
- Segíti a bélrendszer vas felszívódását, Hemoglobint és mioglobint termel, amelyek elősegítik az oxigén szállítását a vérben.
Remélem, hogy ezzel az információval többet megtudhat a zöld citrom tulajdonságairól.