Nama ilmiah untuk tumbuhan berumbi abadi dari keluarga amaryllidaceae. Tumbuhan air ini jarang ditemukan dan biasa dikenal dengan nama air mata bawang putih perawan atau liar, ditandai dengan batangnya yang berbunga-bunga dan berbentuk segitiga dengan tinggi antara 10-45 cm.
Ini memiliki banyak akar dan tiga ujung tajam yang juga disertai dengan bau bawang putih yang kuat dan khas, jadi disebut juga ajete. Dengan kelopak putih, urat lebar sedang dan warna hijau, spesies ini termasuk dalam kelas liliopida dan subkelas lilidae, dan terdiri dari lebih dari seribu spesies tumbuhan berumbi, kebanyakan dari belahan bumi utara.
Asal
Mereka asli Mediterania Barat, Kepulauan Canary, Madeira, Afrika Barat Laut dan telah dinaturalisasi oleh negara-negara Eropa.
Mereka juga berasal dari Australia, Amerika Utara, Selandia Baru, Inggris Raya bagian selatan dan Argentina, yang terakhir mereka tumbuh liar dan mekar dari pertengahan musim dingin hingga awal musim semi, menunjukkan bunga putih kecil, lurus, berkobar dan liontin.
fitur
Nama generiknya adalah Allium dan orang Yunani dan Romawi sudah mengetahuinya, meskipun asal aslinya adalah Celtic dan artinya adalah "membakar", mengacu pada bau tajam yang kuat dan khas yang dikeluarkannya. Dari sudut pandang sistematik itu termasuk dalam domain eukariotik, yaitu, mereka adalah sel-sel dengan organisasi tingkat tinggi.
Lebih penting dari yang kita bayangkan, tanaman yang aromatik dan tampak lembut ini juga bisa dimakan.
Daun panjang berbentuk pita dan bunga-bunga cantik tumbuh dari umbi keputihannya yang memanjang muncul di awal musim semi dalam kelompok yang terdiri dari tiga orang atau lebih (perbungaan seperti umbel miring) dan berbentuk kubah. Habitat aslinya adalah hutan, padang rumput, dan lahan basah dan daerah teduh di Mediterania dekat sungai.
Umbi mereka biasanya ditanam di musim gugur pada kedalaman yang dihitung dua kali ukurannya dan sangat dekat satu sama lain; itu juga merupakan kebiasaan untuk menanamnya di pekebun dan pot.
Air mata sang perawan tumbuh subur di tempat yang teduh atau semi teduhMereka memiliki iklim yang sejuk dan tahan suhu serendah -12 °.
Budaya Triquetrum allium
Mereka tumbuh subur di tanah dengan kelembaban relatif dan drainase yang baik dan yang PH asam, netral atau basa sangat ideal. Tidak ada pelanggan yang dibutuhkan untuk jenis tanaman ini dan menahan kekeringan dalam waktu singkat tanpa masalahYang tidak mereka toleransi adalah genangan air.
Selain dibudidayakan, tanaman itu sendiri Triquetrum allium ia menggunakan antofil dan serangga untuk menyerbuki bunga putihnya.
Buah dari tumbuhan ini adalah a kapsul panjangnya kira-kira 6 mm dan yang isinya biji hitam, baik umbi maupun daunnya bisa dimakan; buah kering digunakan untuk kerajinan tangan.
Jika Anda memilih untuk menanam tanaman tahunan berumbi ini di taman, disarankan untuk tetap mengontrolnya karena akan mengembang dan menjadi invasif dengan membentuk koloni yang padat, dan kapan perbanyak dengan umbi kecil yang pada gilirannya berasal dari umbi induk.
Tanaman unik ini dikaitkan dengan beragam properti anti bakteriIni juga digunakan dalam kasus regularisasi hipertensi arteri, karena bawang putih liar, seperti yang juga dikenal, menghilangkan racun dari tubuh kita.
Varietas ini juga disebut bawang putih piramidal itu dianggap sangat tahan terhadap hama dan penyakit.
Lampu dari Triquetrum allium Mereka digunakan dalam resep masakan seperti yang kita lakukan dengan bawang putih komersial yang kita kenal dan gunakan untuk penggunaan sehari-hari kita. Dengan memotongnya sangat halus dan mencampurkannya dengan mentega, mereka Anda mendapatkan mentega bawang putih yang sangat mirip dengan aslinya, dengan demikian menyiapkan roti bawang putih.
Mereka adalah pengganti yang baik untuk bawang putih dan juga biasanya dicampur dengan jahe dan sebagai saus untuk hidangan apa pun, terutama yang dibuat dari jamur dan jamur.
Di area hias mereka juga digunakan untuk menutupi lereng, taman alpen, bebatuan yang teduh atau semak belukar, karena biasanya membentuk masif besar.