Teh hijau telah sangat populer selama beberapa waktu, terutama karena banyak manfaatnya bagi tubuh kita. Selain sangat lezat dan menghangatkan kita pada hari-hari musim dingin, ia memiliki beberapa sifat yang sangat sehat. Bagi pecinta infus dan berkebun, menanam dan merawat sayuran yang digunakan untuk membuatnya adalah ide yang fantastis. Itulah sebabnya kami akan menjelaskan dalam artikel ini bagaimana tanaman teh hijau ditanam.
Kami tidak hanya akan berbicara tentang penanaman dan perawatannya, tetapi kami juga akan menjelaskan apa itu teh hijau dan apa saja khasiat dan manfaatnya. Jika Anda berpikir untuk menanam sayuran ini dan memanfaatkannya, jangan ragu untuk melanjutkan membaca.
Apa itu teh hijau dan untuk apa?
Sebelum menjelaskan bagaimana cara menanam tanaman teh hijau, pertama-tama kita akan membahas sedikit tentang apa itu infusa dan apa saja khasiat dan manfaatnya. Nah, teh hijau menerima nama ini karena daun infus ini memperoleh warna hijau selama proses pembedaan, selama pengeringan dan selama fermentasi. Sayuran yang paling umum saat menyiapkan minuman panas ini adalah Camellia sinensis, yang juga dikenal sebagai tanaman teh hijau. Varietas ini, yang paling umum di Barat, dibuat dengan daun segar dari Camellia sinensis, tetapi juga dapat disiapkan dengan tunas baru yang belum dioksidasi atau difermentasi.
Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, saat ini kita bisa menemukan beragam jenis teh hijau. Masing-masing berbeda menurut cara pemanenan dan/atau pengolahannya. Kesamaan mereka adalah bahwa mereka berasal dari Asia. Berikut adalah beberapa contoh teh hijau Jepang:
- bangku
- Genmaicha
- Gykuro
- hojicha
- kukicha
- Matcha
- mugicha
- sakurabach
- Sencha
Teh hijau Cina ini juga cukup terkenal:
- mesiu
- ching paru-paru
- pi lo chun
Properti
Kami sekarang akan mengomentari sifat-sifat teh hijau. Ini terkait dengan bahan aktif yang dimilikinya. Di antara mereka, xanthines menonjol di atas segalanya. Ini adalah zat yang termasuk teofilin, teobromin, dan kafein. Seperti yang kamu tahu, kamu adalah Mereka membantu kita melawan kelelahan, membuat kita tetap terjaga dan juga merangsang sistem saraf pusat.
Ahli biologi yang mengkhususkan diri dalam Fitoterapi dan tanaman obat, Antonio Blanquer, dan dokter dan ahli nutrisi, Caridad Gimeno, melaporkan bahwa xanthines Mereka juga membantu mengendurkan otot polos., karena mereka adalah zat bronkodilator. Selain itu, mereka menghasilkan vasokonstriksi sirkulasi serebral, yang sangat menguntungkan. untuk memerangi migrain. Perlu dicatat bahwa keduanya adalah profesor di CEU Carden Herrera University, yang berlokasi di Valencia.
Cukup jelas bahwa penggunaan utama yang diberikan pada teh hijau adalah untuk membantu memerangi patologi tertentu. Ini banyak digunakan dalam terapi alami dan gaya hidup sehat. Kualitas paling terkenal dari minuman panas ini adalah sebagai antioksidan. Ini berkat kepemilikan zat yang disebut polifenol, yang menyediakan sejumlah besar vitamin B dan C.
manfaat
Sekarang mari kita bahas beragam manfaat yang berkontribusi terhadap konsumsi teh hijau. Tentunya beberapa dari Anda sudah mengenalnya, tetapi kami akan membuat daftar semuanya untuk mendapatkan ide yang lebih jelas.
- Pengobatan Kolesterol: Baik teh hijau maupun teh hitam mampu menurunkan tingkat oksidasi yang disebut "kolesterol jahat". Selain itu, mereka sangat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurut para ahli. Jadi minum teh hijau atau teh hitam untuk masalah kolesterol adalah ide yang bagus.
- Meningkatkan sistem pencernaan dan sirkulasi darah: Infus sehat ini memiliki sifat diuretik, yang bermanfaat untuk sistem pencernaan dan juga untuk sirkulasi darah.
- Pengobatan diare: Meskipun benar bahwa semua jenis teh umumnya merupakan antioksidan, teh hijau adalah yang memiliki kandungan zat polifenol tertinggi, yang bertanggung jawab atas sifat ini. Itulah mengapa itu juga biasanya infus yang paling direkomendasikan ketika harus kehilangan beberapa kilo ekstra.
Meskipun beberapa khasiatnya agak dipertanyakan, seperti penggunaan teh hijau untuk menurunkan berat badan, sebagian besar ahli sepakat bahwa cara membuat infus lebih efektif adalah mengambil satu pertengahan pagi, satu lagi setelah makan siang dan sepertiga di malam hari.
Apakah teh hijau membantu menurunkan berat badan?
Sebuah pertanyaan yang banyak orang di seluruh dunia bertanya pada diri sendiri adalah apakah teh hijau membantu menurunkan berat badan atau tidak. Menurut para ahli, infus ini memberikan efek lipolitik. Apa artinya ini? Nah, itu bisa melakukan efek pembakaran lemak. Kafein dan zat polifenol terlibat dalam proses ini. Karena teh hijau adalah teh dengan konsentrasi tertinggi, biasanya paling disarankan untuk menurunkan berat badan.
Namun, perlu dicatat bahwa Asupan teh hijau untuk menurunkan berat badan harus selalu dianggap sebagai bantuan. Penting untuk diingat bahwa cara yang paling efektif, tahan lama dan sehat untuk menurunkan berat badan adalah dengan berolahraga dan mengikuti diet yang sesuai untuk setiap kasus. Tidak pernah merupakan ide yang baik untuk mengikuti diet berdasarkan satu produk dengan sifat melangsingkan.
Bagaimana teh hijau ditanam?
Sekarang setelah kita tahu lebih banyak tentang teh hijau, mari kita lihat bagaimana kita bisa menanamnya. Saat menaburnya, penting untuk memperhitungkan lokasinya. Tanaman teh hijau membutuhkan tempat di bawah sinar matahari penuh atau semi teduh. Selain itu, tanah harus kaya bahan organik dan memiliki drainase yang baik. Penting juga untuk sayuran ini bahwa tanahnya tidak terlalu basa, karena membutuhkan habitat antara netral dan asam.
Ketika kita telah memilih tempat yang ideal untuk tanaman teh hijau kita, kita harus mendapatkan yang kecil. Setelah kita memilikinya, kita harus menggali lubang yang lebarnya kira-kira empat kali diameter pot tanaman dan tiga kali lebih dalam. Kemudian kita akan menempatkan tanaman di dalam lubang dan menutupinya dengan tanah, tetapi tanpa menekan terlalu banyak. Untuk menyelesaikan menabur dengan baik, yang terbaik adalah melembabkan tanah dan menutupinya dengan lapisan mulsa organik, yang tingginya harus berkisar antara 5 dan 15 sentimeter.
Saat memanen daun tanaman teh hijau, kita harus memilih tunas yang paling segar dan terbaru. Artinya: Mereka di mana kita menemukan kuncup tertutup dikelilingi oleh enam atau lima daun. Panen ini bisa dilakukan setelah sayuran matang. Sampai saat itu, sekitar tiga tahun dapat berlalu dari penaburannya, jadi Anda harus sedikit bersabar. Tentu saja, ketika tanaman sudah siap kita bisa memanennya sekitar tiga kali setahun.
Perawatan Tanaman Teh Hijau
Setelah penanaman tanaman teh hijau selesai, kita harus menjaganya dengan baik agar berkembang dengan benar dan dapat memanen daunnya di masa depan. Yuk simak apa saja syarat sayur ini:
- Suhu: Untuk Camellia sinensis, suhu optimal berkisar antara 14 dan 27 derajat.
- Irigasi: Tanaman teh hijau membutuhkan banyak air agar tidak mengering karena terkena sinar matahari. Yang ideal adalah menyiram lebih sering selama waktu terpanas dan terkering sepanjang tahun dan ketika sayuran sedang mekar.
- Lulus: Anda harus menambahkan pupuk kering saat sayuran ini tumbuh. Di musim panas, yang terbaik adalah membayar kira-kira setiap enam puluh hari.
- Pemangkasan: Untuk pemangkasan, ini harus dilakukan secara teratur untuk mengontrol ukuran dan bentuk semak. Selain itu, dengan cara ini kita akan mendapatkan hasil panen yang lebih baik.
Tulah dan penyakit
Seperti halnya semua sayuran, tanaman teh hijau juga dapat terkena berbagai hama. Ketika datang ke serangga, kita bisa melihat daun kering, keriting, cacat atau bengkok. Selain itu, mereka cenderung kehilangan warna dan noda atau garis mungkin muncul. Pada cabang, pangkal tanaman dan batang, serbuk gergaji biasa muncul. Hama yang paling sering menyerang sayuran ini adalah sebagai berikut:
- Tungau
- Kutu daun
- Jangkrik
- rayap
- Perjalanan
Mengenai penyakit tanaman teh hijau biasanya menyerang cabang, akar, daun dan pucuk. Di antara yang paling berbahaya, Blistering Blight menonjol, disebabkan oleh jamur yang disebut Exobasidium vexans. Penyakit lain yang paling umum dari sayuran ini adalah Antraknosa. Hal ini disebabkan oleh bakteri Pseudomonas sp. dan berbagai jamur. Gejala fitopatologi ini adalah borok pada cabang dan batang serta busuk akar.
Mengetahui semua ini tentang tanaman teh hijau, kita dapat menjelajah ke budidayanya. Jelas bahwa jika kita suka berkebun dan teh hijau, menanam sayuran ini adalah ide yang bagus.