Tentunya Anda pernah menggunakan adas bintang. Ini adalah bumbu yang telah digunakan untuk mengurangi gas yang diproduksi di perut, untuk meningkatkan pencernaan, untuk mengobati diare dan sebagai diuretik. Nama ilmiahnya adalah Bunga Lawang dan berasal dari Cina dan Vietnam. Ia juga dikenal dengan nama adas bintang Cina dan kita tidak bisa membingungkannya dengan adas bintang Jepang. Di Eropa itu diperkenalkan pada abad ketujuh belas.
Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang khasiat obat dan karakteristik utama adas bintang.
Fitur utama
Ini adalah buah dari pohon milik keluarga Magnoliáceas. Jika kondisinya tepat, tinggi pohon ini bisa mencapai hingga lima meter. Ini dibudidayakan terutama di Cina dan Jepang. Ia memiliki bentuk bintang, oleh karena itu namanya, hingga ujungnya, meskipun beberapa spesimen dapat dilihat hingga dua belas. Warnanya coklat dan bintang harus dibiarkan matang terlebih dahulu sebelum dikumpulkan dan dikeringkan.
Kita dapat menemukan bintang-bintang baik utuh maupun utuh di pasar. Rasanya cukup pahit jika dibandingkan dengan adas hijau atau adas manis. Ada orang yang mengetahuinya dengan nama adas bintang atau badian. Adas bintang telah digunakan oleh pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengobati semua gangguan pencernaan. Terutama, itu digunakan untuk mengurangi gas yang diproduksi di perut, meningkatkan pencernaan, mengobati diare dan sebagai diuretik. Beberapa juga menggunakannya untuk mengobati sakit kepala dan merangsang vitalitas.
Sifat adas bintang
Meskipun termasuk dalam keluarga adas hijau yang berbeda, ia mengandung prinsip aktif yang sama dan sifatnya serupa. Kami akan menganalisis semua properti yang dimiliki adas bintang:
- Karminatif. Sifat inilah yang membuat sistem pencernaan bisa mengeluarkan gas-gas yang menumpuk dan menghasilkan perut yang kembung. Ada banyak orang yang cenderung memiliki perut buncit atau perut kembung yang cukup mengganggu. Dengan khasiat tersebut kita bisa mengurangi kram perut yang terjadi selama pencernaan yang buruk.
- Pencernaan dan eupeptik. Membantu untuk melakukan pencernaan dengan benar. Dianjurkan untuk digunakan pada orang dengan kehilangan nafsu makan.
- Stimulan dan diuretik. Di zaman kuno, ada orang yang menggunakannya untuk meremajakan vitalitas. Menjadi stimulan alami, membantu kita menghilangkan retensi cairan dan menghilangkan racun.
- Antispasmodik. Sifat antispasmodik membantu mengobati rasa sakit yang disebabkan oleh kolik usus.
- Ekspektoran. Bagi orang yang mengalami batuk terus-menerus, penyakit seperti bronkitis, atau terlalu banyak lendir di saluran pencernaan, seperti asma, penggunaan adas bintang dapat meringankan semua gejala.
- Emenagogue. Khasiat ini bisa bermanfaat bagi wanita, karena merangsang menstruasi.
- Analgesik. Efek lain untuk menghilangkan rasa sakit seperti rematik terutama karena adanya prinsip aktif seperti anethole dan caryophyllene.
- Antimikroba. Adas bintang juga digunakan untuk mengobati masalah eksternal. Misalnya, dapat digunakan untuk mengobati infeksi kulit, selama tidak ada luka terbuka atau iritasi kulit.
Manfaat adas bintang
Kami telah melihat sifat-sifat adas bintang. Sekarang kita akan fokus pada beberapa manfaatnya. Di dunia barat, pengganti yang lebih murah untuk adas manis semakin banyak digunakan. Ini juga digunakan dalam kembang gula dan dalam produksi minuman keras seperti minuman keras Galliano atau minuman keras Pastis Prancis.
Adas bintang telah lama digunakan sebagai bentuk persiapan teh yang akan berfungsi sebagai obat melawan sakit perut dan rematik. Saat Anda menyelesaikan infus, bijinya dikunyah untuk memperlancar pencernaan. Selain itu, minyak adas bintang dapat digunakan secara efektif untuk mengatasi kasus jerawat ringan.
Manfaat lain yang dapat diperoleh adalah dapat digunakan dalam beberapa kasus pedikulosis atau kudis karena dapat menjadi racun bagi beberapa serangga.
Efek samping dan kontraindikasi
Mengkonsumsi adas bintang dalam jumlah yang cukup tidak menimbulkan risiko kesehatan, hanya untuk orang yang alergi saja. Namun, jika tertelan dalam jumlah yang lebih besar dari yang direkomendasikan, zat aktif anethole dapat menyebabkan gejala mulai dari kejang otot hingga kebingungan mental dan kantuk. Gejala-gejala ini disebabkan oleh efek atau narkotika yang dimiliki prinsip aktif dan yang memanifestasikan dirinya jika konsentrasinya lebih tinggi dari yang direkomendasikan.
Ada risiko keracunan akibat konsumsi berlebihan bila digunakan untuk penggunaan internal dalam bentuk minyak esensial murni. Jika diambil melalui infus atau bubuk bubuk, lebih sulit menjadi mabuk, karena toksisitas adas manis ini jauh lebih rendah. Penggunaan adas bintang dikontraindikasikan selama kehamilan dan dalam kasus hiperestrogenisme. Sama sekali tidak disarankan untuk menggunakan produk ini selama menyusui karena, meskipun mempromosikan sekresi ibu, produk ini tidak dapat dianggap sebagai tanaman yang aman untuk bayi.
Untuk mengenali adas bintang secara alami, kita harus melihat bahwa itu adalah semak atau tanaman tahunan yang tingginya antara 2 dan 5 meter. Mereka memiliki daun lanset mirip dengan daun laurel. Bunganya memiliki daun berwarna hijau dan kekuningan dengan pigmen berwarna merah jambu. Buahnya berbentuk bintang, itulah namanya. Yang bisa dimakan di dalam buahnya adalah yang digunakan untuk tujuan pengobatan dan sebagai bumbu masakan, terutama masakan oriental.
Manfaatnya terbukti pada orang dewasa. Untuk bayi dan anak kecil, tanaman ini dapat memiliki sifat yang terlalu pekat dan dapat berdampak negatif bagi mereka. Meskipun, dulu digunakan untuk mengurangi kolik karena debet, sebelum menggunakannya lebih baik berkonsultasi dengan dokter anak Anda.
Saya berharap dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang adas bintang dan khasiat obatnya.