Hari ini kita akan membicarakannya buah ara. Pohon ara adalah pohon yang mengandungnya dan nama ilmiahnya adalah Ficus carica L. Itu milik keluarga Moráceas dan dalam keluarga ini ada lebih dari 1.500 spesies pohon dan semak dengan karakteristik serupa. Hampir semuanya berhubungan dengan daun yang besar dan harum, berwarna hijau mengkilat dan dengan tipe induk yang lembut. Ini asli dari Timur dan telah dikonsumsi selama ribuan tahun di Grace dan Mesir. Di sini di Spanyol juga cukup dikonsumsi karena rasanya yang enak.
Kami memberi tahu Anda lebih banyak tentang breva, dari karakteristiknya hingga sifat dan kegunaannya.
Fitur utama
Meskipun buah ara dianggap sebagai buah, jika kita menganalisisnya secara biologis maka buah ara itu tidak membuahkan hasil. Yaitu, itu tidak menjadi buah seperti itu, karena ini adalah wadah berdaging yang disebut dalam sycon botani. Ini memiliki bentuk yang mirip dengan buah pir dan dapat berfungsi sebagai penyangga bunga jantan dan betina. Buah yang disebut drupeolas ini benar-benar bisa dimakan. Kami makan bagian paling daging dan bijinya. Dalam hal ini, itu akan menjadi batu buahnya, tetapi seperti yang bisa kita lihat, itu sangat lembut dan bisa dimakan.
Rasanya cukup manis dan enak serta cukup terkenal. Eksteriornya berwarna hijau saat masih matang dan berubah menjadi ungu dan hitam saat matang. Itu juga tergantung pada varietas yang kita konsumsi. Ini adalah buah yang mendapatkan rasa saat matang. Biasanya tidak dimakan hijau atau saat matang karena tidak terlalu manis dan tidak memiliki banyak rasa.
Ada beberapa pohon ara berjenis biferous yang disebut brevales atau bacoreras yang memiliki ciri khusus. Inilah pohon-pohon yang mampu berbuah dua kali setahun. Yang pertama terjadi antara bulan Juni dan Juli dan buahnya adalah buah ara. Tetapi ternyata pada bulan Agustus hingga Oktober panen terus memberi kami buah ara. Biasanya, pohon ara biasa hanya menghasilkan satu kali panen buah ara di bulan Agustus dan September. Oleh karena itu, ini istimewa dan lebih diminati.
Properti breva
Spesies pohon ara yang paling umum di Spanyol adalah Colar dan Goina. Salah satu keingintahuan utama dari buah ini yang biasanya tidak diketahui adalah buah ara tersebut benar-benar merupakan buah dari musim sebelumnya. Artinya, mereka adalah buah-buahan yang tidak berbuah di bulan September dan, ketika panas muncul di bulan Juni, mereka berkembang hingga menjadi buah ara. Dapat dikatakan bahwa itu adalah buah ara yang tidak dapat berbuah dan telah berkembang kemudian.
Adapun sifat gizi buah ara, perlu diperhatikan kontribusinya yang tinggi dalam karbohidrat. Ini adalah salah satu buah yang, bersama dengan pisang, memberikan lebih banyak karbohidrat. Kandungan seratnya pun tak kalah jauh. Kadang-kadang digunakan sebagai pencahar intensitas rendah. Konsumsi breva cukup menarik untuk anak-anak, remaja dan ibu hamil yang sedang menyusui.
Karena mengandung banyak karbohidrat, ini banyak digunakan oleh para atlet. Ini memiliki kandungan tinggi yang mudah untuk mengasimilasi energi dan sangat cocok untuk dikonsumsi setelah sesi pelatihan. Tidak disarankan untuk dikonsumsi sebelumnya, karena kandungan seratnya yang tinggi dapat mempermainkan Anda dalam latihan.
Meski rendah natrium, ia memberikan banyak kalium yang direkomendasikan bagi mereka yang menderita hipertensi dan penyakit jantung. Di sisi lain, kalium tidak sesuai anjuran bagi orang yang mengalami gagal ginjal.
Ia juga memiliki antioksidan alami seperti vitamin A.. Ini mendukung perang melawan radikal bebas dan membantu mengurangi risiko penyakit degeneratif dan kanker. Karena kandungan seratnya yang tinggi, dapat membantu mengurangi efek penyerapan kolesterol.
Budidaya Breva
Di antara persyaratan yang breva miliki pada saat pembudidayaannya kami temukan itu dapat mentolerir suhu tinggi dan rendah dengan baik. Anda dapat menemukan pohon ara di berbagai jenis iklim yang mudah beradaptasi. Agar buah ara memiliki tujuan komersial, pohon ara harus berada dalam kondisi iklim tertentu.
Harga buah-buahan di pasaran sangat bervariasi, tergantung pada apakah buah ara tersebut berumur awal atau terlambat. Jika ada kelembaban berlebihan atau curah hujan tinggi, buah rusak parah dengan sangat memvariasikan kualitasnya. Jika Anda ingin menanam buah ara secara alami, ara hanya dapat dipasarkan di tempat-tempat yang beriklim sedang di musim dingin (artinya, hujan tidak terlalu banyak atau sering terjadi embun beku) dan yang panas di musim panas. Iklim Mediterania yang panas dan kering sangat cocok untuk pohon ara.
Tidak pilih-pilih tentang tanah, karena mampu tumbuh subur di tanah berbatu dan gersang. Agar hasil panen lebih berkualitas maka tanah perlu memiliki kandungan kalsium yang tinggi dan tidak terlalu lembab. Jika tergenang saat disiram, ia akan sangat mudah membusuk, karena sensitif terhadapnya.
Musim tanam berlangsung selama bulan Januari. Untuk tanaman ekstensif Sisa bingkai 8 × 8 dan yang intensif 5 × 5. Saat ini yang dilakukan adalah menanam pohon ara sebanyak mungkin untuk mencapai jumlah produksi yang lebih tinggi dan meningkatkan pemanenan.
Curiosities
Selalu ada apresiasi lebih untuk buah ara daripada buah ara. Ini karena panen buah ara jauh lebih kecil dan oleh karena itu lebih berharga. Rasanya kurang manis dan jumlahnya jauh lebih sedikit. Diperkirakan bahwa itu sangat dicintai karena itu seperti rasa pendahuluan dari apa yang datang kemudian, lebih enak, buah ara.
Mereka dapat digunakan untuk dikonsumsi secara langsung (biasanya merupakan pilihan yang disukai), tetapi ada juga yang memproduksi kolak, roti ara, selai, kue, dll.
Seperti yang Anda lihat, ara adalah buah yang banyak diminati dan digunakan di banyak belahan dunia.