Kentang adalah umbi-umbian yang berasal dari tanaman yang, selama 3-4 bulan, dari musim semi hingga hampir musim panas, kita harus menyiraminya hampir setiap hari agar ukurannya cukup. Tapi begitu daunnya mulai layu, kita tahu waktunya telah tiba untuk mengambilnya. Sekarang, apa yang kita lakukan dengan mereka nanti?
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang cara mengawetkan kentang, Kemudian saya akan menjelaskan semua yang dapat Anda lakukan untuk membuatnya bertahan lebih lama.
Bersihkan kentang
Itu adalah hal pertama yang harus Anda lakukan. Kamu harus bersihkan semua kotoran yang menempel, misalnya dengan sikat atau kain kering, karena bisa jadi terdapat spora jamur laten, bakteri atau virus, atau bahkan telur yang akan menetas. Ini juga akan membantu Anda melihat lebih jelas jika ada lubang yang disebabkan oleh serangga.
Jika mereka tidak dalam kondisi sempurna, saran yang akan saya berikan kepada Anda tidak akan terlalu berguna, karena mikroorganisme dan serangga pada akhirnya akan menghancurkan kentang dan bahkan menginfeksi sisanya.
Simpan di dalam kotak
Setelah dibersihkan dengan baik, sekarang saatnya menyiapkan kotak kayu atau plastik yang memiliki lubang pada sisinya agar udaranya dapat diperbarui, sehingga terhindar dari perkembangbiakan jamur dan mikroorganisme lainnya. Kami menutupinya dengan jerami, kami memperkenalkan kentang, dan kami menutupinya dengan lebih banyak jerami. Kemudian, kotak hanya akan tetap disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.
Dengan cara ini, Anda bisa makan kentang selama hampir setahun tanpa merusaknya. Meski jika mau, Anda bisa menutupinya terlebih dahulu dengan dupa dan daun kayu putih, karena kedua tanaman ini memiliki khasiat pengusir serangga.
Tahukah Anda metode lain untuk mengawetkan kentang?