Jika Anda sangat menyukai buah-buahan, Anda pasti tahu banyak sekali jenis buahnya, namun kami jamin masih banyak buah lain yang bahkan Anda tidak tahu keberadaannya. Misalnya dia coyol. Tahu apa itu? Orang-orang Meksiko mengetahui hal ini dengan baik buah, tapi jika Anda bukan dari wilayah Meksiko, kemungkinan besar Anda belum pernah mendengarnya. Disebut juga obat nyamuk Ini adalah salah satu buah dengan nilai terbaik Gastronomi Meksiko.
Pada artikel ini kami akan membahasnya dengan Anda, dari pohon apa asalnya dan bagaimana cara menanamnya, penampilan dan rasanya. Selain itu, kami akan berbagi dengan Anda beberapa usulan gastronomi agar Anda bisa mendapatkan hasil maksimal dari buah lezat ini. Karena mulai sekarang dia akan menangkapmu juga. Dan ini bagus, karena mempunyai banyak khasiat.
Apa itu coyol?
Coyol adalah buah kecil berbentuk oval.. Sekilas Anda mungkin salah mengira itu kelapa, meski ukurannya lebih kecil. Seperti yang ini, lahir dari pohon palem, khususnya dari palem coyol atau kedai. Jika Anda tertarik untuk mengetahui nama ilmiahnya, Anda bisa mencarinya di bidang botani dengan nama “Acrocomia aculeata”.
Anda juga dapat belajar darinya jika Anda bertanya kepada orang Meksiko tentang “nyamuk berlendir”, karena mereka pasti tahu buah apa yang Anda maksud. Bagian luarnya sama seperti kelapa, warnanya, dengan kulit antara kuning dan hijau.
Seperti apa rasanya coyoles?
Anda sudah mengetahui penampakannya, bentuknya, ukurannya dan warnanya, tapi ketahuilahSeperti apa rasanya coyoles Meksiko?? Pada Tanggal sabor Ini unik tapi pasti manis. Justru karena rasa manisnya, buah ini sangat dihargai dan digunakan dalam keahlian memasak Meksiko untuk membuat berbagai makanan penutup, minuman, dan bahkan roti. Dan terlebih lagi, memakannya secara alami sudah merupakan suatu kebahagiaan murni. Cara yang sehat untuk memberi diri Anda a keinginan manis dan sehat karena, seperti yang akan kita lihat nanti, ada alasan untuk itu makan anjing hutan Anda tidak akan melewatkannya.
Kulitnya dikupas dan dihisap dan mereka yang memakannya yakin bahwa rasanya tidak ada habisnya, yang merupakan suatu keistimewaan bagi pecinta buah yang memanfaatkan setiap tetes terakhir buahnya.
Pohon palem coyol dan coyoles
Coyol berasal dari pohon palem coyol, pohon yang tingginya bisa mencapai 20 meter. Coyol tumbuh lambat karena membutuhkan waktu beberapa tahun untuk menghasilkan buah, dan mungkin itulah sebabnya buah ini kurang dikenal dan sulit ditemukan. Namun, ia sangat dihargai, sedemikian rupa sehingga dianggap sebagai permata di banyak negara tempat ia ditanam dan dihargai karena menikmati kelezatan lezat ini.
Bagaimana coyol ditanam
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Apakah Anda berani menanam coyol atau penasaran ingin tahu bagaimana pohon palem Anda ditanam? Pertama-tama, peringatkan Anda bahwa batang pohon ini berduri, jadi jika Anda menemukan salah satunya, pikirkan dua kali sebelum memanjat atau mendekatinya untuk mendapatkan coyoles. Duri mereka bisa mencapai 7 sentimeter, jadi berhati-hatilah! Namun duri-duri tersebut juga menjadi salah satu daya tariknya, karena ditambah dengan daun mahkotanya yang seolah-olah tersusun dari bulu-bulu berwarna kekuningan, memberikan penampilan yang cantik.
Perlu anda ketahui juga bahwa jika anda memutuskan untuk mencangkok pohon coyol, sebaiknya jangan mencabut duri atau merusaknya, karena dengan mencabutnya akan meninggalkan lubang yang akan merusak batang dan membahayakan kehidupan pohon palem.
La palmera Coyol membutuhkan ruang yang cukup agar akarnya dapat tumbuh bebas dan banyak sinar matahari. Tanaman ini juga membutuhkan penyiraman yang melimpah tetapi dengan tanah yang memiliki drainase yang baik agar tidak terbentuk genangan air, yang dapat membahayakan. Pastikan memiliki pupuk kandang yang baik atau tanah yang subur dan kaya akan unsur hara.
Pemupukan harus dilakukan setiap 6 bulan sekali agar tidak kekurangan unsur hara, karena kita menghadapi pohon menuntut yang menyukai panas dan kelembapan, asalkan tidak berlebihan. Yang tidak disukai pohon palem coyol adalah hawa dinginnya.
Biasanya mekar pada bulan Maret dan April dan menghasilkan buah yang siap dipanen setelah sekitar delapan atau sembilan bulan, jadi Anda baru bisa memakannya hingga bulan November. Tentu saja patut untuk ditunggu, karena coyolesnya sangat enak.
Kualitas lain dari tanaman ini adalah bunganya yang sangat aromatik, memenuhi segala sesuatu di sekitarnya dengan aroma yang sangat khas. Oleh karena itu, tidak hanya buahnya yang diapresiasi, tetapi juga estetika dan keharumannya.
Cara memanfaatkan coyol di dapur
Dengan coyol Anda bisa membuat anggur yang sangat lezat Siapapun yang mencobanya pasti menyukainya. Selain itu, buahnya sendiri merupakan oleh-oleh yang menggugah selera, meski bagi yang menyukai makanan manis bisa menemaninya dengan madu, menciptakan kelezatan otentik.
Daging buah coyol tidak hanya bisa dimakan, tapi juga bijinya bisa dimakan dan itulah yang kita kenal sebagai “obat nyamuk”, buah kering yang juga patut diperhatikan.
Buahnya bisa digunakan untuk membuat kolak, jus, dan segala jenis manisan, tergantung imajinasi masing-masing orang. Namun, dalam masakan Meksiko dan negara-negara Amerika Selatan lainnya, hal yang paling umum adalah memakannya dalam kolak, jus, anggur coyol, dan coyoles dalam madu.
Mengapa mengambil buah coyol?
Kami bisa memberi Anda banyak alasan untuk mengonsumsi buah coyol. Ini tentang a buah yang sangat bergizi, tinggi kalori, serat dan vitamin A dan E. Ini juga mengandung beta karoten. Untuk semua alasan ini, kita menghadapi makanan yang menarik karena mengandung antioksidan dan sifat anti-inflamasi. Jika Anda memerlukan bantuan untuk pergi ke kamar mandi, memasukkan coyol ke dalam makanan Anda akan sangat baik untuk Anda.
Kegunaan coyol
Selain apa yang telah kami lihat dan, meskipun mungkin tampak gila bagi Anda, Dengan ampas coyol Anda bisa membuat biodiesel dan biokerosene. Sedangkan dengan minyak coyol Anda bisa membuat kosmetik yang berkualitas baik. Kulit coyol bisa dijadikan pakan ternak.
Seperti yang Anda lihat, sekarang Anda tahu buah apa itu coyol, dan Anda tahu kegunaan dan khasiatnya, Anda bisa menghargai tanaman dan buah ini yang begitu indah.