Hari ini kita akan berbicara tentang kultivasi alfalfa keliling dunia. Asalnya terjadi di Asia Kecil dan Kaukasus selatan. Ini mencakup negara-negara seperti Turki, Iran, Suriah, Irak, Pakistan, dan Afghanistan. Difusi tanaman ini dilakukan oleh orang-orang Arab melalui Afrika Utara dan, dengan demikian, itu mencapai Spanyol dan menyebar ke seluruh Eropa.
Pada artikel ini kita akan berbicara tentang budidaya alfalfa, apa kegunaan utamanya dan kepentingan ekonomi yang dimilikinya.
deskripsi
Itu Persia yang memperkenalkan alfalfa ke Yunani. Dari sini ia pergi ke Italia pada abad ke-XNUMX SM, merupakan tumbuhan yang termasuk dalam keluarga kacang-kacangan. Nama ilmiahnya adalah Medicago sativa. Ini adalah tanaman dengan daun yang selalu hijau, tegak dan cukup hidup. Ini memiliki akar utama yang panjang, kuat dan berputar. Jika kondisinya bagus, mereka bisa berakar hingga panjang 5 meter. Dari akar utama adalah tempat sisa akar sekunder dibagi.
Ia memiliki mahkota yang menonjol dari tanah dan dari situlah muncul tunas yang membentuk batang. Ini tipis dan tegak dan dapat dengan sempurna menopang berat daun dan perbungaan sepanjang tahun. Meski tipis, mereka cukup konsisten. Ini membuatnya menjadi tanaman yang sempurna untuk dipotong.
Adapun daunnya, mereka trifoliate. Daun pertama yang dimiliki seragam. Setelah itu mereka berkembang sepenuhnya. Tepi daun benar-benar halus dengan tepi atas yang agak bergerigi. Ini memiliki bunga yang berwarna biru atau ungu, dengan perbungaan dalam kelompok yang lahir dari axils daun.
Buahnya merupakan tumbuhan polong yang tidak berduri dan memiliki antara 2 sampai 6 biji berwarna kekuningan.
Pentingnya ekonomi alfalfa
Alfalfa sangat penting di seluruh dunia. Ini adalah tanaman yang tersebar luas di semua negara dengan iklim sedang. Peternakan intensif adalah salah satu yang secara teratur menuntut makanan yang harus disediakan oleh industri. Beginilah cara alfalfa tumbuh. Tujuan utama pabrik ini adalah untuk memasok industri pakan.
Pentingnya alfalfa adalah sebagai sumber serat, protein, vitamin dan mineral alami yang berfungsi sebagai makanan bagi hewan. Ini juga berfungsi atas kontribusinya untuk memiliki pemandangan yang lebih indah dan berguna sebagai konservasi fauna dengan menciptakan ekosistem yang cocok untuknya. Jika alfalfa ditanam di tanah, ini membantu mengurangi fiksasi nitrogen simbiosis dengan membutuhkan lebih sedikit energi. Ini berguna untuk membiarkan tanah "beristirahat" baik untuk tanaman yang sama maupun bagi mereka yang datang setelahnya.
Budidaya juga membantu mengurangi erosi dan munculnya hama dan penyakit tertentu. pada tanaman yang mengikuti rotasi.
Persyaratan Alfalfa
Kami akan menganalisis faktor-faktor edaphoclimatic yang dibutuhkan alfalfa untuk mendapatkan panen yang baik dan perkembangan yang baik. Hal pertama adalah radiasi matahari. Paparan sinar matahari merupakan faktor yang sangat penting. Ini secara positif mempengaruhi budidaya alfalfa, karena jumlah jam radiasi matahari meningkat seiring dengan menurunnya garis lintang wilayah tersebut. Radiasi matahari ini mendukung teknik pra-pengeringan di lapangan di daerah yang paling dekat dengan khatulistiwa. Di sisi lain, saat kita mendekati garis lintang utara, radiasi matahari itu sendiri, yang berkurang, membuat tanaman sulit mengering.
Benih alfalfa berkecambah pada suhu antara 2 dan 3 derajat. Ini terjadi jika kondisi lingkungan lain memungkinkan. Jika suhu dinaikkan, perkecambahan akan lebih cepat. Meskipun dapat berkecambah antara 2 dan 3 derajat, untuk perkembangan optimal, suhu harus sekitar 28 dan 30 derajat. Sebaliknya, jika suhu terus meningkat hingga mencapai nilai di atas 38 derajat, dapat berakibat fatal bagi bibit.
Saat musim dingin dimulai, mereka berhenti tumbuh hingga musim semi kembali. Ketika suhu mulai meningkat dan jam-jam sinar matahari meningkat, itulah saat mereka bertunas lagi dan terus tumbuh. Ada beberapa jenis alfalfa yang mampu mentolerir suhu yang sangat rendah hingga -10 derajat. Varietas ini menarik untuk ditanam di daerah lintang utara. Suhu rata-rata tahunan untuk menghasilkan hijauan sekitar 15 derajat. Menurut setiap varietas alfalfa, suhu optimal untuk semuanya adalah antara 18 dan 28 derajat.
pH dan salinitas
Sekarang mari kita bicara tentang pH. Ini adalah salah satu faktor yang paling membatasi dalam budidaya alfalfa. Keasaman tanah bisa menjadi bencana. PH optimal untuk tanaman biasanya sekitar 7,2. Anda dapat menggunakan beberapa pengapuran di mana pH turun menjadi 6,8. Jeruk nipis ini lebih tepat untuk meningkatkan jumlah ion kalsium dalam tanah dan membuatnya tersedia untuk digunakan tanaman. Dengan cara ini, ini juga mengurangi penyerapan aluminium dan mangan, yang merupakan racun bagi tanaman.
Mengenai salinitas, ini cukup sensitif terhadap tanah asin. Gejala pertama bahwa tanah itu asin atau mempengaruhinya adalah pucatnya beberapa jaringan yang terlihat. Diikuti dengan gejala lain seperti penurunan ukuran daun dan, yang lebih parah, pertumbuhan vegetatif dihentikan sepenuhnya. Semua ini terjadi karena salinitas yang menyebabkan ketidakseimbangan antara akar dan bagian udara tanaman.
Ini bukan tanaman yang sangat menuntut dengan tanah. Anda hanya membutuhkan tanah dalam yang memiliki drainase yang baik. Itu tidak mendukung genangan air. Itu dibudidayakan di berbagai macam tanah. Tanah dengan kedalaman tidak kurang dari 60 cm sama sekali tidak disarankan untuk penanaman.
Semoga dengan informasi ini anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang alfalfa.