Kucai dibudidayakan di luar tujuan murni mereka sebagai tanaman aromatik dan kuliner. Ini juga memiliki komponen dekoratif yang sangat menonjol, yang memungkinkan kita untuk menanamnya dalam jumlah lebih dari yang diperlukan tanpa khawatir produknya akan tertinggal. Sebelum kita fokus pada cara menanam daun bawang, lebih mudah untuk mengetahui bahwa jika kita hanya ingin memanfaatkan daunnya yang halus, ia harus terus-menerus dipangkas agar tetap diperbarui dan dengan demikian kita akan selalu memiliki daun yang lembut. Di sisi lain, jika kita ingin memanfaatkan bunganya yang dapat dimakan, yang juga sangat dekoratif di piring, kita harus menghindari pemangkasan beberapa di antaranya agar mekar ketika saatnya tiba, antara akhir musim semi dan akhir musim semi. musim panas di belahan bumi utara.
Pada artikel ini kita akan melihat semua detail untuk mempelajari cara menanam kucai dan aspek apa yang harus kita perhitungkan.
biji lokio
Kucai dapat ditanam di semua jenis taman kota, dan kita dapat memperbanyaknya dengan membagi semak dan menabur. Untuk melakukan ini, jika kita tidak memiliki tanaman dewasa untuk melakukan pembagiannya, pertama-tama kita menggunakan penaburannya.
Kita dapat menemukan paket benih kucai di toko-toko taman khusus. Dengan mereka kita akan memiliki sumber daya yang cukup untuk memenuhi kebutuhan kita. Paket benih murah, biasanya sekitar 3-4 gram. Untuk mengetahui volume benih, satu gram biasanya berisi 200 hingga 400 benih, tergantung pada varietas dan kaliber yang dipilih, kesemuanya memiliki daya kecambah yang sangat tinggi selama masa manfaatnya.
Untuk kebun kota yang diproduksi secara profesional, benih lokio dibeli dari perusahaan pemasok pertanian, dan sachetnya biasanya lebih besar, mulai dari 100 gram. Benih ini lebih merupakan pilihan benih kaliber yang lebih besar karena diharapkan lebih tinggi di pasar khusus. Ini tidak berarti bahwa kami mencabut hal-hal di atas.
Mari kita perhatikan tanggal kedaluwarsa amplop dan buang yang kedaluwarsa. Dalam wadah-wadah ini kita akan menemukan beberapa informasi dasar tentang budidayanya yang akan sangat berguna bagi kita untuk memposisikan diri kita selama tanggal-tanggal penaburan, penanaman, budidaya dan panen.
Menanam daun bawang dalam pot
Di teras perkotaan atau taman balkon, sangat ideal untuk ditanam di pot atau pot. Kami beruntung jika kami membiarkan mereka menghadap ke utara atau di tempat teduh untuk waktu yang lama, karena kucai membutuhkan naungan.
Setelah persemaian lokio siap dan berkecambah, kami menanamnya dalam pot berdiameter 14-20 cm, menanam sekitar lima ikat: satu di tengah dan empat di sekitar, didistribusikan secara merata dari tengah. Seiring waktu mereka akan mengambil alih seluruh pot, dan setiap tahun kami membagi dan memindahkannya ke dalam dua pot atau lebih.
Jika kita menanamnya di bingkai jendela, jarak antara semak-semak bisa sekitar 10 cm, dan seperti pada kasus sebelumnya, seiring waktu mereka akan menutupi seluruh permukaan, disarankan untuk mencabutnya dan menanamnya kembali setiap dua tahun. .
Ketinggian pot atau penanam tidak harus terlalu tinggi, karena sistem akar kucai itu dapat berkembang dengan sempurna pada 15 atau 20 cm.
Substrat yang ditunjukkan adalah subur, kaya akan humus dan sedikit lembab, mengetahui bahwa substrat tersebut sangat mendukung substrat yang sedikit berkapur. Dari yang dipasarkan, yang diproduksi khusus sebagai substrat untuk taman kota dapat digunakan, meskipun substrat untuk penggunaan umum atau substrat tanam juga dapat digunakan, kita harus memperbaikinya dengan menyediakan 20 hingga 30% tanah kebun yang agak liat. karena mengandung bahan organik yang berlebihan.
Ini sangat ideal, selain beberapa naungan, untuk menjaga tanah tetap lembab, sehingga penyiraman secara teratur diperlukan tanpa berlebihan atau banjir. Anda dapat menambahkan pupuk cair dosis rendah pada setiap irigasi atau setiap 15 hari. Ini, selain seimbang, harus mengandung unsur jejak untuk menghindari kekurangan dan mendapatkan daun yang sehat dengan warna yang baik. Ingatlah bahwa kita akan menggunakannya sebagai elemen dekoratif pada banyak kesempatan, kecuali bahwa ia memberikan rasa lembut dari daun bawang.
Dari sana, lihat saja tumbuh dan kumpulkan daunnya, potong sekitar dua sentimeter dari bawah untuk digunakan di dapur.
Cara menanam daun bawang
Kucai adalah salah satu tanaman yang ideal untuk tumbuh di dalam ruangan, tepat di dapur, bersama dengan rempah-rempah lainnya seperti mint, peterseli, kemangi, dan banyak lagi. Dalam hal ini, kami akan menggunakan pot yang lebih kecil dari yang direkomendasikan di atas dan kami akan menanam satu hingga tiga bundel yang tersebar di permukaan.
Ingatlah bahwa dalam kasus ini, seperti halnya pot dan pekebun, kucai dapat ditaburkan secara langsung, menyebarkan benih sekitar dua sentimeter, dan setelah mereka bertunas, buang bagian yang paling lemah, atau cukup beri jarak lebih jauh. Pada kasus ini, setelah ditanam, kita akan menutupinya sekitar satu sentimeter dengan substrat tanam yang sama, dan kami akan menyiram, menjaga agar substrat tetap lembab di seluruh perkebunan.
Satu atau lebih pot bunga di dapur harus ditempatkan sedekat mungkin dengan jendela, karena meskipun menyukai bayangan, cahaya akan membuat mereka memperoleh warna yang lebih intens. Praktik yang direkomendasikan adalah mengganti tanaman yang ditanam di dapur dengan tanaman lain di balkon sehingga dapat diambil dari interior dapur. Mari kita ingat bahwa semua tanaman aromatik dan rasa adalah tanaman luar ruangan.
Cara menanam kucai di ladang atau kebun
Budidaya kucai di ladang atau kebun dilakukan langsung di tanah. Dalam kedua kasus, kita dapat menanamnya dalam barisan untuk membuat batas yang memiliki daya tarik dekoratif khusus selama berbunga.
Dari biji dapat ditanam langsung atau di persemaian. Tanggal yang cocok adalah akhir musim dingin. Jika dilakukan secara langsung, maka akan diatur dalam barisan sekitar 20 cm, dan tanaman akan ditipiskan setiap 3 atau 4 cm, sehingga mereka mulai tumbuh dengan subur. Ingatlah bahwa seiring waktu, setiap tanaman kecil akan mengembangkan banyak tunas, membentuk kumpulan daun yang kompak.
Jika kita melakukannya sebagai persemaian, disarankan untuk meninggalkan sekitar 8 sampai 10 cm antara penanaman, atau sekitar 25 cm jika dibagi dengan semak-semak. Seperti yang sudah kita antisipasi, untuk penanamannya kita akan memilih daerah yang teduh, meskipun mentolerir sinar matahari langsung. Tanah harus subur dan memastikan tidak ada kekurangan kelembaban selama budidaya.
Setelah ditanam, kucai dapat disimpan di ladang atau kebun selama beberapa tahun. Meskipun dianjurkan untuk mencabutnya dan memindahkannya untuk dibersihkan setiap tiga tahun, kenyataannya ia dapat bertahan lebih dari 10 tahun tanpa menurunkan pertumbuhan atau kualitas daunnya.
Setelah ditanam, kita bisa mulai mengumpulkan daunnya setelah tiga bulan. Dua memiliki tunas jika kita menanamnya, kurang jika kita menanamnya dengan membagi semak-semak. Adapun iklim, iklim sejuk dan dingin dengan beberapa ketahanan terhadap salju sedang.
Beberapa hama dan penyakit mempengaruhi kucai selama budidaya. Hanya lalat bawang (serangga diptera yang juga menyerang tanaman bawang merah) dan thrips. Dalam kasus penyakit, jika ada terlalu banyak kelembaban, hanya pada akarnya.
Saya berharap dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam kucai dan aspek apa yang harus Anda perhatikan.