Jamu aromatik, selain sangat bagus di taman, dapat digunakan sebagai tanaman hias di rumah dengan menyimpannya di dapur, yang kualitasnya akan digunakan untuk menyiapkan hidangan yang lezat. Tapi tentu saja, untuk dapat melakukannya, sangat penting untuk mengeringkannya dengan baik.
Jadi jika anda belum tahu cara mengeringkan jamu aromatik, atau anda ragu, kami harap setelah membaca artikel semuanya sudah teratasi.
Bagaimana cara mengeringkan ramuan aromatik?
Untuk penggunaan kuliner
Jika Anda ingin mengeringkannya untuk digunakan di dapur, potong ranting yang Anda suka, bersihkan dengan air dan kocok perlahan untuk menghilangkan air sebanyak mungkin. Sekarang, letakkan di atas kertas dapur datar dan biarkan mengering.
Keringkan di luar
Metode ini tidak banyak digunakan, tetapi jika Anda membutuhkan herba aromatik untuk membuat kerajinan tangan, ini dapat membantu Anda. Anda tinggal memotongnya setelah kering, mengikatnya menggunakan karet gelang, menggantungnya terbalik di tempat yang terkena sinar matahari dan melindunginya dengan kantong kertas.
Keringkan herba aromatik di dalam oven
Untuk keperluan kuliner dan pengobatan, mengeringkannya dalam oven adalah metode yang sangat dianjurkan. Untuk melakukan ini, Anda harus mengatur oven ke suhu serendah mungkin dan membiarkan pintunya terbuka. Kemudian, letakkan herba di atas loyang dan letakkan di pengaturan paling rendah. Balikkan sesering mungkin agar mengering dengan benar dan keluarkan segera setelah Anda melihatnya sedikit renyah.
Apa ramuan aromatik yang bisa dikeringkan?
Semuanya bisa dikeringkan, tetapi beberapa lebih sulit dari yang lain karena karakteristik daunnya. Misalnya yang paling sederhana adalah yang daunnya lebat, seperti daun salam, rosemary atau thyme; Di sisi lain, basil, peterseli, mint atau tarragon dapat terkena jamur dengan sangat cepat.
Oleh karena itu, yang terbaik adalah bereksperimen dan melihat bagaimana mereka mengering.
Jika Anda ragu, jangan ragu untuk bertanya.