Jenis serai

Ada beberapa jenis serai

Gambar - Av Raffi Kojian.

Sereh adalah tanaman yang banyak kita gunakan, bukan untuk penghias (yang juga), melainkan untuk mengusir nyamuk. Aroma yang dikeluarkan daunnya sangat kuat bagi serangga ini, sehingga mereka tidak segan-segan untuk berbalik dan menjauh dari tempat mereka berada.

Tetapi Apa yang akan Anda katakan kepada saya jika saya memberi tahu Anda bahwa ada beberapa jenis serai? Mudah untuk berpikir bahwa hanya ada satu, karena ada satu spesies yang sangat populer sementara yang lain tidak banyak dibudidayakan. Nah, untuk itulah kami di sini, untuk memperkenalkan Anda pada varietas yang kurang umum.

Sereh adalah nama umum atau populer untuk sejumlah tanaman yang termasuk dalam genus botani Cymbopogon. Ini pada gilirannya, Itu termasuk dalam keluarga Poaceae, yaitu rumput-rumputan. Hal ini penting untuk diketahui, karena jika seperti saya Anda memiliki alergi terhadap serbuk sari dari jenis tumbuhan ini, segera setelah Anda melihat bahwa itu akan mekar, yang terbaik adalah memotong batang bunga; itu, atau tempatkan mereka di area di mana Anda tidak akan banyak.

Diperkirakan ada 50 spesies Cymbopogon, tetapi sangat sedikit yang benar-benar dibudidayakan:

Ambiguitas Cymbopogon

El Ambiguitas Cymbopogon Ini adalah ramuan asli Australia, jadi kita bisa menyebutnya serai wangi Australia. Ini adalah tanaman yang memiliki daun biru-hijau, dan mencapai ketinggian 1,8 meter. Ini dapat menahan kekeringan dengan baik jika ditanam di tanah, jadi penanamannya sangat direkomendasikan di daerah yang tidak banyak hujan. Tahan terhadap embun beku ringan, hingga -5ºC, asalkan berumur pendek.

Cymbopogon bombycinus

Disebut citronella atau sutra minyak rumput, ini adalah ramuan asli Australia yang mencapai ketinggian antara 0 dan 5 meter. Daunnya panjang dan tipis, berwarna hijau. Ini dimakan lembut seolah-olah mereka adalah sayuran. Tahan kekeringan, serta dingin hingga -2ºC.

Cymbopogon citratus

Ini adalah serai wangi biasa serai. Ini asli Asia selatan, dan mengembangkan daun panjang, hijau tipis atau hijau kebiruan. Tingginya mencapai 1 meter, dan dapat ditanam di dekat halaman rumput yang tidak membutuhkan banyak air, seperti rumput yang lebat (disebut juga kikuyo atau Pennisetum klandestinum) Atau zoysia japonica. Kelemahannya adalah sensitif terhadap dingin.

Cymbopogon flexuosus

The flexuosus Cymbopogon adalah rumput

Gambar - Wikimedia / Dinesh Valke

Ini adalah serai asli dari Sri Lanka, Burma, India dan Thailand. Tumbuh hingga ketinggian 1-1'6 meter, dan menghasilkan daun hijau panjang. Ini aromatik, dan juga digunakan sebagai obat untuk mengobati infeksi jamur. Meskipun asalnya, itu dapat menahan embun beku hingga -5ºC, tetapi jika musim panas kering dan hangat, perlu sering disiram.

Martini Cymbopogon

Citronella adalah ramuan abadi

Gambar - Wikimedia / Agasthiar1

Dikenal sebagai palmarosa, itu adalah ramuan asli terutama ke India, meskipun dapat ditemukan di Asia Tenggara dan Selatan, ia tumbuh hingga 2 meter. Daunnya berwarna hijau, dan minyak esensial diekstraksi darinya, yang ditambahkan ke produk makanan dan sabun; Bahkan dikenal sebagai pengusir nyamuk, nematoda, dan cacing yang baik. Ini mendukung kekeringan setelah terbentuk, tetapi embun beku menyakitinya.

Cymbopogon nardus

Ini adalah jenis serai wangi asli Afrika tropis timur. Mencapai ketinggian perkiraan 2 meter, dan mengembangkan daun hijau dan memanjang. Ini banyak digunakan di kebun, karena sangat efektif mengusir nyamuk. Tapi ya, tidak tahan dingin, jadi Anda harus menanamnya di dalam ruangan, misalnya di dapur jika banyak cahaya yang masuk. Dan begitulah cara Anda dapat mendekatkannya dan mengambil daunnya setiap kali Anda ingin membumbui resep, seperti sup.

Prosesor Cymbopogon

Citronella adalah herbal

Gambar - Flickr / Arthur Chapman

El Prosesor Cymbopogon adalah ramuan asli Australia barat, mencapai ketinggian antara 1 dan 2 meter. Menghasilkan daun tipis berwarna hijau. Tahan kekeringan dengan baik setelah terbentuk, serta suhu maksimum 40ºC dan minimum -2ºC.

Cymbopogon schoenanthus

Ini dikenal sebagai rumput unta atau rumput demam, dan merupakan tanaman asli Asia Selatan dan Afrika Utara. Tumbuh hingga ketinggian kurang lebih 1 meter, dan memiliki daun berwarna hijau. Dari mereka minyak esensial diekstraksi yang ditambahkan ke beberapa produk kebersihan pribadi, seperti sampo dan kondisioner, scrub atau lainnya untuk mengobati jerawat. Tumbuh cepat, tetapi jika salju terdaftar di daerah Anda, Anda harus melindunginya.

Cymbopogon musim dingin

Cymbopogon winterianus adalah serai

Gambar - Wikimedia / Leoadec

El Cymbopogon musim dingin Ini adalah tanaman yang dikenal sebagai serai wangi Jawa. Ini asli Malesia barat (itu adalah sekelompok pulau yang terletak di antara Australia utara dan Asia Tenggara). Mencapai ketinggian 1 meter, dan mengembangkan daun hijau memanjang. Minyak atsiri digunakan dalam parfum dan produk kosmetik. Tetapi dalam budidaya itu muncul sebagai tanaman yang sangat sensitif terhadap dingin, sedemikian rupa sehingga suhu terendah yang didukungnya adalah 18ºC.

Manakah dari jenis serai wangi ini yang paling Anda sukai?


tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.