Meskipun selada domba tidak begitu dikenal sebagai selada, selada merupakan komponen penting dari salad dan kaya akan nutrisi dan serat. Banyak orang ingin memilikinya di taman rumah tapi rasanya enak kapan menanam selada domba. Ciri dan sifat yang sama harus diketahui dengan baik agar dapat diketahui waktu yang tepat untuk menanamnya.
Untuk alasan ini, kami akan mendedikasikan artikel ini untuk memberi tahu Anda kapan menanam selada domba, apa karakteristiknya dan sifat nutrisi yang dimilikinya.
Sifat-sifat kanon
Kanon, yang nama ilmiahnya adalah Valerianella olitoria, adalah ramuan dari keluarga valerian. Mereka adalah sayuran berdaun. Selada domba ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, sehingga kami tertarik untuk mempelajari cara menanamnya agar dapat digunakan di kebun kami. Selain itu, di dapur kita bisa melengkapinya dengan baik dalam salad (misalnya untuk membuat kertas selada) atau dikukus seperti bayam.
Antara lain, kanon termasuk yang berikut:
- serat
- Besi
- Seng dan magnesium.
- Natrium, Kalium, Fosfor dan Selenium.
- Vitamin A, C dan E
- Tamine dan Riboflavin.
Selain itu, kanon memiliki sifat diuretik, pencahar dan pengaktif. Jadi nyaman bagi kita untuk memilikinya di kebun kita. Mempertimbangkan semua hal di atas, Anda harus tahu bahwa jika kita menanam selada domba dan membiarkannya berkembang, kita dapat memanen hampir sepanjang tahun. Secara spesifik, budidaya selada domba bisa bertahan hingga 10 bulan.
Kapan menanam selada domba
Anda harus tahu bahwa domba menyukai dingin dan dingin dan musim dingin. Jadi mulailah menabur pada bulan Agustus dan September agar mereka mendapatkan kekuatan di musim gugur dan musim dingin. Kami akan menanam selada domba di tempat yang sejuk, lembab dan teduh. Terlalu panas biasanya merupakan salah satu musuh terburuk Anda, seperti juga kekeringan.
Tidak seperti kebanyakan tanaman, kita bisa menanam selada domba di tempat teduh. Bahkan, mereka akan berterima kasih kepada kita. Biasanya lebih menyukai tempat teduh. Yang terpenting adalah tanah harus diolah dengan baik dan bebas dari gulma. Gulma adalah pesaing yang jelas untuk selada domba, jadi kita harus menjaga tanah tetap bersih. Mereka lebih suka tanah yang keras daripada tanah yang gembur dan lapang. Selain itu, mereka juga menyukai tanah yang sejuk.
Kanon tidak membutuhkan banyak pupuk. Mereka tidak terlalu menuntut dalam hal ini. Karena itu, dengan sisa-sisa sendiri yang tersisa di tanah sudah cukup. Residu ini dapat berasal dari daun yang gugur, tanaman sebelumnya, kompos buatan sendiri, dll. Bagaimanapun, bantuan yang baik dapat berupa kompos yang difermentasi dengan baik atau humus cacing. Jika tanah memiliki pupuk kandang atau bahan organik, itu harus benar-benar terurai.
Sebagai tanaman herba yang ditanam di musim gugur dan musim dingin, tidak membutuhkan banyak air. Tanah akan tetap cukup lembab karena hujan semalam dan kelembaban. Namun, pada musim kemarau (bukan karena kedinginan, tetapi karena kurangnya hujan), disarankan untuk menggunakan selada domba. Sekali lagi, meneteskan air sangat ideal, jika hujan kita harus menyiramnya lebih sering. Dengan irigasi tetes kita dapat memprogram irigasi harian selama sekitar 30-45 menit.
budidaya selada domba
Menabur kanon bukanlah tugas yang mudah. Ini karena benih baru cenderung berkecambah dengan buruk, jadi, jika memungkinkan, carilah benih yang berumur minimal dua tahun. Kita bisa mengambil biji selada domba dan menempatkannya dalam barisan dengan jarak sekitar 20 cm. Seperti yang kami sebutkan, penaburan selada domba akan dimulai pada bulan Juli untuk memungkinkan panen di musim gugur dan awal musim dingin.
Salah satu triknya adalah dengan meletakkan jerami di tanah tempat kami menanam selada domba untuk membantu mencegah tumbuhnya gulma dan, yang lebih penting, menjaga tanah agar cukup lembab. Sesuatu yang klasik kami akan sangat menghargai.
Kita juga bisa panen selada domba sepanjang musim dingin atau bahkan awal musim semi jika ditanam dan dipelihara dengan baik. Untuk memanennya, kita cukup memotong daun yang paling besar.
Karena merupakan tanaman musim dingin, biasanya tidak memiliki banyak parasit atau penyakit. Musuh terburuknya adalah busuk, kelembaban berlebih atau kekeringan. Untuk menghindari busuk, kami akan menghilangkan daun kuning atau busuk yang kami lihat.
Masalah lain yang dapat timbul akibat kelembapan yang dibutuhkan oleh selada domba adalah jamur. Kita harus berhati-hati agar bintik-bintik kuning tidak muncul di daun, dalam hal ini kita akan segera memangkasnya.
Mereka cenderung cocok dengan hampir semua tanaman, tetapi terutama dengan:
- Lobak
- Daun bawang
- Coles
- Wortel
- Bawang
Properti
Untuk mempertahankan semua sifat rasa mereka, penting untuk mengkonsumsinya sesegera mungkin setelah panen. Mereka dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari, setelah itu mereka akan hampir sepenuhnya kehilangan rasa pedas, sedikit asam, dan pedas. Ingat, semua sayuran yang dimakan segar harus dicuci dengan baik di bawah keran, bahkan yang kami produksi langsung, kami irigasi dengan air bersih, dan kami tanam tanpa membayar. Anda harus selalu mencucinya. Selada domba kaya akan vitamin (beberapa dari kelompok A, C dan B), dan mereka memberi kita lebih banyak kalium, yodium, dan fosfor daripada sayuran lain, dan tanpa natrium.
Persiapan lahan untuk disemai
Mungkin yang paling penting untuk tanaman pasca-musim adalah kondisi tanah. Mereka membutuhkan tanah yang cukup subur dan diolah dengan baik.
Jika penanaman di daerah dengan kesuburan tanah yang baik dari tanaman sebelumnya, penanaman kembali mungkin tidak diperlukan. Jika tidak, aplikasikan setidaknya beberapa minggu sebelum satu atau beberapa pupuk organik matang.
jarak tanam
Aspek ini tidak penting. tetapi memfasilitasi aftercare dan membuat selada domba kualitas yang lebih baik. Mereka menjadi lebih besar dalam waktu yang lebih singkat. Mereka dapat ditaburkan atau ditanam dalam barisan. Jika Anda memiliki cukup ruang dan Anda akan menanam banyak tanaman, yang terbaik adalah menempatkannya dalam barisan, menyisakan sekitar 20 cm di antara mereka.
Sehari sebelum disemai, benih dapat direndam dalam air bersih yang bebas klorin. Ini bisa dilewati, tetapi jika dilakukan, perkecambahan akan lebih cepat dan lebih baik.
Setelah tanah disiapkan, ada suhu yang baik (sedikit kelembaban) dan hari-hari yang menguntungkan, langkah-langkah berikut dapat diambil:
- Setor benih: Sayuran ini dapat ditanam langsung di lapangan, yang disebut penanaman kursi, atau di pembibitan untuk transplantasi nanti, meskipun opsi pertama jauh lebih baik. Jika dilakukan dalam barisan, mereka membuat jalan melintasi tanah. Anda juga dapat menggunakan tongkat atau jari Anda untuk membuat alur kecil dan meletakkannya. Di sisi lain, untuk penanaman, mereka didistribusikan secara merata.
- tutup bijinya: mereka adalah benih kecil yang tidak boleh dikubur dalam-dalam, paling dalam 1 cm. Ada dua cara untuk menimpanya. Yang pertama adalah melewati seorang penggarap melalui area yang mereka tanam sehingga ketika tanah dihilangkan, benih jatuh dan tertutup olehnya. Cara kedua adalah dengan meletakkan lapisan tanah kecil di atas benih, jika Anda melakukan ini, bawa tanah dari sisi lain atau remuk tepi alur tempat Anda menanam.
- Langkah ringan: Meskipun tidak sepenuhnya diperlukan, kenyataannya dapat mendukung perkecambahan biji. Ini melibatkan sedikit pemadatan tanah di area penanaman sehingga benih lebih dekat dengan tanah.
- Regar: Terakhir, lakukan pengairan pertama dengan cara gerimis agar air tidak menggenangi benih.
Saya berharap dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang kapan menanam selada domba dan karakteristiknya.