Semakin banyak orang yang menyadari manfaat tanaman dan pengobatan alami bagi kita. Meskipun pengobatan tradisional tidak boleh diganti sepenuhnya, kita dapat membantu dan diri kita sendiri. Teh misalnya, banyak mengandung senyawa tumbuhan yang bermanfaat bagi tubuh kita. Teh hijau menonjol di atas segalanya karena efek pengobatannya berkat katekin.
Apakah kamu tidak tahu apa itu katekin? Ini adalah antioksidan yang diproduksi oleh tumbuhan yang menawarkan banyak manfaat bagi tubuh kita. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang senyawa alami ini, saya sarankan Anda terus membaca. Kami akan berbicara tentang apa itu, manfaat teh hijau dan pengaruhnya terhadap kanker.
Apa itu katekin?
Antioksidan polifenol berasal dari tumbuhan, yaitu sejenis antioksidan yang substrukturnya terbuat dari polifenol, yang disebut katekin. Dalam sayuran, katekin muncul sebagai metabolit sekunder. Semua senyawa yang dihasilkan oleh tumbuhan, jamur, atau bakteri yang terlibat langsung dalam perkembangan, reproduksi, atau pertumbuhannya adalah metabolit primer, sedangkan senyawa sekunder tidak berpartisipasi langsung dalam proses ini.
Kata "katekin" umumnya digunakan untuk merujuk pada subkelompok falvan-3-ols atau flavanol dan keluarga flavonoid, yang semuanya merupakan metabolit sekunder tumbuhan. Adapun namanya, itu berasal dari jus yang diekstrak dari Catechua mimosa, yang merupakan milik keluarga menangkap.
Katekin dalam teh hijau
Ada banyak komponen tanaman yang sering digunakan dalam teh karena banyak manfaat dan nutrisinya yang banyak. Secara spesifik, teh hijau memiliki banyak polifenol yang efek menguntungkannya bermacam-macam. Jenis infus ini biasanya memiliki 30% senyawa ini menurut beratnya, di antaranya adalah sejumlah besar katekin yang disebut EGCG atau epigallocatechin gallate.
Dalam teh hijau, ini adalah salah satu komponen terpenting dan dipelajari untuk mengobati berbagai penyakit. Untuk alasan inilah, jenis infus ini dianggap memiliki khasiat obat. Selain itu, teh hijau memiliki kandungan mineral dalam jumlah kecil yang sama pentingnya untuk kesehatan. Meskipun beberapa orang lebih suka minum teh yang dicampur dengan susu, ini mungkin bukan ide yang bagus. Ada penelitian yang menunjukkan bahwa susu dapat mengurangi efek antioksidan seperti katekin.
manfaat
Katekin memberikan berbagai macam manfaat bagi tubuh dan kesehatan kita. Untuk itulah, sangat disarankan untuk rutin meminum teh hijau. Di antara banyak keuntungan yang ditawarkan oleh antioksidan alami ini, adalah pengurangan pembentukan radikal bebas di dalam tubuh, sehingga melindungi molekul dan sel. Radikal bebas terlibat dalam semua jenis penyakit dan usia. Mereka juga membantu melawan kanker dan mengurangi peradangan.
Katekin vs. Kanker
Ketika ada pertumbuhan sel yang berlebihan dan tidak terkendali, penyakit yang ditakuti muncul: kanker. Sekarang ini adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia. Setelah beberapa tahun studi dan penelitian, diketahui bahwa kerusakan oksidatif membantu perkembangan penyakit ini. Karena itu, antioksidan seperti katekin dapat memiliki efek perlindungan. Sumber yang sangat baik untuk mengonsumsi senyawa ini adalah teh hijau.
Ada beberapa studi observasi dengan orang-orang yang minum teh hijau dan yang tidak. Ini telah menunjukkan hal itu mereka yang mengonsumsi infus ini secara teratur cenderung tidak mengembangkan jenis kanker tertentu yang bisa sangat serius. Namun, lebih banyak studi dan lebih banyak penelitian diperlukan untuk dapat menentukan data ini secara akurat. Di antara hasil yang ditemukan adalah sebagai berikut:
- Kanker payudara: Sebuah meta-analisis dari studi observasi telah dilakukan yang menemukan bahwa wanita yang biasa minum teh hijau mengalami penurunan risiko terkena kanker payudara antara 20% dan 30%. Perlu dicatat bahwa jenis kanker ini adalah yang paling umum di antara wanita.
- Prostat: Pada pria, hasilnya bahkan lebih tinggi. Sebuah penelitian menemukan bahwa mereka yang rutin minum teh hijau mereka 48% per seratus lebih kecil kemungkinannya terkena kanker prostat. Sama seperti kanker payudara yang paling umum terjadi pada wanita, ini adalah yang paling umum pada pria.
- Kanker kolorektal: Ada analisis yang mencakup total 29 penelitian terkait teh hijau dan kanker kolorektal. Ini menunjukkan bahwa orang yang meminum infus ini menurunkan risiko kanker kolorektal sebesar 42%.
Meskipun manfaat katekin sangat banyak, Kita tidak boleh berhenti mengunjungi dokter dan melakukan check up secara rutin. Mengonsumsi antioksidan ini melalui teh hijau, misalnya, dapat membantu kita mencegah masalah, tetapi tidak akan menyembuhkan atau membuat kita kebal.