Hari ini kami ingin berbicara dengan Anda tentang mentimun. Lebih khusus dari keingintahuan mentimun. Sebab, meski banyak yang tidak menyukainya, buah ini (walaupun orang lain menganggapnya sebagai sayuran) memiliki banyak pesona dan beberapa keingintahuan yang bisa menarik banyak perhatian.
Jadi kami telah mengumpulkan beberapa sehingga Anda tahu lebih banyak tentang mentimun dan, di atas segalanya, sehingga, jika Anda tidak mencobanya, Anda dapat melihat apa yang Anda lewatkan.
Bagaimana mentimun dikenal di tempat lain?
Di Spanyol, kita mengenal mentimun sebagai mentimun. Tapi nama ini bukan yang digunakan di seluruh dunia. Bahkan, di beberapa negara mereka menyebutnya lain.
Bagaimana? Nah, misalnya, di Honduras mereka menyebutnya sebagai Pepinillo (di Spanyol beberapa juga, tetapi biasanya mereka yang terkecil).
Apakah mentimun termasuk buah, sayuran, atau kacang-kacangan?
Salah satu keingintahuan mentimun adalah fakta tidak mengetahui apakah itu buah, sayuran, kacang-kacangan atau serangga langka.
Tetapi kenyataannya adalah itu itu adalah buah. Dan mengapa buah? Nah, karena secara botani kita berbicara tentang benih dari mana bunga tanaman akan tumbuh. Dan karena mengandung biji, dikatakan sebagai buah.
Sekarang, kita tidak akan menyangkal bahwa, berbicara kuliner, mentimun dianggap lebih sebagai sayuran.
Beberapa orang bahkan menyebutnya sebagai kacang polong.
'Mentimun' pertama dalam sejarah
Menurut beberapa arkeolog, mentimun adalah buah yang sangat kuno. Tapi sangat, sangat. Itu investigasi yang telah dilakukan telah menempatkan mentimun di Burma, khususnya pada 7000 SM.
Setelah Burma pergi ke Cina, di mana alih-alih menjadi tanaman liar, itu dijinakkan dan mulai dikonsumsi, sekitar 5000 SM Ini melanjutkan perjalanannya melewati India dan Mesir, pada tahun 2000 SM dan tak lama kemudian ke Galilea kuno, Roma, Spanyol (diketahui bahwa Christopher Columbus tiba di Haiti pada tahun 1494 untuk dibudidayakan dan oleh karena itu menyebar ke seluruh Amerika).
hari timun sedunia
Tidak, kami tidak mengada-ada. Mentimun memiliki hari perayaan sedunia, pada 14 Juni.
Pertama kali diadakan pada tahun 2011 oleh petani Inggris dan sejak tahun itu merek gin terkenal membuatnya menyebar. Jadi jika Anda seorang pecinta mentimun Anda harus merayakan hari mereka.
Ada «Mentimun» di Spanyol
Dalam hal ini kami tidak mengacu secara khusus pada jenis mentimun, atau buah tertentu. Tapi ke sebuah kota. Ini adalah salah satu keingintahuan mentimun yang sangat sedikit yang tahu.
ini berasal dari tahun 1576 dan disebut Mentimun karena pada tahun itu "salah satu dari tujuh mantan ahli waris petani yang tinggal di tempat itu bernama Alonso Pepino".
Dan 'Pepino' lainnya di Bolivia
Kami akan pergi sekarang sampai beberapa daerah Bolivia, seperti La Paz, untuk memenuhi karakter karnaval dan karikatur, Mentimun, siapa yang disalahkan. "El Pepino yang harus disalahkan, miliknya wawa."
Ungkapan ini adalah tipikal yang dilontarkan karena di sana mereka memiliki kebiasaan menyalahkan Mentimun atas nafsu dan pergaulan bebas yang terjadi di karnaval, sampai-sampai mereka menganggap bahwa anak-anak yang dihasilkan dalam karnaval adalah kesalahannya.
Ada berapa jenis mentimun?
Yang benar adalah bahwa ada banyak varietas. Pada abad ke-400, dan di Amerika Serikat saja, sudah ada lebih dari XNUMX jenis, sehingga kita dapat mengatakan bahwa akan ada lebih dari seribu. Namun, tidak semuanya diketahui. Yang paling terkenal dan dikonsumsi adalah:
- Mentimun Jepang: Ditandai dengan memiliki kulit berwarna hijau tua, tipis dan memanjang.
- Mentimun kalengan: Apa yang biasa kita sebut "gherkin" di Spanyol. Mereka lebih kecil dari mentimun biasa, dan agak lebih tipis juga.
- Mentimun biasa: Sangat mirip dengan Jepang, dan Persia (yang akan kita bicarakan di bawah). Ini digunakan untuk pengawet dan salad.
- Mentimun Persia: Ini adalah salah satu yang sedang karena panjangnya bisa 10 hingga 13 sentimeter.
- Mentimun Belanda: Ini adalah salah satu yang terbesar, dan panjangnya bisa mencapai 40 sentimeter.
Apakah ada Guinness Record untuk mentimun?
Nah, kebenarannya adalah ya, ada. Tetapi di Internet kami menemukan banyak data. Sebagai contoh, Dikatakan bahwa mentimun salad terberat ditanam di Texas pada tahun 1978, dengan berat 5896 kilogram. Namun, pada tahun 2021 di Kepulauan Canary ada kabar bahwa timun memiliki berat sekitar delapan kilogram. Dan beberapa tahun sebelumnya, pada tahun 2015, di Inggris, David Thomas mengumumkan bahwa ia memiliki mentimun terbesar di dunia dengan berat 12,9 kilogram.
Adapun panjangnya, Menurut Guinness Record, rekor terpanjang di dunia adalah 1,07 meter. Namun pada tahun 1976, di Hungaria, varietas ketimun raksasa Vietnam mencapai 1.82 meter. Jika kita mendekati kencan, pada tahun 2013, di Malaga, Miguel Cabello mengumumkan bahwa ia memiliki mentimun 1,27 meter.
Jadi, meskipun kita benar-benar tahu mana yang terberat dan terbesar, ada banyak referensi tentang pepinazo.
Bahkan, ada rekor lain, yakni seorang pria, Ashrita Furman, yang pada 2013 di New York mampu memotong 27 mentimun dengan pedang di mulutnya.
Tahukah Anda bahwa mentimun memiliki lebih banyak kegunaan selain memakannya?
Keingintahuan lain dari mentimun adalah, Selain digunakan untuk memakannya, ia memiliki banyak aplikasi lain dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu yang paling terkenal adalah pada tingkat kecantikan. Banyak krim menggunakan mentimun sebagai salah satu bahannya, tetapi juga untuk membuat masker buatan sendiri atau hanya mengoleskan beberapa irisan pada mata Anda untuk meredakan pembengkakan di area tersebut. Dan banyak lagi.
Tapi mungkin yang belum kamu tahu juga bisa digunakan sebagai pengganti 3 in 1 (produk oli untuk pintu dan engsel), atau untuk mengatasi hangover atau bahkan untuk menghilangkan bau mulut. Di tingkat DIY, kecantikan, kesehatan ... Karena sifat-sifat mentimun, ia telah menjadi salah satu elemen yang sering Anda gunakan tanpa kehadiran yang lain (dan terkadang dengan efisiensi yang jauh lebih tinggi).
Seperti yang Anda lihat, ada banyak keingintahuan tentang mentimun, apakah Anda tahu lebih banyak lagi? Kami akan senang untuk menemukannya.