Ada ribuan spesies kentang di seluruh dunia, tetapi salah satu varietas yang paling terkenal dan digunakan adalah Kentang Kennebec. Ini adalah jenis spesies kentang yang cukup serbaguna saat digunakan. Ini memiliki ukuran yang besar dan pertumbuhan yang cepat yang menghasilkan manfaat besar dalam budidayanya. Rasanya sangat kuat dan menyenangkan dan dapat digunakan untuk berbagai kegunaan.

Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang karakteristik, budidaya, dan khasiat kentang Kennebec.

Fitur utama

Merupakan jenis kentang dengan bentuk lonjong dan berukuran besar. Kulitnya sangat halus dan tampak agak berbintik-bintik. Warnanya kekuningan di bagian luar dan putih di bagian daging buah. Yang saya suka dari kentang ini adalah rasanya yang cukup kuat dan kuat. Variasi rasa ini dan karakteristik utamanya akan bergantung pada jenis keasaman yang dimiliki bumi. Banyak orang mengingat rasa kentang ini dengan rasa kenari.

Ini bisa sedikit kasar saat disentuh dan sangat bertepung. Ini membuatnya menjadi kentang dengan banyak konsistensi dan sedikit air. Ini dianggap sebagai jenis kentang semi-awal dan ini membuatnya memiliki beberapa karakteristik positif dibandingkan dengan kentang lainnya. Karakteristik yang menonjol saat berkultivasi adalah kecepatannya dalam hal bertumbuh. Ini menguntungkan dalam hal menghasilkan sejumlah besar manfaat dalam panen. Berbeda dengan kentang lain yang masih muda Kentang Kennebec dapat dengan mudah disimpan dalam waktu yang cukup lama.

Ukurannya yang sangat besar berarti terlalu banyak spesimen yang tidak diperlukan untuk memasak dan ini menghindari terlalu banyak kentang yang terkupas. Salah satu hal yang perlu diperhatikan di restoran yang menggunakan kentang rumahan adalah kentang harus dikupas dan dipotong sebelum digoreng. Kentang yang lebih besar akan lebih mudah dikupas dan perlu dikupas lebih sedikit.

Kentang Kennebec adalah salah satu yang paling banyak dikomersialkan dan memiliki beberapa nama lain seperti kentang Galicia atau cachelo. Cachelo artinya kentang dalam bahasa Galicia. Banyak orang mengira kentang ini bisa menjadi mode.

Kegunaan kentang Kennebec

Untuk menggunakan kentang ini kita harus menjaganya dalam kondisi yang baik. Penyimpanan yang benar sangatlah penting jika kita ingin semua karakteristiknya disimpan dalam kondisi yang baik. Penyimpanan yang buruk dari umbi-umbian ini dapat menyebabkan kentang menjadi beracun. Hal pertama adalah menjauhkannya dari semua jenis cahaya untuk mencegah pembentukan solanin. Solanine adalah zat yang menyebabkan kentang memiliki warna hijau ini dan membuatnya tumbuh kembali.

Tentunya kami pernah menyimpan kentang di tempat yang dapat memberi penerangan dan kami telah melihat bahwa kecambah tumbuh lebih cepat. Untuk menghindarinya kita hanya perlu meletakkannya di tempat yang tidak ada cahaya. Aspek penting lainnya yang harus diperhatikan saat disimpan adalah kelembapan. Tempat tersebut seharusnya tidak hanya tidak memiliki cahaya tetapi juga menjadi lingkungan yang kering. Hal yang paling umum adalah menyimpan kentang di lemari dapur atau di dapur. Jika tempat tersebut memiliki kelembapan yang cukup, kentang akan disimpan dengan buruk dan propertinya akan hilang. Kentang ini bisa menjadi beracun dan tidak bisa dikonsumsi lagi.

Di antara kegunaan utama yang kami miliki dari kentang Kennebec menonjol saat menggoreng. Ini dapat digunakan untuk sobek dan dilepas karena benar-benar serbaguna. Namun, lebih banyak digunakan untuk menggoreng. Ini salah satu tendangan berperilaku hebat yang tidak memiliki tingkat penyerapan minyak setinggi varietas lainnya. Hal ini menyebabkan kentang tidak terlalu berfungsi dan banyak hal.

Dalam hal merebus, ia juga memiliki keuntungan besar. Ini disebabkan oleh fakta bahwa itu adalah spesies yang sangat padat dan tidak terlalu berair, dan mendidih secara merata dan cepat. Juga, Anda dapat melihat bahwa bentuk dan warna tetap dipertahankan.

Nama kentang Kennebec muncul di wilayah Amerika Serikat yang tidak dibatasi. Di sinilah keberadaan suku dengan nama yang sama. Karena kentang telah berkembang di wilayah ini melalui hibridisasi, maka kentang tersebut tetap dengan nama kentang Kennebec.

Menumbuhkan Kentang Kennebec

Meskipun ini adalah kentang dengan pertumbuhan yang cepat dan beberapa keuntungan, kita harus memperhatikan beberapa perawatan dasar. Untuk mendapatkan hasil panen yang memuaskan, Anda harus tahu kapan harus menanam, di mana akan menanam, jenis tanah apa dan bagaimana cara memperbanyaknya dengan benar. Kami akan menganalisis semuanya di sini.

Hal pertama adalah mengetahui waktu optimal untuk penanaman. Yang terbaik adalah di awal atau pertengahan musim semiPadahal sebenarnya bisa ditanam kapan saja sepanjang tahun. Bergantung pada waktu tahun di mana kami mendasarkannya, kami akan mendapatkan hasil yang lebih baik atau tidak. Kami melihatnya sepanjang tahun karena permintaan pasar dan permintaan yang tinggi. Namun, jika Anda akan menanamnya di taman rumah Anda, yang terbaik adalah menunggu hingga awal atau pertengahan musim semi.

Anda harus memilih tempat di luar dengan area yang luas dan menempatkannya dengan formasi yang optimal berjajar. Dengan cara ini kita akan mendapat keuntungan baik untuk mengolah tanah dan agar kentang itu sendiri memiliki cukup ruang untuk berkembang. Dianjurkan untuk meninggalkan satu meter di antara baris dan 50 sentimeter di antara tanaman. Tanah harus kaya bahan organik dan substratnya stabil. Ini adalah varietas kentang yang sangat mempengaruhi pH tanah. Semakin asam tanahnya, semakin enak rasanya.

Perbanyakan kentang ini bisa dilakukan sampai panen. Segera setelah kami mengeluarkan spesimen dewasa, berikut ini dapat ditanam. Dengan cara ini saya tidak mencitrakan agar umbi-umbian rusak. Jika Anda akan membiarkan tanah beristirahat sebentar atau ingin menunggu untuk menanam pada waktu yang tepat, yang terbaik adalah melakukannya melalui biji.

Panen harus diberikan pada saat berbunga, yaitu saat umbi paling berkembang. Jika Anda ingin memanennya dengan benar, kita harus mencabut tanaman dan membuang tanah untuk menampakkan hasil panennya.

Saya harap dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang kentang Kennebec.