Lada Italia: karakteristik dan budidaya

Hari ini kita akan berbicara tentang sejenis paprika dengan khasiat gizi yang tinggi dan banyak manfaat kesehatan. Adalah tentang lada italia. Itu milik keluarga Solanaceae dan telah dibudidayakan di Spanyol sejak abad ke-XNUMX. Ini memiliki khasiat yang sangat bermanfaat bagi tubuh dan dapat dimasukkan ke dalam makanan apa pun.

Kami akan memberi tahu Anda semua khasiat lada Italia dan kami akan menunjukkan kepada Anda apa yang Anda butuhkan untuk menanamnya.

Fitur utama

Paprika ini memiliki bentuk yang memanjang dan cukup halus. Ini memiliki warna hijau tua. Tanaman tempat ia tumbuh bisa berosilasi antara ketinggian 60 sentimeter dan 2 meter. Di musim panas, tanaman ini lebih kuat sehingga lada juga berkembang jauh lebih baik. Ia lebih menyukai suhu di atas 25 derajat untuk berkembang secara maksimal.

Di antara komposisi nutrisi paprika ini, kami memiliki vitamin A, C dan E, kalium, magnesium, fosfor, dan sedikit karbohidrat dalam jumlah tinggi. Inilah yang membuat lada ini cocok untuk semua jenis makanan, bahkan yang rendah kalori. Asupan kalori yang mereka miliki adalah hanya 20 kalori per 100 gram. Persentase airnya melebihi 90% seperti yang terjadi pada hampir semua selada.

Keunggulan paprika ini adalah dapat dikonsumsi baik mentah maupun matang, meskipun disarankan untuk memakannya segar dan mentah agar dapat memanfaatkan semua khasiatnya tanpa degradasi nutrisi yang ditimbulkan oleh panas.

Budidaya lada Italia

Saat kita akan menanam lada ini atau kita harus memilih kerangka tanam berdasarkan ukuran tanamannya. Ini tergantung pada varietas komersial yang akan kita tanam. Ada beberapa tanaman yang mencapai volume lebih besar dan ada yang lebih kecil. Kerangka tanam di rumah kaca dengan jarak satu meter antar garis dan 0.5 meter antar tanaman merupakan hal yang umum digunakan. Dengan ruang ini kita bisa mengoptimalkan medan tanpa saling merusak tanaman. Ini juga umum untuk memiliki garis krop yang dipasangkan dengan jarak jarak antara 0.80 meter dan meninggalkan koridor dengan jarak 1.2 meter. Ini dilakukan untuk mendukung pekerjaan menghindari kerusakan pada tanaman.

Di udara terbuka mereka bisa menampung hingga 60.000 tanaman per hektar. Salah satu praktik yang paling sering dilakukan untuk memperbaiki kondisi tanaman rumah kaca ini adalah pemangkasan formasi. Dengan pemangkasan ini dicapai bahwa tanaman tumbuh dengan cara yang lebih kuat dan seimbang. Dengan cara ini kami memastikan bahwa buah tidak tersembunyi di antara dedaunan dan pada saat yang sama terlindungi dari sinar matahari. Pemangkasan ini dibatasi tergantung pada jumlah batang yang tumbuh dengan tanaman. Dalam kasus yang diperlukan, pembersihan daun dan pucuk juga dilakukan agar bisa berkembang lebih baik.

Salah satu teknik yang banyak digunakan dalam budidaya lada Italia adalah hilling. Ini adalah teknik yang terdiri dari menutupi bagian batang tanaman dengan tanah atau pasir untuk memperkuat alasnya dan mengembangkan bagian akarnya. Ini juga membantu mencegah luka bakar yang terjadi saat tanah cukup berpasir dan cepat panas.

Mengajari budidaya paprika Italia

Bimbingan sangat penting untuk bisa menjaga tanaman tetap tegak. Batang cabai atau dibelah dengan sangat mudah. Selain itu, jika kita telah menanam lada Italia di rumah kaca, kita akan mendapatkan tanaman yang lebih empuk dengan ketinggian yang lebih tinggi. Untuk alasan ini, sangat penting untuk menggunakan bimbingan untuk memfasilitasi tugas-tugas budidaya dan meningkatkan ventilasi.

Ada beberapa jenis les:

• Bimbingan tradisional: Ini adalah teknik yang terdiri dari menempatkan benang atau batang polypropylene di ujung garis yang tumbuh secara vertikal. Hal ini menyebabkan mereka saling terikat seperti benang horizontal lainnya. Dengan cara ini dimungkinkan untuk mendukung bagian vertikal dan horizontal.
• Guru Bahasa Belanda: dalam hal ini, masing-masing batang dipasang ke kisi dengan benang vertikal. Benang-benang ini bergabung satu sama lain dan bervariasi dengan tanaman saat tumbuh. Varian ini membutuhkan investasi tenaga kerja yang lebih besar dibandingkan dengan bimbingan belajar tradisional, tetapi ini menyiratkan peningkatan aerasi tanaman. Hal ini akan membuat produksi akhir menjadi sedikit lebih baik dan dilakukan dengan pembimbing lain dan akan lebih mudah untuk mengendalikan penyakit dan hama.

Sepanjang penanaman lada atau Italia, batang bagian dalam perlu dihilangkan untuk mendukung pengembangan batang terpilih yang telah kami lakukan dalam pemangkasan formasi. Kita harus ingat bahwa jika kita telah melakukan pemangkasan formasi, itu adalah memilih batang yang lebih produktif dan, oleh karena itu, akan menghasilkan lebih banyak buah. Teknik menghilangkan batang dalam yang tidak dipilih oleh nama panggilan formasi ini disebut flashing. Tidak boleh terlalu parah sehingga tidak ada penghentian vegetatif atau luka bakar pada buah jika terkena cahaya secara langsung.

Sifat menguntungkan dari lada Italia

Seperti yang telah kami sebutkan sebelumnya, lada ini memiliki khasiat kesehatan yang bermanfaat, itulah sebabnya dianjurkan untuk sering dikonsumsi dalam semua jenis makanan. Di antara manfaat yang kami soroti kami temukan:

• Itu adalah sayuran itu meningkatkan pembentukan kolagen, gigi dan kuku.
• Ini membantu meningkatkan penglihatan dan keadaan kesehatan selaput lendir tubuh.
• Konsumsi yang sering dalam makanan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Bagi orang-orang yang ingin menghilangkan lemak, lada ini mempromosikan peningkatan sistem saraf dan membantu membakar lemak.
• Karena tinggi vitamin E, ini mencegah kanker dan melawan radikal bebas dalam tubuh. Dengan cara ini kami berhasil menghentikan proses penuaan sel.

Seperti yang Anda lihat, lada Italia adalah pilihan yang baik untuk tumbuh di taman kota kita dan mulai sering memperkenalkan pola makan kita. Saya harap dengan informasi ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang lada Italia.